Laktik asit bakterileri ile ağır metal (Fe(II), Zn(II)) giderimi
Heavy metal (Fe(II), Zn(II)) removal with lactic acid
- Tez No: 414033
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. AYTÜL SOFU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Çevre Mühendisliği, Environmental Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Süleyman Demirel Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 65
Özet
Bu çalışmada; yararlı bakteriler (gras bakteri) grubu içinde yer alan özellikle yoğurt ve peynir gibi süt ürünlerinin yapımında kullanılan laktik asit bakteri grubundan Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus ve Streptococcus thermophilus bakterilerilerinin biyokütlelerinden yararlanılarak, sulu çözeltilerde (demir, çinko) ağır metal giderimi optimizasyonu gerçekleştirilmiştir. MINITAB programı 23 faktöriyel deney dizaynı kullanılarak biyokütle konsantrasyonu (5-15 g/L), pH (3-9), sıcaklık (20-40 °C) ve biyosorpsiyon süresi parametrelerinin optimizasyon çalışmaları yapılmıştır. En uygun koşullar altında kullanılan biyokütleler ile % 90-100 Fe(II) ve %70-90 Zn(II) giderim tespit edilmiştir. Yapılan bu çalışma ile su ortamındaki Zn(II) ve Fe(II) iyonlarının gideriminde ST-M7 ve Lb-12 bakteri biyokütlelerinin bir alternatif oluşturmuştur.
Özet (Çeviri)
This study investigates the removal of iron and zinc from aqueous solution with two different biomasses such as Lb-12, ST-M7 and the optimization of removal efficiency using MINITAB program. A full 23 factorial design of experiments was applied to determine the optimum conditions of removal of Fe(II) and Zn(II) from aqueous solution. The three tested factors were biomass concentration (5-15 g/L), pH (3-9), and temperature (20-40 °C). The optimum biomass concentration, pH and temperature were found to be 15 g/L, 9 and 20 °C, respectively. Under optimal value of process parameters, 90-100% Fe(II) and 70-90% Zn(II) removal were obtained with all tested biomasses. Removal results indicated that a promising biomass alternative to ST-M7 and Lb-12 in removing Zn(II) and Fe(II) ions from waters.
Benzer Tezler
- Ağır metal akümülatörü bitkiler ile metalik nanopartikül sentezi,karakterizasyonu ve kullanım alanlarının araştırılması
Synthesis, characterization and investigation of utilization areas of metallic nanoparticles with heavy metal accumulator plants
DENİZ UZUNOĞLU DOĞRUYOL
Doktora
Türkçe
2022
Kimya MühendisliğiMersin ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYLA ÖZER
- Geleneksel turşulardan izole edilen laktik asit bakterilerinin çeşitli ağır metalleri bağlama kapasitesinin belirlenmesi
Determination of the adhesion capacity of lactic acid bacteria isolated from traditional pickled vegetables
ALİ GÜMÜŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Gıda MühendisliğiBayburt ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HÜSEYİN SERENCAM
- Filtration performance of ceramic membranes at whey processing and risk assessment of end-product
Seramik membranların peynir altı suyu işlenmesinde filtrasyon performansı ve son ürünün risk analizi
FURKAN AYTEKİN
Yüksek Lisans
İngilizce
2020
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. DERYA YÜKSEL İMER
- Tokat Narince salamura asma yapraklarının ağır metal içeriğinin, bazı fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi
Determination of heavy metal content, some physicochemical and microbiological characteristics of Tokat Narince brine vine leaves
MERVE ZENGİN YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Gıda MühendisliğiTokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA BAYRAM
- Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus ve Streptococcus thermophilus suşlarının ağır metal dirençlilikleri ve ekzopolisakkarit (EPS) üretimlerinin araştırılması
Research on resistivities of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus ve Streptococcus thermophilus strains against heavy metal and on their exopolysaccharide (EPS) productions
MOHAMMED ALİ