Yumurtacı tavuk rasyonlarına farklı seviyelerde üzüm çekirdeği yağı ve kantaron ekstraktı ilavesinin performans, yumurta kalitesi, yumurta lipid peroksidasyonu, ince bağırsak mikrobiyolojisi ve histolojisi ile bazı kan parametreleri üzerine etkileri
Effects of grape seed oil and hypericum perforatum l. extract supplementation into diets of laying hens at different levels on performance, egg quality, egg lipid peroxidation, microbiology and histology of small intestine and some blood parameters
- Tez No: 376286
- Danışmanlar: PROF. DR. MEVLÜT KARAOĞLU
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2014
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Atatürk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 146
Özet
Yumurtacı tavuk (Lohmann, 40 haftalık) rasyonlarına farklı dozlarda (0, 100, 200 ve 300 ppm) ilave üzüm çekirdeği yağı ve kantaron ekstraktının performans, yumurta kalitesi, yumurta lipid peroksidasyonu (MDA değeri), ince bağırsak mikrobiyolojisi ve histolojisi ile bazı kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülen çalışmada biri kontrol ve 6'sı deneme grubu olmak üzere toplam 7 grup (12 tekerrür/grup) oluşturulmuş; her tekerrürde (kafes, alt grup) 4 hayvan bulunacak şekilde toplam 336 adet tavuk gruplara rastgele dağıtılmıştır. Kontrol grubu (K) bazal yem ile; deneme grupları ise bazal yeme 100, 200 ve 300 ppm seviyelerinde üzüm çekirdeği yağı (sırasıyla ÜÇY-1, ÜÇY-2, ÜÇY-3) ve kantaron ekstraktı (sırasıyla KE-1, KE-2, KE-3) ilave edilerek oluşturulan rasyonlarla 12 hafta süreyle beslenmiştir. Performans özellikleri üzerine muamelelerin etkisinin olmadığı (P>0.05); ancak kontrole göre tüm grupların kalite parametrelerinden yumurta ağırlığını (P0.05), fakat KE-1 grubunun toplam aerobik mezofilik bakteri ve laktik asit bakteri sayısını artırdığı (P
Özet (Çeviri)
This study was carried out to investigate the effects of inclusion of grape seed oil and Hypericum perforatum L. extract into diets of laying hens (Lohmann, 40-weeks old) at different levels (0, 100, 200 and 300 ppm) on performance, egg quality, egg lipid peroxidation (MDA value), microbiology and histology of small intestine and some blood parameters. The control group (C) was fed with basal diet; and the experimental groups were fed with diets by adding grape seed oil (ÜÇY-1, ÜÇY-2, ÜÇY-3 respectively) and Hypericum perforatum L. extract (KE-1, KE-2, KE-3 respectively) to the basal diet at 100, 200 and 300 ppm levels. Experiment lasted for 12 weeks. The experiment was conducted totally 7 groups (12 replicate/group) as 1 control group, and 6 experimental groups. A total 336 hens were randomly divided into these treatment groups. It was determined that the treatments did not affect the performance parameters (P>0.05); however, the egg weight increased (P0.05); however, the total aerobic mesophilic bacteria and lactic acid bacteria counts increased in KE-1 group (P
Benzer Tezler
- Yumurtacı tavuk rasyonlarına değişik oranlarda katılan adaçayı (Salvia officinalis), kekik (Thymbra spicata), nane (Menthae piperitae) ekstraktları ile vitamin e' nin performans, yumurta kalitesi, duyusal özellikler, yumurta sarısı tbars değerleri ve dışkıda Escherichia coli yoğunluğu üzerine etkileri
Effects of sage (Salvia officinalis), thyme (Thymbra spicata), mentha (Menthae piperitae) extracts and vitamin e supplementation at different levels into diets of hens on performance, egg quality, sensory assessments,yolk tbars values and Escherichia coli count in feces
ADEM KAYA
- Yumurtlamanın son dönemindeki yumurtacı tavukların rasyonlarına bor (ortoborik asit) ilavesinin performans, kabuk kalitesi, bazı serum ve yumurta sarısı parametreleri ile tibia biyomekaniği ve mineral konsantrasyonu üzerine etkisi
The effects of boron (orthoboric acid) supplementation into diets of hens during late laying period on performance, shell quality, some parameters of serum and egg yolk, tibia biomechanics and mineral concentration
HACER ARSLAN KAYA
- Yumurtacı tavuk rasyonlarına farklı düzeylerde propiyonik asit ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
The effect propionic acid of supplementation at different levels into diet of laying hens on performance, egg quality traits and some blood parameters
GÖKHAN DAMA
- Yumurtacı tavuk rasyonlarına farklı düzeylerde arı poleni ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
Effects of bee pollen supplementation into diet of laying hens on performance, egg quality traits and some blood parameters
ZEKERİYA DEMİR
- Yumurta tavuklarında inorganik ve organik bakır, çinko, manganın farklı düzeylerinin yumurta verim ve kalitesine etkileri
The effect of different levels of inorganic and organic copper, zinc and manganase on egg production and quality in laying hens
FERYAZ HİRA
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Veteriner HekimliğiAtatürk ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET AKİF YÖRÜK