Erikte hasat sonrası kahverengi çürüklüğe (Monilinia fructicola (Wint.) Honey) karşı bazı doğal kimyasalların etkililikleri
Effectiveness of some natural chemicals on postharvest brown rot (Monilinia fructicola (Wint.) Honey) in plum
- Tez No: 457000
- Danışmanlar: DOÇ. DR. İSMET YILDIRIM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Monilinia fructicola, Hasat Sonrası, Uçucu Yağ, Doğal Kimyasal, Erik, Monilinia fructicola, Postharvest, Brown Rot, Essential Oil, Natural Chemical, Plum
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bitki Koruma Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada karanfil yağı ile fosfor iyonları, kekik yağı, nane yağı, klordioksit, sodyum bikarbonat ve potasyum dihidrojen fosfatın in vitro'da eriklerde Kahverengi Çürüklüğe neden olan Monilinia fructicola (Winter) Honey' nın miselial gelişmesi, konidium verimi ve konidium çimlenmesine etkililikleri saptanmış ve hasat sonrası eriğin depo ve raf ömrünü uzatmak için kullanılıp kullanılamayacakları araştırılmıştır. Söz konusu doğal kimyasallar in vitro'da M. fructicola'nın miselial gelişmesini, konidium verimini ve konidium çimlenmesini farklı oranlarda inhibe etmişlerdir. Yarı in vivo koşullarında ise karanfil yağı ile fosfor iyonları, kekik yağı, nane yağı, klordioksit, sodyum bikarbonat ve potasyum dihidrojen fosfatla muamele gören eriklerle kontrol grubu eriklerin lezyon gelişimi arasında bir farkın olmadığı saptanmıştır. Doğal kimyasalların araştırmada kullanılan dozlarda erikte hasat sonrası kahverengi çürüklüğe karşı koruyuculuk sağlayamadığı sonucuna varılmıştır.
Özet (Çeviri)
In this study, the effects of clove oil with potassium phosphate, thyme oil, peppermint oil, chlordioxide, sodium bicarbonate and potassium di-hydrogen phosphate on mycelial development, conidium productiveness and conidium germination of Monilinia fructicola (Winter) Honey, which causes brown rot on plums, in in vitro were determined and thy were studied for whether they can be used to prolong both storage and shelf life of postharvest plum. The natural chemicals being talked about have inhibited mycelial development, conidium productiveness and conidium germination of M. fructicola at different rates. In half in vivo conditions, it has been detected that there is no difference in lesion development between plums that were treated with clove oil, thyme oil, peppermint oil, chlordioxide, sodium bicarbonate, potassium di-hydrogen phosphate and control group. It is concluded that natural chemicals with the amount of doses used in this study is not protective against brown rot on postharvest plums.
Benzer Tezler
- Farklı baklagil unları ile zenginleştirilmiş glutensiz pirinç eriştelerinin kalite ve bazı besinsel özelliklerinin incelenmesi
Investigation of quality and some nutritional properties of gluten-free rice noodles fortified with different legume flours
HATİCE GÖZDE HOSTA
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Gıda MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SÜEDA ÇELİK
- Penil kavernöz kan, periferik venöz kan, peyronie plağı ve normal tunika albugenia dokularındaki antioksidan seviyelerinin karşılaştırılması ve peyronie plağı oluşumuna etkisinin araştırılması
Comparison of antioxidant levels in penille cavernous blood, peripheral venous blood, peyronie plaque and normal tunica albugenia tissues and investigation of the effect on peyronie plaque formation
SAİT AYGÜN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2023
ÜrolojiAnkara Yıldırım Beyazıt ÜniversitesiÜroloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EMRAH OKULU
- Meme kanserli olgularda aksiller evrelemede 18F-FDG PET/BT'nin tanısal performansı
Diagnostic performance of 18F-FDG PET/CT in axillary staging of breast cancer patients
UĞUR TAŞ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2026
Radyoloji ve Nükleer Tıpİstanbul Medipol ÜniversitesiNükleer Tıp Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ TANSEL ÇAKIR
- Türk romanında mistisizm, 1923-1980
Mysticism in Turkish novel, 1923-1980
SEMA NOYAN
Doktora
Türkçe
2013
Türk Dili ve EdebiyatıMarmara ÜniversitesiTürk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ENVER TÖRE
- Fontan ameliyatı yapılmış hastaların sistemik ventrikül fonksiyonlarının kardiyopulmoner egzersiz testi ve doku doppler çalışması ile değerlendirilmesi ve nt-prob-tipi natriüretik peptid düzeyleri ile olan ilişkisi
The evaluation of systemic ventricular function of patients who undergone Fontan operation via cardiopulmonary exercise test and tissue doppler study and the relationship with NT-proB type natriuretic peptide levels
NİMET CINDIK
Tıpta Yan Dal Uzmanlık
Türkçe
2010
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıBaşkent ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BİRGÜL VARAN