Topraksız hasıl üretimi ve kullanım olanaklarının geliştirilmesi
Hydroponic green fodder production and enhancement of application possibilities
- Tez No: 457062
- Danışmanlar: PROF. DR. HARUN BAYTEKİN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Biyoteknoloji, Ziraat, Biotechnology, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 82
Özet
Bu doktora tezindeki çalışmalar, üç konu altında toplanmıştır. İlk konu olan tohumluğun belirlenmesi çalışmalarında tür, çeşit seçimi, hasat zamanı ve tohumluk miktarı üzerinde durulmuştur. Tür seçimi için üç tahıl türünün (arpa, buğday ve tritikale) ve dört farklı hasat zamanındaki (4.,7.,10 ve 13. günler) hasıl performansları incelenmiştir. Çeşit seçimi için farklı araştırma enstitülerinden temin edilen 24 farklı arpa çeşidi incelenmiştir. Tohumluk miktarında ise 3 farklı arpa tohumluk miktarının (4, 5 ve 6 kg/m2) hasıl yem verimi üzerine etkisi incelenmiştir. İkinci olarak; besleme çalışmalarında üç farklı laktasyon döneminde (laktasyon başı, ortası ve sonu) Türk Saanen keçilerinde farklı oranlarda kullanılan hasılın (% 100 hasıl, % 50 hasıl+% 50 kuru ot ve % 100 kuru ot) süt verimi ve kalitesi, kan, dışkı ve canlı ağırlık parametreleri üzerine etkisi incelenmiştir. Son çalışmada ise farklı ses titreşimleri ve ışık kalitesinden oluşan çevre faktörlerinin arpa tohumlarının çimlenmesi üzerine etkileri irdelenmiştir. İlk çalışmada yedinci günde hasat edilen arpa hasılının sürgün (155,0 g) ve kök (723,2 g kök) verimi bakımından diğer tahıl türlerinden üstün olduğu tespit edilmiştir. Arpa çeşitleri arasında kalite ve verim performansları açısından önemli farklar belirlenirken (p>0,01) Sladoran, Epona ve Sur çeşitleri en yüksek sürgün yaş ağırlığına, Özdemir çeşidi ise en yüksek sürgün kuru ağırlığına sahip olmuştur. Bira sanayisi için geliştirilen çeşitlerin sürgün uzunluğu bakımından üstün, protein oranı yönünden düşük olduğu tespit edilmiştir. Farklı oranda hasılla beslenen keçilerin süt verimleri, canlı ağırlıkları, kan parametreleri arasında önemli fark bulunmazken, süt yağı bakımından tam hasıl grubunda düşüş tespit edilmiştir. Çevresel uygulamalarda, karanlık ortamda elde edilen arpa hasıllarının yaş sürgün ağırlığı ve sürgün uzunluğunun daha yüksek olduğu tespit edilmiştir. Çimlenme esnasında uygulanan ses vibrasyonları arasında 320 Hz ve 5120 Hz ses frekansının arpa fide boyları üzerinde kısalmaya ve 1280 Hz ile 2560 Hz ses titreşimlerinin çimlenme esnasında arpa boyları üzerinde uzamaya neden olduğu tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
The studies in this Ph.D. dissertation are given in three subject. The first issue the covered choice of appropriate species, varieties, harvest time and seed rate. Three cereals (barley, wheat and triticale) and four harvest times (4, 7, 10 and 13 days) were evaluated to determine hydroponic production performance. Twenty four different barley varieties obtained from different research institutes were grown for the selection of varieties. Three different seed rates (4, 5 and 6 kg / m2) were investigated to determine for green fodder yield. The second issue was on the feeding of Turkish Saanen goats in three different lactation (lactation beginning, middle and end) focusing on the effect of green fodder ratios (100% fodder, 50% fodder + 50% hay and 100% hay) on milk yield, blood, feces, and the effect on body weight parameters. In the last study audible sound vibrations and light quality were evaluated on the germination of barley seeds. Seventh day harvested barley gave the highest shoot (155,0 g) and root (723,2 g) yield. Among barley varieties significant differences were found in terms of quality and yield (p> 0,01). Sladoran, Epona and Sur had the highest shoot fresh weight, while Ozdemir had the highest shoot dry weight. The brewing industry varieties were superior to the other in terms of shoot length while they had the lowest protein content. There was no significant differences of milk yield, blood parameters and live weight but a decrease in milk fat was determined in 100% fodder group. Dark germination conditions yielded higher shoot weight and shoot length. 320 Hz and 5120 Hz sound vibrations had negative effects whereas 2560 Hz and 1280 Hz vibrations caused elongation on the barley length.
Benzer Tezler
- Meyve işleme endüstrisi atıkları ve arıtma çamurunun anaerobik kofermantasyonu: Fizikokimyasal ön işlemlerin biyogaz üretimine etkisinin araştırılması
Anaerobic cofermentation of fruit processing industry waste and sewage sludge: Investigation of the effect of physiochemical pretreatments on biogas production
HABİBE ELİF GÜLŞEN AKBAY
Doktora
Türkçe
2022
Çevre MühendisliğiMersin ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALİL KUMBUR
- Manisa yöresinde örtüaltı işletmelerinin ve üretim sistemlerinin yapısal analizi ve geliştirilmesi
Structural analysis and development of production systems and protected cultivation enterprises in Manisa region
YASİN MERCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
ZiraatEge ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALİL BAKİ ÜNAL
- Hazine arazilerini işleyen az topraklı ve topraksız tarım işletmelerinin ekonomik analizi; Konya ili Türkmencamili örneği
Economic analysis of low-soil and soilless agricultural enterprises processing treasury land; case of Turkmencamili of Konya
HÜSNİYE ÖZER
- Topraksız tarım ile üretilen kaba yemlerin besin madde değerleri üzerine bir araştırma
A research on the nutrient values of roughage produced by the hydroponic farming
ARZU GÜLER
- Farklı renkte örtü sistemlerinin Alphonse Lavallée üzüm çeşidinin asma fizyolojisi ve büyümesi üzerine etkileri
Effects of different colored net covers on physiology and growth of Alphonse Lavallée grape cultivar
AKRAM IBRAHIM MOHAMMED JAWSHLE