Otel işletmelerinde işyeri şiddeti üzerine bir araştırma
A study on workplace violence in hospitality industry
- Tez No: 432463
- Danışmanlar: PROF. DR. MERYEM AKOĞLAN KOZAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, Tourism
- Anahtar Kelimeler: işyeri şiddeti, otel işletmeleri, çalışanlar, Eskişehir, Antalya, workplace violence, hotel, employees, Eskişehir, Antalya
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Anadolu Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 104
Özet
İşyeri şiddeti otel işletmelerinde çalışanların karşılaştıkları ve çeşitli şekillerde etkilendikleri önemli sorunlardan biridir. Ancak otel işletmelerinde bugüne kadar yapılan araştırmalarda, bu sorunun sadece bir boyutuna -mobbing- veya salt kadına yönelik işyeri şiddetine yer verildiği görülmektedir. İşyeri şiddeti bütüncül bir yaklaşımla ve detaylı olarak farklı boyutlarıyla değerlendirilmemiştir. Bu çalışmada ise otel işletmelerinde işyeri şiddetinin fiziksel, duygusal baskı ve yıldırma, sözel ve cinsel şiddet boyutlarının belirlenmesi, ayrıca şiddetin çalışanlar üzerinde yarattığı depresyon, anksiyete ve stres durumlarının da belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma, gerek bilim dünyasına gerekse uygulayıcılara bu sorunun en aza indirilebilmesi ve önemli ipuçları sunması bakımından önemlidir. Nicel yaklaşımının benimsendiği araştırma, Eskişehir'den 292, Antalya'dan 176 çalışan kapsamında gerçekleştirilmiştir. Veriler, anket tekniğiyle toplanmış ve analizlerde, tanımlayıcı istatistikler, bağımsız örneklem T testi, Kruskal Wallis ve Mann Whitney U testlerinden yararlanılmıştır. Araştırmanın veri toplama süreci 20 Aralık 2015 - 25 Ocak 2016 tarihleri arasında, 35 günlük sürede tamamlanmıştır. Araştırma sonucunda şu bulgulara ulaşılmıştır; otel çalışanlarının şiddete maruz kalma durumlarının cinsiyet, konum, yaş, eğitim durumu, işletmenin yıldız sayısı, departman ve otel işletmesinde çalışma süresine göre farklılık göstermekte; çalışanların fiziksel ve cinsel şiddete maruz kalma durumları, depresyon ve anksiyete durumlarında farklılık yaratmaktadır. Ayrıca, çalışanların şiddete maruz kalma ile ilgili kaygı durumları, şiddete maruz kalmayan çalışanlarda daha yüksek bulunmuştur.
Özet (Çeviri)
Workplace violence is one of the crucial issues that employees experience and are affected in various ways in the hotels. However, studies relating to this issue only emphasizes one dimension of workplace violence or purely workplace violence against women. Moreover, workplace violence has not been evaluated in an integrated approach and in details. This study aims at determining workplace violence in hotels including physical, psychological (mobbing), verbal and sexual violence. In addition, the study aims to determine the effect of workplace violence in terms of depression, anxiety and stress conditions of employees. The study takes a significant place in terms of minimizing this issue for both academia and industry executives. Quantitative research approach was adopted in this study conducted with 292 employees in Eskişehir and 176 employees in Antalya. Questionnaire was used as a data collecting instrument and for the analysis, descriptive statistics, independent sample T test, Kruskal Wallis and Mann Whitney U tests were performed. Research was completed between December 20, 2016- January 25, 2016 in 35 days. As a result, the study revealed the following findings; there are significant differences among gender, work status, age, education, hotel type, department, work duration in the hotel and being exposed to violence. Moreover, being exposed to violence constitutes significance differences among employees' depression and anxiety conditions. Besides, the degree of worry of the employees about being exposed to violence has been found out to be higher than those who are not exposed to violence
Benzer Tezler
- Otel işletmelerinde işyeri zorbalığı ile örgütsel sessizlik arasındaki ilişkinin belirlenmesi: Kuşadası örneği
Determination of relationship between workplace bullying and organizational silence in hotel business: Example of Kuşadası
NERİMAN DEMİRTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
İşletmeBalıkesir ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ GÖKSEL KEMAL GİRGİN
- Otantik liderlik ve işyeri mutluluğu: Otel işletmelerinde bir araştırma
Authentic leadership and happiness at work: A research in hotel businesses
MUSTAFA AKDEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
İşletmeBurdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ UĞUR KILINÇ
- Otel işletmelerinde insan enerjisinin öncül ve ardıllarının belirlenmesine yönelik bir araştırma: Antalya ili örneği
A research on determining the antecedent and successors of human energy in hotel businesses: The case of Antalya province
AHMET AKNAR
Doktora
Türkçe
2021
TurizmNevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞULE AYDIN
- Otel işletmelerinde çalışan aşçıların iş stresi ile iş tatmini, örgütsel bağlılık ve toksik davranışları arasındaki ilişki
The relationship between job stress and job satisfaction, organizational commitment and toxic behaviors of chefs who work in hotel business
YELİZ PEKERŞEN
- Çalışanların güçlendirilmesi: Antalya bölgesi otel işletmelerinde uygulama araştırması
Başlık çevirisi yok
ALİ İHSAN COŞKUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
İşletmeGebze Yüksek Teknoloji Enstitüsüİşletme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EROL EREN