Geri Dön

Bacillus pseudomycoides'ten EPS üretimi ve karakterizasyonu

Production and characterization of EPS from Bacillus pseudomycoides

  1. Tez No: 438101
  2. Yazar: KÜBRA BETÜL SOLMAZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NAZİME MERCAN DOĞAN, YRD. DOÇ. DR. YUSUF ÖZCAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Pamukkale Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Moleküler Biyoloji Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 76

Özet

Bu çalısmada, üreolitik bir bakteri olan Bacillus pseudomycoides U10 bakterisinin EPS üretimi; EPS'nin içerik, yapı farklılıkları ve besiyeri çesitliliğinin etkisi arastırılmıĢtır. Bu amaçla LB, TSB, NB, glukoz, melas ve peynir altı suyu kullanılmıstır. Bakteriyel EPS üretimine sıcaklık (25, 30, 37, 45 °C), pH (6,5; 7,0; 7,5; 8,0; 9,0) ve inkübasyon süresinin etkisi de arastırılmıstır. Elde edilen sonuçlara göre, EPS üretimi besiyeri ve mineral çesitliliğine göre değismektedir. Genel olarak bakteri en iyi üretimi LB+PAST içeren ortamda gerçeklestirmistir. Tüm besiyerleri dikkate alındığında pH:7'de maksimum EPS üretimi gerçeklestirilen, melas besiyerinde bakteri maksimum EPS üretimine pH:7,5'ta ulasmıstır. Çalısmamızda ayrıca farklı ortamlarda üretilen saf EPS'nin seker, protein ve üronik asit içerikleri de belirlenmistir. Peynir altı suyu içeren ortamda bakteriyel EPS'nin protein içeriği yüksek bulunurken, melas ortamında karbohidrat içeriğinde artıs olmustur. Saf EPS yapısı hakkında daha ayrıntılı bilgi elde etmek üzere SAXS, XRD, SEM ve TGA analizleri yapılmıstır. Besiyeri farklılığının bakteriyel EPS kompozisyonu ve üç boyutlu yapısı üzerinde etkisinin olup olmadığı hakkında bilgi edinilmesi hedeflenmistir. Buna göre, XRD, TGA ve SEM analizleri ile farklı ortamlarda üretilen bakteriyel EPS yapısının uyumlu sekilde benzer olduğu görülmüstür. SAXS analizi ile EPS'nin hücreler arasına gömülü halde sıkı ve iki tabakalı bir kabuğa sahip olduğu anlasılmıstır.

Özet (Çeviri)

In this study, the effect of different nutrients on production, composition and structure of EPS was investigated by strain of an ureolitic bacterium, which is named Bacillus pseudomycoides U10. For this purpose, the media of LB, TSB, NB, glucose, molasses and whey powder were used. Also, the effect of temperature (25, 30, 37, 45 °C), pH (6,5; 7,0; 7,5; 8,0; 9,0) and incubation time were examined on production of bacterial EPS. According to the results, production of EPS could be changed in each variety of minerals and medium. In general, the best yield of EPS production was observed by adding whey powder in LB. For in all media, while the maximum production of EPS was occurred at pH=7, the strain U10 reached maximum production of EPS at pH=7,5 in molasses medium. In addition to this study, the contents of total carbohydrate, protein and uronic acid of pure EPS produced in different media were also determined. While the protein rate of bacterial EPS was rich which produced by adding whey powder in LB media, in molasses medium EPS was rich in carbohydrate content. SAXS, XRD, SEM and TGA analysis were performed to obtain more detailed information about structure of pure EPS. It is intended to get information by examination the effect of media diversity for the composition and the threedimensional structure of bacterial EPS. Accordingly, XRD, TGA and SEM analysis of bacterial EPS, which produced in different media, were found to be similar structures. It was understood by the SAXS analysis; EPS embedded between cells and have a compact bilayer shell.

Benzer Tezler

  1. İyon değişim prosesi ile alkali proteaz enziminin ayırılması

    Separation of alkaline protease enzyme by ion exchange

    İLKNUR ŞENVER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Kimya MühendisliğiAnkara Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. H. TUNÇER ÖZDAMAR

  2. Bacillus sphaericus'un spor canlılığı ve laruasidal aktivitesi üzerine direkt güneş ışığının etkisi

    Effect of direct sunlight on the spore viability and larvicidal activity of Bacillus sphaericus

    FUNDA ELİF ORKUNOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    BiyolojiAnkara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CUMHUR ÇÖKMÜŞ

  3. Bacillus subtilis'e ait selülaz genlerinin e.coli'de klonlanması

    Cloning of Bacillus subtilis cellulase genes in e.coli

    BAHRİ DEVRİM ÖZCAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NUMAN ÖZCAN

  4. Bacillus subtilis'ten izole edilen alfa-amilazın aktivitesi üzerine (H+) etkisi

    The Effect of (H+) 0n alfa-amilase activity isolated from bacillus subtilis

    GÜNAY TURMUŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    KimyaDicle Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ÇETİN AYTEKİN

  5. Bacillus thuringiensis cry ıva ve cry ıvd genlerine ait proteinlerin bacılovirüs ekspresyon vektor sisteminde üretilmeleri

    Expression of the combination of cry IV A and crylVD genes of Bacillus thuringiensis in Baculovirus Expression Vector System

    REMZİYE NALÇACIOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    BiyolojiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ZİHNİ DEMİRBAĞ