Piyasadan temin edilen lavanta örneklerinin uçucu yağ bileşimi
Essential oil compositions of lavender samples which were supplied from market
- Tez No: 461094
- Danışmanlar: PROF. DR. MİNE KÜRKÇÜOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Uçucu yağ, Lavanta, Avrupa Farmakopesi, Clevenger apareyi, Gaz Kromatografisi, Kütle Spektrometrisi, Essential oil, Lavender, European Pharmacopoeia, Clevenger apparatus, Gas Chromatography, Mass Spectrometry
- Yıl: 2017
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Anadolu Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 70
Özet
Bitkilerden elde edilen uçucu yağlar birçok amaç için kullanılmaktadır. Son yıllarda bu alana olan ilgi ve talebin artması, üreticileri daha ucuz maliyetle daha fazla üretim arayışlarına itmektedir. Türkiye'de geleneksel olarak uçucu yağ üretmek amacıyla lavanta kültürü en fazla Isparta ilinde yapılmaktadır. Bu çalışmada Eskişehir'de bulunan bazı aktarlardan temin edilen lavanta örneklerinde yabancı madde miktar tayini, kül miktar tayini, Clevenger apareyi ile uçucu yağ miktar tayini ve elde edilen uçucu yağların Gaz Kromatografisi (GK) ve Gaz Kromatografisi/ Kütle Spektrometrisi (GK/KS) analizleri yapılmıştır. Elde edilen sonuçlar Avrupa Farmakopesi Lavanta monografı ile karşılaştırılmıştır.
Özet (Çeviri)
The essential oils from plants are used for many purposes; in recent years the interest and increased demand in this area has been pushing producers to lower the production costs. Lavender culture has been traditionally produced mostly in Isparta, Turkey to produce essential oil. In this study, foreign matter content, ash content, quantity of oils obtained with clevenger appliances, Gas Chromatography (GC) and Gas Chromatography/Mass Spectrometry (GC/MS) analyzes of volatile oils were performed on lavender samples supplied from some sellers of medicinal herbs in Eskişehir. Plant samples were tested for foreign matter content and ash content. The results obtained were compared with the“Lavender Monograph”of the European Pharmacopoeia.
Benzer Tezler
- Kozmetik şampuan formülasyonu geliştirilmesi, karakterizasyonu ve piyasa preparatları ile karşılaştırılması
The development of cosmetic shampoo formulation, its characterization, and comparison with preparations on the market
NURDAN ÇOLAKLAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Eczacılık ve FarmakolojiAnadolu ÜniversitesiFarmasötik Teknoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EVRİM YENİLMEZ
- Modifiye edilmiş aktif karbon ile sulu çözeltiden boyar maddelerin adsorpsiyon metoduyla giderimi
Removal of dyes from aqueous solution by adsorption method with modified activated carbon
KEREM HİNTOĞLU
- Lavanta ve gül çıçeğı ıçeren çay karısımlarının fızıksel, kımyasal ve fonksıyonel özellıklerının belırlenmesı
Determination the physical, chemical and functionalfeatures of lavender and rose tea mixtures
RABİA HAZAL KESKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Gıda MühendisliğiSüleyman Demirel ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERDOĞAN KÜÇÜKÖNER
- Piyasadan temin edilen organik ve konvansiyonel tavuk etlerinin fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikler bakımından incelenmesi
Investigation of physical, chemical, microbiological and sensory properties for organic and conventional chicken meat supplied from the market
BERNA ÇAPAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Gıda MühendisliğiManisa Celal Bayar ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ AYTUNGA BAĞDATLI
- Piyasadan temin edilen hyssopi herba droğu üzerinde kalite kontrol ve biyolojik aktivite çalışmaları
Quality control and biological activity studies on commercially available hyssopi herba drug
GÜLHAN ZEYBEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Eczacılık ve FarmakolojiEge ÜniversitesiFarmakognozi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLEN İREM KAYA