Geri Dön

Endüstriyel bitkilerin salmonella serotipleri üzerindeki antimikrobiyel etkileri

Antimicrobial effects of industrial plants on salmonella serovars

  1. Tez No: 384299
  2. Yazar: MERVE ÖZDAL SALAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HAKAN YARDIMCI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Mikrobiyoloji, Veteriner Hekimliği, Microbiology, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 47

Özet

Bu çalışmanın amacı, endüstriyel bitkilerin kullanılmayan bölümlerinden (yaprak, sap ve püskül) farklı yöntemler kullanılarak ekstrakte edilen bitkisel komponentlerin ülkemizde sık görülen ve en az 5 antibiyotiğe dirençli olan S. Infantis, S. Enteritidis ve S. Typhimurium üzerine olan antimikrobiyel etkileri araştırılmasıdır. Bu amaçla yeşil çay sapı, mısır püskülü, zeytin yaprağının metanol, etanol, su ve sıvı azot ekstraksiyonları yapılarak S. Infantis, S. Enteriditis ve S. Typhimurium üzerindeki etkileri ayrı ayrı araştırıldı. Sonuç olarak endüstriyel bitkilerin kullanılmayan bölümlerinden uygun yöntemle elde edilen ekstraktlarının Salmonella serovarları üzerinde antibakteriyel etkisi olduğu saptandı.

Özet (Çeviri)

The aim of this study was to investigate the antimicrobial effects of the herbal components extracted by using different methods of the unused portion of the industrial plants on S. Infantis, S. Enteritidis and S. Typhimurium, commonly seen in our country, having resistance of at least 5 antibiotics. For this purpose, extractions of green tea, corn and olive leaf were performed with using methanol, ethanol, water and liquid nitrogen extractions and it was investigate that effects of these extract on S. Infantis, S. enteritidis and S. typhimurium, separately. In conclusion, it was determined that the extracts obtained by the suitable process from unused parts of industrial plants have antibacterial effect on Salmonella serovars.

Benzer Tezler

  1. Kahramanmaraş ili florasına ait bazı endemik ve tıbbi öneme sahip bitkilerin in-vitro ortamında antibiyofilm, antikanser, antioksidan ve antimikrobiyel aktivitelerin incelenmesi

    Investigation of antibiofilm, anticancer, antioxidant and antimicrobial activities in in-vitro environment of some endemic and medicinal plants belonging to the flora of kahramanmaraş province.

    SEDA BAŞKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    BiyolojiKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ SAVAŞ BÜLBÜL

    PROF. DR. ASHABİL AYGAN

  2. Anadolu florasına ait bazı endemik türlerin antimikrobiyal, antioksidan ve antibiyofilm aktivitelerinin incelenmesi

    Investigation of antimicrobial, antioxidant and anti-biofilm activities of some endemic species in Anatolian flora

    VEDAT TOZYILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    BiyolojiBartın Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ALİ SAVAŞ BÜLBÜL

    PROF. DR. KEMAL BÜYÜKGÜZEL

  3. İstanbul ilinde satılan kıyma örneklerinde Listeria monocytogenes varlığının araştırılması

    Investigation of the presence of Listeria monocytogenes in minced meat samples sold in Istanbul province

    ARDA ALARA ULUDAĞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Biyolojiİstanbul Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYTEN KİMİRAN

  4. Deniz ortamlarından izole edilen Actinomycetes'lerin antibakteriyel karakterizasyonu

    Antibacterial characterization of Actinomycetes isolated from sea enviroments

    GÜLNİHAN SELİM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Mikrobiyolojiİstanbul Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ELİF ÖZLEM ARSLAN AYDOĞDU

  5. Kadmiyum stresi altındaki pamuk bitkisinde (Gossypium hirsurum L.) ifadesi değişen mineral metabolizma genlerinin RNA-seq verisine dayalı in-silico analizi

    In-silico analysis of mineral metabolism genes with altered expression in cotton (Gossypium hirsutum L.) under cadmium stress based on RNA-seq data

    EZGİ ERÇELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    GenetikHaliç Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET EMİN URAS