Geri Dön

Tokat ilinde yetiştirilen bazı yerel erik (Prunus sp.) çeşitlerinin fenolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi

Determination of phenological and pomological characteristics for some local plum (Prunus sp.) genotypes grown in Tokat province

  1. Tez No: 463857
  2. Yazar: ŞÜKRAN DOĞHAN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. YEMLİHA EDİZER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma, 2016 yılında Tokat ilinde yetiştirilen 9 yerel erik çeşidi (Alyanak, Hurma Eriği, Kara Erik, Sarı Erik, Tavşan Böbreği, Ak Erik, Süt Eriği, Hanım Göbeği ve Sarı Papatya) tezin materyalini oluşturmuştur. Bu çalışmanın amacı bu çeşitlerin fenolojik ve pomolojik özelliklerini belirlemek ve genetik kaynak olarak korumaktır. Bütün genotiplerde; tam çiçeklenme 8-29 Mart tarihleri arasında, meyvelerin olgunlaşması 13 Haziran- 1 Ağustos tarihleri arasında meydana gelmiştir. Ortalama meyve ağırlıkları 13.21 g (Sarı Erik)-52.42 g (Kara Erik) arasında belirlenmiştir. Toplam suda çözünebilir kuru madde miktarı %11.30 (Hanım Göbeği)- %18.46 (Sarı Erik) arasında bulunmuştur. En yüksek titre edilebilir asitlik miktarı Süt Eriği (7.80 g/l) ve Sarı Erik (17.13 g/l)'te gözlenmiştir.

Özet (Çeviri)

This study was carried out on the 9 local plum genotypes (Alyanak, Hurma Erigi, Kara Erik, Sari Erik, Tavsan Bobregi, Ak Erik, Sut Erigi, Hanim Gobegi, and Sari Papatya) in Tokat province, Turkey, 2016. The aim of this study was to determine the phenological and pomological characteristics and to protect these genotypes as genetic sources. The full blooming was occurred between March 8th and March 29th and the fruit maturity were harvested between June 13th and August 1st in all genotypes. The average fruit weight was determined between 13.21 (Sari Erik) and 52.42 g (Kara Erik). Total soluble solid was found out between 11.30% (Hanim Gobegi) and 18.46% (Sari Erik). The highest titratable acidity was observed at Sut Erigi (7.80 g/l) and Sari Erik (17.13 g/l) genotypes.

Benzer Tezler

  1. Türkiye'de yetiştirilen fasulye genotiplerinin bazı kalite özellikleri bakımından değerlendirilmesi

    Evaluation of common bean genotpes grown in Turkey for some quality traits

    ZÜLEYHA PALA TÜRKER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    ZiraatBolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FAHEEM SHAHZAD BALOCH

  2. İzmir Körfezinde kullanılan gırgır ağları üzerinde araştırmalar

    Başlık çevirisi yok

    ADNAN TOKAÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ATTİLA ALPBAZ

  3. Tokat ili merkez ilçesi tarım işletmelerinde işgücü varlığı ve değerlendirme durumu üzerine bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    KEMAL ESENGÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    ZiraatCumhuriyet Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. AHMET ERKUŞ

  4. Tokat merkez kazası vakıf kayıtları: H. 984 (M. 1576) tarihli Defter-i Efkaf-ı

    Başlık çevirisi yok

    FATMA ÜSTEK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    TarihGazi Üniversitesi

    DOÇ. DR. REFET YİNANÇ