Sivas il merkezindeki sıhhi işyerlerinin eğitilmiş zabıta ve çevre sağlığı teknisyenleri ile denetlenmesi
Inspectation workplaces where foodstuffs are produced or sold, in Sivas province, by trained/ educated municipal police and sanitarian
- Tez No: 44986
- Danışmanlar: DOÇ.DR. H. HÜSEYİN POLAT
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Halk Sağlığı, Public Health
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1995
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Cumhuriyet Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 112
Özet
108 ÖZET Bu araştırma 1 Haziran - 31 Aralık 1994 tarihleri arasında Sivas il merkezinde 100'ü deney, 100'ü kontrol grubu olmak üzere 200 gıda maddesi üreten veya satan iş yerinde gerçekleştirilmiş müdahale tipi bir çalışmadır. Bu işyerlerinin 100'ü eğitilmiş za bıta ve çevre sağlığı teknisyenleri ile, 100'ü de rutin hizmet gören zabıta ile denetlenmiş ve elde edilen veriler istastiksel yöntemlerle değerlendirilmiştir. Ayrıca bu işyerlerinde çalışan 470 kişi kişisel hijyen, giyim, kuşam, genel temizlik vs. yönünden, 212 kişi de dışkıda parazit yönünden incelenmiştir. Araştırmanın başlangıcında deney ve kontrol grupları araştırılan kriterler yönün den birbirinden farksız bulunmuştur. İşyerlerinin % 96.8'inin ruhsatlı, % 14.2'sinin de araştırma başlangıcında tüm denetim kriterlerine sahip (eksiksiz) olduğu görülmüştür. Araştırma sonunda müdahalenin atfedilen etkinliği (MAE) tüm özelliklerde % 47.5 olarak bulunmuştur. Saptanan eksikliklerin etkin denetimlerle izlendiği deney grubunda istatis tiksel yönden önemli ölçüde düzeldiği görülmüştür. Ucuz, onarımı ve giderilmesi kolay olan eksikliklerin (MAE: % 56.6) ve kişisel özelliklerdeki eksikliklerin daha çabuk gideril diği (MAE: % 72.2), büyük onarımı gerektiren yapısal özelliklerin de daha geç düzeldiği (MAE:% 19.9) görülmüştür. Dışkıda parazit araştırması yapılan 212 kişinin % 22.2'nde parazite rastlanmıştır. Araştırma sonunda eğitilmiş zabıta ve çevre sağlığı teknisyenleri nin ortaklaşa gerçekleştirdiği denetimlerin daha olumlu sonuç verdiği saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
109 SUMMARY This study is performed on 200 workplaces where foodstuffs are produced or sold, in Sivas province, in 1994. Half of the workplaces are inspected by trained / educa ted municipal police and sanitarian (study group), and the others are inspected through routine visits of untrained municipal police (control group) periodically, in regards to the hygienic conditions of the workplaces and the labourers. At the end of four month study, significant improvements are observed in the study group. Personal failures and unstructural defects which are easy and cheap to be removed, are amended faster than structural defects. Attributed effect of the education / train of the municipal police and the sanitarian in the total improvement is found 47.5.
Benzer Tezler
- Sivas il merkezindeki ortaöğretim 7. ve 8. sınıf öğrencilerinin sağlık bilgi düzeyi ve etkileyen faktörler
Sivas secondary education center 7 and 8 class students health knowledge level and affecting factors
HAYRİYE TÜRKOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Halk SağlığıSivas Cumhuriyet ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERGÜN HALDUN SÜMER
- Sivas il merkezindeki ortaokul öğrencilerinde obezite sıklığı ve etkileyen faktörlerin incelenmesi
Obesity prevalance and risk factors among secondary school students in Sivas province
AHMET KIBIK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2016
Halk SağlığıCumhuriyet ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERGÜN HALDUN SÜMER
- Sivas il merkezindeki kreş ve ana okullarında sekretuvar otitis media prevalansı
The prevalence of otitis media with effusion in kindergartens and babycare units, in Sivas
PERİHAN ÖZHAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1999
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıCumhuriyet ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ÖMER CEVİT
- Sivas il merkezindeki sağlık ocaklarına müracaat eden tip 2 diyabet hastalarının diyabetik bakım kalitesini etkileyen önemli muayene ve tetkikler konusundaki bilgi ve uygulamaları
Knowledge and practices about important examination and studies affecting quality of diabetic care of patients with type II diabetes applying to health centers in Sivas
YILMAZ SEÇKİN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2007
Aile HekimliğiCumhuriyet ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. R. EROL SEZER
- Sivas il merkezindeki ortaöğretim öğrencilerinde sporun özsaygı düzeyine etkisinin araştırılması
Researching the effect of sport on the student of higher education in the city center of sivas the level of their self esteem
MUHLİS KOR
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
SporCumhuriyet ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. LEVENT CANKORKMAZ