Fındıktan izole edilen Bacillus sp. suşlarında enzim üretme yeteneklerinin araştırılması ve tanımlanması
Identification and invesitigation of enzyme production capabilities in Bacillus sp. strains isolated from hazelnut
- Tez No: 449425
- Danışmanlar: DOÇ. DR. HATİCE KATI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Mikrobiyoloji, Biology, Microbiology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2014
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Giresun Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 69
Özet
Bacillus cinsi bakteriler endüstriyel alanda kullanılan birçok enzimin kaynağıdır. Bacillus'lar tarafından sentezlenen enzimler ekmek üretimi, gıda, tekstil, çeşitli içecekler, deterjan, deri işletmeleri, yenilenebilir enerji kaynaklarından alkol üretimi, kozmetik, bileşiklerin sentezi gibi kimya alanının da dahil olduğu çok geniş kullanım alanı bulmuşlardır. Bu sebeple Bacillus'lar endüstriyel enzim üretiminde yoğun şekilde kullanılmaktadır. Bu çalışmada Trabzon ve Giresun illerinden toplanan fındık örneklerinden izole edilen, enzim üretme yeteneğine sahip beş Bacillus suşu morfolojik, fizyolojik, biyokimyasal ve moleküler testler kullanılarak tanımlanmıştır. Bu izolatlardan F2, F16, F30 ve F36'da yüksek selülaz, F16 ve F28'de yüksek amilaz aktivitesi tespit edilmiştir. Bu altı izolat Bacillus altitudinis F2, Bacillus safensis F16, Bacillus safensis F28, Bacillus firmus F30 ve Bacillus aerophilus F36 olarak tanımlanmıştır.
Özet (Çeviri)
Members of the genus Bacillus are source of many enzymes used in the industrial field. Enzymes synthesized by Bacillus were widely used many industrial applications, for example bread making, food, textiles, beverages, detergents, leather prosessing, alcohol production from renewable energy sources, cosmetics, synthesis of compounds in the chemical field. Therefore, it is extensively used in the production of industrial enzymes. In this study, five Bacillus strains producing several enzymes and isolated from hazelnut samples collected from Trabzon and Giresun were idendified based on morphological, physiological, biochemical and molecular tests. According to test results; F2, F16, F30, and F36 isolates exhibited high cellulose activities. Also, F28 and F16 isolates detected high amylase activity. These isolates were identified as Bacillus altitudinis F2, Bacillus safensis F16, Bacillus safensis F28, Bacillus firmus F30 and Bacillus aerophilus F36.
Benzer Tezler
- Fındıkta külleme hastalığı ve Bacillus subtilis izolatları kullanılarak mücadele olanaklarının araştırılması
Investigation of powdery mildew disease in hazelnut and control opportunities using Bacillus subtilis isolates
GÜLSEVİM ÇİLİNGİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
BiyolojiKaradeniz Teknik ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KAZIM SEZEN
- Afyonkarahisar'da doğal olarak yetişen Limonium mill. türlerinin antimikrobiyal aktiviteleri
Antimicrobial activities of limonium mill. species growing in Afyonkarahisar
SEDA AVAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
BiyolojiAfyon Kocatepe ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA KARGIOĞLU
- Ordu Giresun ve Trabzon illerinde fındıkta meyve ve çotanak hastalıklarına neden olan fungal etmenlerin ve çeşit reaksiyonlarının belirlenmesi
Determination of fungi that cause cluster and fruit diseases on hazelnut in Ordu Giresun and Trabzon provinces and reactions of cultivars to these diseases
ARZU SEZER
- Türk fındık çeşitlerinin (Corylus avellana L.) bakteriyel yanıklık hastalığına (Xanthomonas arboricola pv. corylina) karşı toleranslarının belirlenmesi
Tolerance identification of Turkish hazelnut varieties (Coryllus avellana) against bacterial blight (Xanthomonas arboricola pv. corylina) disease
MELEKŞEN AKIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
ZiraatOrdu ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. AHMET AYGÜN
- Antikanser taksanların fındık (Corylus avellana) hücre kültürlerinde biyoteknolojik üretimi
Biotechnologically production of anticancer taxanes in hazelnut (Corylus avellana) cell cultures
İLAYDA GÖKTEPE
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Biyoteknolojiİstanbul ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞULE ARI