Dessert on an empty stomach: A consideration of alimentary ethics
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 401847
- Danışmanlar: PROF. MICHAEL OWEN JONES
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Sosyoloji, Nutrition and Dietetics, Sociology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2010
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Unıversıty Of Calıfornıa Los Angeles
- Enstitü: Yurtdışı Enstitü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Prompted by Elspeth Probyn's provocative question,“What's eating you?”this thesis is a consideration of the alimentary as an ethical heuristic. The Foucaultian ethopoetics of pleasure or the concept of“the care of the self”is utilized in an effort to understand the eating/eaten body, specifically the so-called“eating disordered”and“obese”bodies or what I call non-normative alimentary practices and non-normative bodies herein. Despite the recent plethora of research and interest in non-normative bodies and practices, the dominant etiological paradigm seems to result in either severe pathologization or empty celebration. Following Deleuze and Guattari's Spinozan move, I attempt to look at what bodies do rather than what they are, thereby replacing the etiological paradigm (cause and effect) with an ethological one (action and affect). A review of the dominant medical and academic discourse surrounding non-normative bodies and practices is followed by a discussion of specific technologies of the self based on an interview I conducted with my aunt who has a thought-provoking repertoire of alimentary practices and technologies. Focusing on non-normative alimentary practices in their specificities as everyday technologies of the self can perhaps break the impasse of mind/body, anatomy/culture dualisms and make possible an embodied ethics of becoming.
Benzer Tezler
- Melanogryllus desertus pall. (orthoptero)un nörosekresyon hücrelerine karanlığın etkisi
Başlık çevirisi yok
GÜLER ÖNAL
- Çeltik kavuzu katkısıyla kerpiç üretimi üzerine bir araştırma
Un recherche sur la production du torchis avec l'envoloppe du riz
CEMİL DURMUŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1988
İnşaat MühendisliğiGazi ÜniversitesiYapı Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERKAN BENLİ
- Soğutulmuş sütlü tatlılarda kullanılan aspartamın farklı depolama koşullarındaki stabilitesi
Başlık çevirisi yok
FUNDA ŞEFTALİOĞLU(GÖZDE)
Yüksek Lisans
Türkçe
1989
Gıda MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İLBİLGE SALDAMLI
- İran'da İslamiyet'in doğuşundan Arap egemenliğinin sonuna kadar halk hareketleri
Başlık çevirisi yok
ŞEHRİYAR BAHADORİ
Doktora
Türkçe
1990
Siyasal Bilimlerİstanbul ÜniversitesiUluslararası İlişkiler Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA TOKTAMIŞ ATEŞ
- Tahin helvalarında saponin miktarı üzerinde araştırma
Research on the saponin content of Tahini halvas
NESRİN BAYLAN