Geri Dön

Sebze ve meyve pazar atıklarının biyogaz üretim potansiyelinin belirlenmesi üzerine bir araştırma

A research on determination of biogas production potential of vegetable and fruit wastes

  1. Tez No: 426751
  2. Yazar: SERDAR ÜÇOK
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ALİ AYBEK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2016
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 72

Özet

Günümüzde biyogaz teknolojisi uygulamaları ekonomik ve çevresel yararlarından dolayı dünya genelinde gittikçe artmaktadır. Bundan dolayı, son yıllarda organik madde atıklarının biyogaz potansiyelinin belirlenmesiyle ilgili birçok araştırma ve inceleme yapılmıştır. Organik madde atıklarının özgül metan potansiyelinin belirlenmesine yönelik yapılan çalışmalar, biyogaz tesislerinin hem dizaynı hem de ekonomikliği açısından büyük bir öneme sahiptir. Ülkemizde organik atıklardan geri kazanılabilecek enerji potansiyeli oldukça yüksektir. Ülkemizin birçok yerleşim birimlerindeki pazarlarda sebze ve meyve atıklarından ve diğer organik atıklardan biyogaz elde eden tesisler sayesinde önemli miktarda enerji kazanımı söz konusu olabilecektir. Organik atıkların kullanımı, enerji üretiminin yanında atığın bertaraf edilmesinden dolayı, çevresel koruma açısından toprak, su ve hava kirliliği oluşumunu da en aza indirgemektedir. Diğer taraftan tesislerden üretilen organik atıklar ise bitkisel üretimde gübre olarak da değerlendirilebilir. Bu çalışmada, sebze ve meyve atıklarının kümülatif biyogaz ve metan üretimleri, HBT (Hohenheim Batch Testing) yöntemi ile, deneysel olarak belirlenmiştir. Sebze ve meyve atıklarının biyogaz verimleri 0.54-0.73 Nm3/kg OKM, metan verimleri ise 0.29-0.37 Nm3/kg OKM arasında bulunmuştur. Kümülatif özgül metan üretim değeri en yüksek domates atıklarında (0.37 Nm3/kg OKM) en düşük ise marul atıklarında (0.34 Nm3/kg OKM) oluşmuştur. Karışık sebze ve meyve atıklarının ortalama kümülatif özgül metan üretim değerleri 0.34 Nm3/kg OKM olarak belirlenmiştir. Elde edilen sonuçlar; biyogaz eldesi için önemli görülmektedir.

Özet (Çeviri)

Nowadays, biogas technology applications are gradually increasing worldwide due to the economic and environmental benefits. Many researches and studies related to the determination of the biogas potential of waste organic materials have been carried out in the recent years. Studies to determine the specific methane potential of organic waste materials have a great importance for both design and economical operation of the biogas plants. Energy potential that will be recovered from organic wastes are substantial in our country.Thanks to biogas plants gathering vegetable-fruit wastes and other organic wastes are planned to produce significant amount of renewable energy in our country markets. Owing to the use of organic wastes, the disposal of waste as well as energy production, soil, water, air pollution in terms of environmental protection are also minimized. On the other hand, the organic wastes produced from plants can also be utilised as fertilizer in vegetable production. In this study, the cumulative biogas and methane productions of vegetable and fruit wastes were experimentally determined with HBT (Hohenheim Batch Testing) method. Biogas and methane yields of vegetable and fruit wastes were found as 0.54-0.73 Nm3/kg OKM and 0.29-0.37 Nm3/kg OKM respectively. The highest value of the cumulative specific methane production are tomato wastes (0.37 Nm3/kg OKM), and the lowest value are lettuce wastes (0.34 Nm3/kg OKM), as well. The average cumulative specific methane production values of mixed vegetable and fruit wastes are determined as 0.34 Nm3/kg OKM. Obtained results for biogas production has importance.

Benzer Tezler

  1. Hal ? pazarlama artığı sebze ve meyve karışımlarının silolanması ve keçilerde tüketim düzeyleri üzerine çalışmalar

    The study on the ensiling of the mixture of vegetables and fruits taken from the residues of market and market hall and the level?s of goat?s consumption

    ERİNÇ GÜNDÜZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    ZiraatEge Üniversitesi

    Zootekni Bölümü

    PROF. DR. ASIM KILIÇ

  2. Bazı pazar artıklarının besleme değerlerinin ve anti-metanojenik özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of nutritive values and anti-methanogenic properties of some market wastes

    EMRAH KAYA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ADEM KAMALAK

  3. Türkiye'nin ihracatında 1980 sonrası sektörel kompozisyon ve pazar analizi

    Sectoral composition and market analysis of Turkey's export after 1980

    GÖKHAN TURGUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    EkonomiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    İktisat Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEMRA PURKIS

  4. Sistem dinamik simülasyonu ile topraksız tarımda çilek üretimi projesinin finansal fizibilite analizi

    Financial feasibility analysis of strawberry production project in soilless agriculture with system dynamic simulation

    BEGÜM AKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Ticaret Üniversitesi

    Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ EMİN BAŞAR BAYLAN

  5. Yaş sebze ve meyve üreticilerinin pazarlama faaliyetlerinin stratejik perspektifle değerlendirilmesi: Antalya'nın serik ilçesinde bir araştırma

    An evalution of the strategic perspective of marketing strategies of fresh furit and vegetable producers: A research in serik, Antalya

    AYŞE MERT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    İşletmeSüleyman Demirel Üniversitesi

    İşletme Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖMER KÜRŞAD TÜFEKCİ