Geri Dön

Bacillus pseudomycoides'ten EPS üretimi ve karakterizasyonu

Production and characterization of EPS from Bacillus pseudomycoides

  1. Tez No: 438101
  2. Yazar: KÜBRA BETÜL SOLMAZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NAZİME MERCAN DOĞAN, YRD. DOÇ. DR. YUSUF ÖZCAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Pamukkale Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Moleküler Biyoloji Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 76

Özet

Bu çalısmada, üreolitik bir bakteri olan Bacillus pseudomycoides U10 bakterisinin EPS üretimi; EPS'nin içerik, yapı farklılıkları ve besiyeri çesitliliğinin etkisi arastırılmıĢtır. Bu amaçla LB, TSB, NB, glukoz, melas ve peynir altı suyu kullanılmıstır. Bakteriyel EPS üretimine sıcaklık (25, 30, 37, 45 °C), pH (6,5; 7,0; 7,5; 8,0; 9,0) ve inkübasyon süresinin etkisi de arastırılmıstır. Elde edilen sonuçlara göre, EPS üretimi besiyeri ve mineral çesitliliğine göre değismektedir. Genel olarak bakteri en iyi üretimi LB+PAST içeren ortamda gerçeklestirmistir. Tüm besiyerleri dikkate alındığında pH:7'de maksimum EPS üretimi gerçeklestirilen, melas besiyerinde bakteri maksimum EPS üretimine pH:7,5'ta ulasmıstır. Çalısmamızda ayrıca farklı ortamlarda üretilen saf EPS'nin seker, protein ve üronik asit içerikleri de belirlenmistir. Peynir altı suyu içeren ortamda bakteriyel EPS'nin protein içeriği yüksek bulunurken, melas ortamında karbohidrat içeriğinde artıs olmustur. Saf EPS yapısı hakkında daha ayrıntılı bilgi elde etmek üzere SAXS, XRD, SEM ve TGA analizleri yapılmıstır. Besiyeri farklılığının bakteriyel EPS kompozisyonu ve üç boyutlu yapısı üzerinde etkisinin olup olmadığı hakkında bilgi edinilmesi hedeflenmistir. Buna göre, XRD, TGA ve SEM analizleri ile farklı ortamlarda üretilen bakteriyel EPS yapısının uyumlu sekilde benzer olduğu görülmüstür. SAXS analizi ile EPS'nin hücreler arasına gömülü halde sıkı ve iki tabakalı bir kabuğa sahip olduğu anlasılmıstır.

Özet (Çeviri)

In this study, the effect of different nutrients on production, composition and structure of EPS was investigated by strain of an ureolitic bacterium, which is named Bacillus pseudomycoides U10. For this purpose, the media of LB, TSB, NB, glucose, molasses and whey powder were used. Also, the effect of temperature (25, 30, 37, 45 °C), pH (6,5; 7,0; 7,5; 8,0; 9,0) and incubation time were examined on production of bacterial EPS. According to the results, production of EPS could be changed in each variety of minerals and medium. In general, the best yield of EPS production was observed by adding whey powder in LB. For in all media, while the maximum production of EPS was occurred at pH=7, the strain U10 reached maximum production of EPS at pH=7,5 in molasses medium. In addition to this study, the contents of total carbohydrate, protein and uronic acid of pure EPS produced in different media were also determined. While the protein rate of bacterial EPS was rich which produced by adding whey powder in LB media, in molasses medium EPS was rich in carbohydrate content. SAXS, XRD, SEM and TGA analysis were performed to obtain more detailed information about structure of pure EPS. It is intended to get information by examination the effect of media diversity for the composition and the threedimensional structure of bacterial EPS. Accordingly, XRD, TGA and SEM analysis of bacterial EPS, which produced in different media, were found to be similar structures. It was understood by the SAXS analysis; EPS embedded between cells and have a compact bilayer shell.

Benzer Tezler

  1. Kitin deasetilaz enziminin kısmi saflaştırılması ve karakterizasyonu

    The partial purification and characterization of chitin deasetilase enzyme

    RAMAZAN KARAYILAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    BiyolojiKilis 7 Aralık Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. HATİCE AYSUN MERCİMEK

  2. Cloning and characterization of α-amylase from Bacillus circulans ATCC 61

    Bacillus circulans ATCC 61'den α-amilazın klonlanması ve karakterizasyonu

    ARAM JALIL TAWFIQ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2016

    BiyoteknolojiDicle Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FİKRET UYAR

    YRD. DOÇ. DR. CEM ÖZİÇ

  3. Bacillus subtilis'te oluşturulan yapay mutasyonların metabolik hastalıkların teşhisinde kullanılması yönünden değerlendirilmesi

    Başlık çevirisi yok

    NİMET YİĞİT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    GenetikAtatürk Üniversitesi

    Tıbbi Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İRFAN BATAT

  4. Investigation of the effects of abrb and cody deletions on the bacilysin overproducer B. subtilis HWA strain

    AbrB ve CodY yokluğunun basilisin yüksek üreticisi B. subtilis HWA suşundaki etkilerinin incelenmesi

    GÖKSU TARTAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2024

    Biyoteknolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji-Genetik ve Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYTEN KARATAŞ

  5. Termofil bacillus Sp. bakterisinden lichenaz (ß-1,3 ve 1,4 glucanase) enzimi üretimi, karakterizasyonu ve biyoteknolojik kullanılabirliği

    Isolation of Thermopilic bacillus Sp., production, characterization and determination of biotechnological application of lichenase (ß-1,3 and 1,4 glucanase)

    FATMA GÖZÜKARA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyoteknolojiÇukurova Üniversitesi

    Biyoteknoloji Bölümü

    PROF. DR. BURHAN ARIKAN