Balık unu ve yağı fabrikalarında, teknolojik gelişmelerin çalışma yaşamı mevzuatlarına ve insan kaynakları faaliyetlerine olan etkisinin istatistiksel değerlendirilmesi
The statistical evaulation of technological developments on working life regulations and human resources activity in fish meal and fish oil factories
- Tez No: 424473
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ŞENNAN YÜCEL
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Sinop Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 137
Özet
Bu çalışmada; teknolojik gelişmelerin, balık unu ve yağı fabrikalarındaki insan kaynakları faaliyetlerine ve çalışma yaşamı mevzuatlarına etkisinin istatistiksel değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Araştırmanın evrenini, Türkiye'de faaliyet gösteren balık unu ve yağı fabrikalarının sahipleri, bu fabrikalardaki profesyonel yöneticiler ve diğer çalışanlar oluşturmaktadır. Anket yöntemi ile veri toplama yoluna gidilmiştir. Anket verileri SPSS 21 ve Minitab 16 paket programlarında test edilmiştir. Değişkenlerin birbiri üzerindeki etkisini ve değişkenlerin birbiriyle olan ilişkilerinin belirlenmesi amacıyla, Khi-Kare ve Regresyon analizinin yanında betimsel istatistiksel yöntemlerden yararlanılmıştır. Araştırmaya katılan çalışanların %16'sı kadın; işveren/yöneticilerin tamamı erkek olup, %40'ı lisans mezunudur. Çalışanların %2'si okuryazar olmayıp, %7'si lisans mezunudur. İşletmelerin %44'ünde insan kaynakları bölümü bulunurken, %23'ünde bu fonksiyonu idari işler bölümü yürütmektedir. İşletmelerin yeni personel alımında, öncelikli kriteri, teknolojik gelişmeleri uygulayacak personelin işe alınmasıdır. İşveren/Yöneticilerin %73'ü kendilerini teknoloji kullanım konusunda yeterli görmektedir. Araştırma bulgularından elde edilen teorik bilgilerin uygulamaya konulması ile teknoloji ve insan kaynaklarından daha etkin yararlanılabileceği düşünülmektedir. Tüm sektörlerde olduğu gibi, su ürünleri sektörünün sürdürülebilirliğinin sağlanması ve diğer sektörlerle olan rekabet gücünü arttırılmasında da en kıymetli kaynak olan donanımlı insan gücünün yetiştirilmesine özel özen gösterilmesi önerilmektedir.
Özet (Çeviri)
In this research, the statistical evaulation of technological developments on working life regulations and human resources activity in fish meal and fish oıl factories is aimed. The population of the survey is composed of the owners of fish meal and fish oil the factories operating in Turkey, professional managers and other employees in these factories. In this research, with questionnarie method data gathering is provided. The data gathered is tested with SPSS 21 ve Minitab 16 Pocket Programmes. Besides the Chi-square and regression analysis, it was used the descriptive statistical methods for the purpose of the impact on each of the variables and determining the relationships among these variables. 16% of the employees involved in research is female; employers/managers are all male, 40% is undergraduate. 2% of employees are not literate, 7% is undergraduate. 44% of businesses that found in the human resources department, 23% of this function performs in administrative affairs department. To hire new staff in business, a priority criteria is recruitment of staff to implement technological improvements. Employers/Managers sees enough of themselves about 73% of using technology. It is assumed that the technological progress and the human resources can be used more effectively with the help of implementing theory based information acquired from research findings. Like any other industry, the most important resource for the fisheries and aquaculture industry to stay sustainable and be in competition with the other industries, is the qualified human resources. Thus, it is suggested that the education and training of the human resources should be an event of special interest.
Benzer Tezler
- Türkiye'de cumhuriyetin ilanından günümüze kadar su ürünleri kamu örgütlenmeleri ve desteklemeleri
Since the establishment of the republic of turkey fishery management organi̇zations and fishery supports of the government
İSMET AK
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Su ÜrünleriOrdu ÜniversitesiBalıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMET BALIK
- Hamsinin (engraulis encrasicolus L. 1758) balıkçılık biyolojisi bakımından çeşitli özelliklerine ilişkin bir araştırma
A Research on the some charecteristics of anchovy (engraulis encrosicolus L. 1758) as wiew point of the fishery biology
EMİN ÖZDAMAR
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
Su ÜrünleriOndokuz Mayıs ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. İBRAHİM ERKOYUNCU
- Pasifik beyaz karidesi (Litopenaeus vannamei) yavrularının yemlerinde balık unu ve yağı yerine bitkisel hammaddelerin kullanımı
Replacement of fish meal and oil by plant feedstuffs in juvenile pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)
MERVE SARIİPEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Su ÜrünleriÇukurova ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ORHAN TUFAN EROLDOĞAN
- Orta Karadeniz'de 2010 yılı av sezonunda çaça (Sprattus sprattus phalericus Risso, 1826) balığından üretilen balık unu ve yağının besin kompozisyonunun incelenmesi
In 2010 year?s hunt season researching fishmeal?s and fish oil?s food compositions which was produced from sprat (Sprattus sprattus phalericus risso, 1826) in The Middle Black Sea
BÜLENT ÇETİNER
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
Su ÜrünleriSinop ÜniversitesiSu Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OSMAN SAMSUN