Bıldırcın rasyonlarına siyah havuç eklenmesinin performans, yumurta sarısı ve antioksidant aktivite üzerine etkilerinin belirlenmesi
Effect of black carrot supplementation to diet on performance, egg yolk color and antioxidant activity in japanese quail
- Tez No: 420031
- Danışmanlar: PROF. YUSUF KONCA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 95
Özet
Bu çalışma, bıldırcın rasyonlarına siyah havuç (Daucus carota) katılmasının performans, yumurta iç ve dış kalite özellikleri ve antioksidant aktivite üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada toplam 180 adet 8 haftalık yaşta yumurtlayan bıldırcın kullanılmıştır. Bıldırcınlar canlı ağırlık (CA) ve yumurta verimi farklılıkları en az olacak şekilde 6 muamele grubuna eşit olarak bölünmüş ve her birinde 3 bıldırcın bulunan 10 tekerrür oluşturulmuştur. Gruplar; 1: Kontrol (K, katkı yapılmayan grup), 2: rasyona %0.5 kurutulmuş siyah havuç (SH) ilavesi, 3: rasyona %1 SH ilavesi, 4: rasyona %2 SH ilavesi, 5: rasyona %4 SH ilavesi ve 6: K rasyonuna ticari renk maddesi (SRM, kırmızı: sarı oranı 20:5) ilavesi şeklinde oluşturulmuştur. Muamelelerin bıldırcınların deneme sonu CA ve CA değişimi üzerine etkileri önemsiz bulunmuştur (P>0.05). Yem tüketimi (YT) ve yemi değerlendirme katsayısı (YDK) değerleri muamelelerden önemli düzeyde etkilenmiş, en yüksek YT ve en düşük YDK değerleri SRM grubunda elde edilmiştir (P
Özet (Çeviri)
This study was carried out to determine the effects of black carrot (Daucus carota) supplementation to quail diets on performance, egg quality, and yolk color and antioxidant activity. A total of 180 quails at 8 weeks of age were used in the study. Quails were divided equally according to their body weight and egg production level into 6 treatment groups with 10 replicates and three quail each subgroup. Treatments were as follows; 1: Control (no supplementation), 2: 0.5% dried black carrot (SH) addition to K ration, 3: 1% SH addition to the K ration 4: 2% SH addition to the K ration 5: 4% SH addition to the K ration 6: a commercial colorant (SRM, red: yellow ratio 20: 5) addition to the K ration was used. The treatments did not affect final body weight (BW) and BW change of qauils (P>0.05). Feed consumption (FC) and feed conversion ratio (FCR) significantly affected by the treatments, and in the SRM group's FC was highest and FCR was lower than those of other groups (P
Benzer Tezler
- Damızlık japon bıldırcın rasyonlarına siyah asker sineği larvası (Hermetia illucens L.) ilavesinin performans, yumurta kalitesi, serum kolesterolü ve kuluçka parametrelerine etkisi
The effect of addition black soldier fly larva (Hermetia illucens L.) in breeding japanese quails ration on performance, egg quality, serum cholesterol, and hatch parameters
AHMET KAPLAN
- Bıldırcın rasyonlarına katılan farklı yağ kaynaklarının besi performansı, karkas ve bazı kan parametreleri ile oksidatif durum üzerine etkisi
Effects of different oil sources supplementation in quail diets on fattening performance, carcass traits, some blood parameters and oxidative status
ZEYNEP KARA
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. TUBA BÜLBÜL
- Bıldırcın rasyonlarına ilave edilen bitki özütü ile elde edilen nano bakırın ve farklı bakır kaynaklarının performans ve kan parametreleri üzerine etkisi
Effect of nano copper obtained from plant extracts and different copper sources added to quail diets on performance and blood parameters
HALİT BURAK YÜKSEKDAĞ
- Bıldırcın rasyonlarına farklı düzeylerde katılan humik asitin sindirim sistemi gelişimi ve büyüme performansı üzerine etkileri
The effects of the different levels of humic acid which added in quails ratios, on the developpement of digestive system and growth performance
NEJLA DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
ZiraatYüzüncü Yıl ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ÖMER FARUK KURBAL
- Bıldırcın rasyonlarına katılan fıstık kabuğunun (Pistacia vera L.) besi performansı, karkas özellikleri ve kan parametreleri üzerine etkisi
The effect of blue pistachio shell (Pistacia vera L.) included in quail rations on fattening performance, case features and blood parameters
MUSTAFA APAYDIN