Geri Dön

Bıldırcın rasyonlarına siyah havuç eklenmesinin performans, yumurta sarısı ve antioksidant aktivite üzerine etkilerinin belirlenmesi

Effect of black carrot supplementation to diet on performance, egg yolk color and antioxidant activity in japanese quail

PDF İndir

  1. Tez No: 420031
  2. Yazar: UĞUR TEMİZ
  3. Danışmanlar: PROF. YUSUF KONCA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 95

Özet

Bu çalışma, bıldırcın rasyonlarına siyah havuç (Daucus carota) katılmasının performans, yumurta iç ve dış kalite özellikleri ve antioksidant aktivite üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada toplam 180 adet 8 haftalık yaşta yumurtlayan bıldırcın kullanılmıştır. Bıldırcınlar canlı ağırlık (CA) ve yumurta verimi farklılıkları en az olacak şekilde 6 muamele grubuna eşit olarak bölünmüş ve her birinde 3 bıldırcın bulunan 10 tekerrür oluşturulmuştur. Gruplar; 1: Kontrol (K, katkı yapılmayan grup), 2: rasyona %0.5 kurutulmuş siyah havuç (SH) ilavesi, 3: rasyona %1 SH ilavesi, 4: rasyona %2 SH ilavesi, 5: rasyona %4 SH ilavesi ve 6: K rasyonuna ticari renk maddesi (SRM, kırmızı: sarı oranı 20:5) ilavesi şeklinde oluşturulmuştur. Muamelelerin bıldırcınların deneme sonu CA ve CA değişimi üzerine etkileri önemsiz bulunmuştur (P>0.05). Yem tüketimi (YT) ve yemi değerlendirme katsayısı (YDK) değerleri muamelelerden önemli düzeyde etkilenmiş, en yüksek YT ve en düşük YDK değerleri SRM grubunda elde edilmiştir (P

Özet (Çeviri)

This study was carried out to determine the effects of black carrot (Daucus carota) supplementation to quail diets on performance, egg quality, and yolk color and antioxidant activity. A total of 180 quails at 8 weeks of age were used in the study. Quails were divided equally according to their body weight and egg production level into 6 treatment groups with 10 replicates and three quail each subgroup. Treatments were as follows; 1: Control (no supplementation), 2: 0.5% dried black carrot (SH) addition to K ration, 3: 1% SH addition to the K ration 4: 2% SH addition to the K ration 5: 4% SH addition to the K ration 6: a commercial colorant (SRM, red: yellow ratio 20: 5) addition to the K ration was used. The treatments did not affect final body weight (BW) and BW change of qauils (P>0.05). Feed consumption (FC) and feed conversion ratio (FCR) significantly affected by the treatments, and in the SRM group's FC was highest and FCR was lower than those of other groups (P

Benzer Tezler

  1. Tez No

    830954

    Damızlık japon bıldırcın rasyonlarına siyah asker sineği larvası (Hermetia illucens L.) ilavesinin performans, yumurta kalitesi, serum kolesterolü ve kuluçka parametrelerine etkisi

    The effect of addition black soldier fly larva (Hermetia illucens L.) in breeding japanese quails ration on performance, egg quality, serum cholesterol, and hatch parameters

    AHMET KAPLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ RABİA GÖÇMEN

  2. Tez No

    493613

    The effect of sage (Salvia officinalis), oregano (Origanum vulgare), and peppermint (Mentha piperita) essential oils on growth performance and intestinal microbial population of quail

    Bıldırcın rasyonlarına kekik (Origanum vulgare), nane (Mentha piperita) ve adaçayı (Salvia officinalis) uçucu yağları ilavesinin performans, karkas, antioksidan aktivite ve barsak mikroflorası üzerindeki etkileri

    GHAITH YOUSIF SALMAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    ZiraatErciyes Üniversitesi

    Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET ARSLAN

    PROF. DR. YUSUF KONCA

  3. Tez No

    752634

    Bıldırcın rasyonlarına katılan fıstık kabuğunun (Pistacia vera L.) besi performansı, karkas özellikleri ve kan parametreleri üzerine etkisi

    The effect of blue pistachio shell (Pistacia vera L.) included in quail rations on fattening performance, case features and blood parameters

    MUSTAFA APAYDIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatHarran Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET ÇETİN

  4. Tez No

    837248

    Bıldırcın rasyonlarına katılan Şanlıurfa kırmızı acı biber tohumunun performans, kesim özellikleri ve kan parametreleri üzerine etkisi

    The effects of red chilly pepper seed addition to quail rations onperformance, slaughter traits and blood parameters

    ZEYNEP SÜRÜCÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    ZoolojiHarran Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET ÇETİN

  5. Tez No

    522455

    Bıldırcın rasyonlarına farklı oranlarda polen ilavesinin besi performansı ve karkas parametreleri üzerine etkisi

    Effects of dietary different levels of pollen supplementation on growth performance and carcass parameters in quail

    YASİN SARIKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Veteriner HekimliğiKafkas Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. TUNCAY TUFAN

    YRD. DOÇ. DR. MEMİŞ BOLACALI

Geri Dön