Van ili Erciş ilçesindeki bağların beslenme durumu ve ürün kalitesinin belirlenmesi üzerine bir araştırma
A study on determination of nutrition status and quality parameters of vines in Erciş district of Van province
- Tez No: 450456
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. NURHAN KESKİN, PROF. DR. FÜSUN GÜLSER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 67
Özet
Van ili Erciş ilçesi bağlarının beslenme durumlarının incelendiği bu çalışmada yedi farklı bağdan 0-30 cm toprak derinliğinden toprak örnekleri ile yaprak ve meyve örnekleri alınmıştır. Toprak örneklerinde toplam N, alınabilir P, değişebilir K, Ca, Mg ve ile alınabilir Fe, Mn, Zn ve Cu; yaprak örneklerinde ise N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn ve Cu içerikleri belirlenmiştir. Meyve örneklerinde verim ve kalite özellikleri olarak salkım ağırlığı, tane ağırlığı tane kabuk rengi, suda çözünür kuru madde (SÇKM), titrasyon asitliği (TA), pH ve olgunluk indisi analiz edilmiştir. İncelenen meyve özellikleri dikkate alındığında Erciş bağlarında yetişen üzümlerin % SÇKM değerlerinin iklim faktörleri nedeniyle yükselememesi dışında bağların üzüm kaliteleri bakımından bir sorun yaşamadığı belirlenmiştir. Araştırma sonucunda, söz konusu bağ topraklarının fosfor, mangan ve çinko bakımından yetersiz, yaprak analizleri sonucuna göre de bitkilerin çinko ve bakır içeriklerinin yetersiz olduğu belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
This study aimed to determine nutritional status and soil samples collected from 0-30 cm depth as well as leaf and fruit samples taken from seven vineyards. The amounts of total N, available P, Fe, Mn, Zn and Cu as well as exchangeable K, Ca, and Mg were determined in soil samples. Likewise, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn and Cu contents were also determined in leaf samples. Cluster weight, berry weight, color of the berry skin, soluble solids (TSS), titratable acidity (TA), pH, and maturity index were analyzed for yield and quality characteristics in fruit sample. As considering the studied fruit characteristics of grapevine, it was observed that there is no problem in Erciş vineyard except from inability for increasing of % TSS value due to climatic factors. The results of this study indicated that P, Mn and Zn values are insufficient in the soil of Erciş vineyard. Similarly, according to the results of leaf analysis, Zn and Cu contents of the grapevine are also inadequate.
Benzer Tezler
- Van ili Erciş ilçesindeki mevcut bağ alanlarının coğrafi bilgi sistemleri (CBS) ile belirlenmesi
Determination of the existing vineyards with geographic information systems (GIS) in Ercis district of Van province
TUNCAY KARAASLANLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
CoğrafyaYüzüncü Yıl ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. NURHAN KESKİN
DOÇ. DR. FARUK ALAEDDİNOĞLU
- Sınıf öğretmenlerinin iş doyum düzeylerinin bazı demografik değişkenler açısından incelenmesi (Van ili Erciş ilçesi örneği)
Examining job satisfaction levels of classroom teachers in terms of some demographic variables (The sample of Van province - Erciş district)
KEMAL ÖZKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Eğitim ve ÖğretimNecmettin Erbakan Üniversitesiİlköğretim Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OSMAN AKANDERE
- Öğrenen okul ile okul mutluluğu arasındaki ilişki
The relationship between learning school and school happiness
SARP UĞUR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Eğitim ve ÖğretimVan Yüzüncü Yıl ÜniversitesiEğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ REZZAN UÇAR
- Öğretmenlerin empatik eğilim düzeyleri ile çatışma yönetme stilleri arasındaki ilişki
Relationship between teachers' empathic tendency levels and conflict management styles
ZAFER KARAHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Eğitim ve ÖğretimVan Yüzüncü Yıl ÜniversitesiEğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALİL IŞIK
- Lise öğrencilerinin Facebook kullanımı-uygulamalarının özsaygı ve yalnızlık düzeyleri ile ilişkisinin incelenmesi, (Van ili Erciş ilçesi örneği)
Examining the high school students' self-respect and desolation levels according to frequency of using social sharing website Facebook and some applications of this site,
ŞAHABETTİN MUTLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Eğitim ve ÖğretimYüzüncü Yıl ÜniversitesiEğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. EYLEM KILIÇ