Bazı mantar örneklerinde atomik absorbsiyon spektrofotometrisi yöntemi ile selenyum tayini
Determination of selenium by atomic absorption spectrometer at the some mushroom samples
- Tez No: 426834
- Danışmanlar: DOÇ. DR. İBRAHİM KULA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 76
Özet
Bu çalışmada, Hidrür Oluşturmalı Atomik Absorpsiyon Spektroskopisi(HG-AAS) Yöntemiyle Türkiye'nin on sekiz farklı ilinden alınan mantar örneklerinde toplam selenyum(Se) tayini yapılmıştır. Numune analizleri yapılmadan önce selenyum tayinine etki edebilecek çeşitli parametrelerin optimum değerleri deneysel olarak belirlenmiştir. Bu parametreler sırasıyla; hidroklorik asit (HCl) derişimi 7mol/L, sodyum bor hidrür (NaBH4) derişimi %1 (w/v), sodyum hidroksit (NaOH) derişimi %0,75 (w/v), argon gazı akış hızı 40,0 mL/dakika ve atık çözeltisi akış hızı 80,0 mL/dakika) olarak belirlenmiştir. Sonra farklı selenyum derişimlerini içeren çözeltileri hazırlanmış ve kalibrasyon grafiği oluşturulmuştur. Daha sonra gözlenebilme sınırı (LOD = 3s) ve tayin sınırı (LOQ = 10s) değerleri hesaplanmıştır. Gözlenebilme sınırı (LOD) ve tayin sınırı (LOQ) değerleri sırasıyla 0,145 µg/L ve 0,482 µg/L olarak belirlenmiştir. Yöntemimizin doğruluğunu belirleyebilmek için NIST 1643e Trace Elements referans madde olarak kullanılmıştır. Türkiye'nin çeşitli illerinden toplanan kuzugöbeği(Morchella Conica) mantarlarındaki selenyum miktarları, oluşturulan yöntemle belirlenmiştir. Numunelerde toplam selenyum içeriğinin 23,85±0,15 µg/kg ile 94,50±0,50 µg/kg arasında değiştiği gözlemlenmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, the amounts of Se element were determined in some mushroom samples. Mushrooms from 18 different province of Turkey were determined by using Hydride Generated Atomic Absorption Spectroscopy (HG-AAS). The optimum conditions which effect experimental data were determined before analyzing. Optimal conditions were obtained and the concentration of HCl, NaBH4 and NaOH were found as 7,0 M, 1,0 (w/v) % and 0,75 (w/v) % respectively. Flow rate of Ar and waste solution were determined as 40 ml/dk and 80,0 mL/minutes respectively. In accordance with above conditions calibration curve was obtained. After that, limit of detection (LOD) and limit of quantification (LOQ) values were determined as 0,145 µg/L and 0,482 µg/L respectively. In order to confirm accuracy of this method, NIST 1643e Trace Elements coded Se solution was used as standard reference material. All results were obtained using calibration curve in mushroom samples. Se content in Morchella Conica mushroom sample from 18 different province of Turkey were determined by using proposed method. Total selenium concentrations in the samples were determined as between 23,85±0,15 µg/kg and 94,50±0,50 µg/kg.
Benzer Tezler
- Bazı makromantar türlerinin (Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm. ve Coprinus micaceus (Bull.) Fr.) mineral madde içeriği ve biyolojik aktivitelerinin belirlenmesi
Determination of mineral substance content and biological activity (tricholoma terreum (Tricholoma terreum (Schaeff.) P. Kumm. and Coprinus micaceus (Bull.) Fr.) of macrofungi species
AYLİN DİLARA NUR
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
BiyolojiGaziantep ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HASAN AKGÜL
- Peptit bağlı altın nanoparçacıklar kullanarak bazı eser elementlerin ayrılması
Separation of some trace elements using peptide bound gold nanoparticles
GİZEM GEDİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
Kimyaİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜLEYMAN AKMAN
- Çeşitli gıda ürünlerinde bazı gıda boyalarının ve eser elementlerin ön ayrılması ve tayinleri
Preconcentration and determination of some food dyes and trace elements in different food products
ABDULLAH TANER BİŞGİN
Doktora
Türkçe
2017
KimyaNiğde Ömer Halisdemir ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA UÇAN
PROF. DR. İBRAHİM NARİN
- Gaziantep ve Şanlıurfa illerinden toplanan Terfezia Boudieri'nin bazı biyolojik aktiviteleri ile fizyolojik özelliklerinin belirlenmesi
Determination of some biological activities and physiological properties of Terfezia Boudieri collected from Gaziantep and Sanliurfa provinces
BERSUN AKYILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyolojiGaziantep ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUHİTTİN DOĞAN
DR. ÖĞR. ÜYESİ CELAL BAL
- Farklı bölgelerden toplanan Schizophyllum commune'nin bazı biyolojik aktivitelerinin belirlenmesi
Determination of some biological activities of Schizophyllum commune collected from different regions
YAHYA EKMEKÇİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyolojiGaziantep ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUHİTTİN DOĞAN
DOÇ. DR. ILGAZ AKATA