Investigation of design parameters effects of an active suction cooling system on outer surface temperature oven glass at a pyrolytic oven
Pirolitik bir fırında aktif çekişli soğutma sistem tasarımının fırın dış cam sıcaklığına etkisinin incelenmesi
- Tez No: 438792
- Danışmanlar: PROF. DR. DİLEK KUMLUTAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Enerji, Mühendislik Bilimleri, Energy, Engineering Sciences
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2016
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Enerji Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 54
Özet
Bu çalışmanın amacı; evlerde yaygın olarak kullanılan pirolitik fırınlardaki aktif çekiş sisteminin kapı dış cam yüzey sıcaklığına olan etkisinin incelenmesidir. Pirolitik fırınlar fırın kapısı, çapraz akışlı fan, aktif çekişli soğuma ünitesi gibi karmaşık elemanlar içermektedir, bu elemanlar ve etkileşimleri detaylı olarak incelenmelidir. Bu çalışmada fırın kapısı, çapraz akışlı fan ve aktif çekişli soğutma sistemi üç boyutlu olarak birlikte modellenmiş olup hesaplamalı akışkanlar dinamiği ve ısı transferi (HADIT) kullanılarak modellenmiş, hava akış yapısı ve fırın kapısı dış camı üzerindeki sıcaklık dağılımı incelenmiştir. Sayısal sonuçlar deneysel çalışmalardan elde edilen sonuçlarla karşılaştırılarak doğrulanmıştır. Parametrik çalışma olarak çapraz akışlı fan devrinin kapı dış yüzey sıcaklığına olan etkisi incelenmiştir. Bu çalışma sonucunda fan devrinin kapı dış sıcaklığı üzerinde önemli bir rol oynadığı görülmüştür. Bu çalışmanın başarısı ev tipi pirolitik fırınların ısı ve akış transferi karakteristiklerini inceleyecek bir yöntem geliştirilmesidir.
Özet (Çeviri)
The aim of this study is to investigate effects of an active suction cooling (ASC) system on outer surface temperature of oven glass at a pyrolytic oven which are used commonly at households. Pyrolytic ovens include complicated components, such as the oven door and cross-flow fan (CFF), ASC unit and their complex interaction needs to be investigated in detail. In this study, oven door, CFF and ASC unit were modeled together as a three dimensional using computational fluid dynamics and heat transfer (CFDHT) method, fluid flow and temperature distribution of oven doors' outer surface was investigated. The numerical results were validated by comparing with the results obtained from experimental study. The simulation model was predicted this temperature distribution for the parameter' value, namely the rotational speed of CFF. The calculated computational results show that the CFF speed plays an important role in outer surface temperature of oven glass at a pyrolytic oven. The success of this study is to develop an investigation method of heat transfer and fluid flow characteristics for pyrolytic ovens.
Benzer Tezler
- Pediyatrik tedavi mekanlarını kullanan bireylerin mekansal algılarının bilişsel ve mekan dizimi yöntemleriyle irdelenmesi
Analysis of perceptual processes of individuals using pediatric spaces by the methods of cognition and space syntax
NEVŞET GÜL ÇANAKÇIOĞLU
- Biogas recovery during anaerobic treatment of lignocellulose-rich pollutants with high sulphate content: an investigation via innovative applications
Yüksek sülfat içerikli lignoselüloz bakımından zengin kirleticilerin havasız arıtımı sırasında biyogaz geri kazanımı: yenilikçi uygulamalarla bir araştırma
EDA YARSUR
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÇİĞDEM GÖMEÇ
- NACA0015 kanat profili üzerinde çift yarıklı koordineli jet aktüatör ile aktif akış kontrolünün deneysel ve sayısal incelenmesi
Experimental and numerical investigation of active flow control by coordinately jet actuator with dual slot on NACA0015 airfoil
FATİH SONKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Havacılık Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SERTAÇ ÇADIRCI
DR. ÖĞR. ÜYESİ DUYGU ERDEM
- Deterjan bileşenlerinin temizleme aktivitesi üzerine mekanik hareket ve sıcaklık etkisinin incelenmesi
Investigation of the effects of mechanical action and temperature on the cleaning activity of detergent ingredients
SERVET EFE
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Kimya Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURAN DEVECİ AKSOY
- Numerical investigation of flow control strategies on delta wings
Delta kanatlarinda akiş kontrol stratejilerinin sayisal incelenmesi
ALPER YILDIRIM
Yüksek Lisans
İngilizce
2019
Makine MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CÜNEYT SERT
DOÇ. DR. MEHMET METİN YAVUZ