Geri Dön

Oral ortamda oluşan biyofilm direncinin brokoli bitkisiyle önlenmesi

Prevention of biofilm resistance by broccoli plants in the oral environment

  1. Tez No: 467428
  2. Yazar: AYŞEGÜL YAMAN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. GÜLŞİN ARSLAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Biyokimya, Chemistry, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bitkilerin; biyolojik ve yan etkileri, kimyasal içerik ve özellikle oral ortamda biyofilm oluşumutam olarak bilinmeden tüketimi söz konusudur. Günümüzde sıklıkla tüketilen sebzelerden biri olan; Brokoli (Brassica oleracea Italica), turpgiller (Brassicaceae) familyasında bulunan, glukosinolatları, fenolleri, antioksidantları ve temel besin minerallerini de içeren oldukça zengin besin kaynağı olan bir sebzedir. Bu çalışmada; ağız sağlığında biyofilm oluşumunu engelleyebilecek; daha ucuz, kaliteli ve sağlıklı yaşamı sürdürülebilmeyi, ağız hastalıkların tedavisinde, belirtilerin azaltılmasında veya hastalıkların engellenmesinde brokoli ekstrelerinin kullanılabilirliğini araştırmayı hedeflemiştir. Bu amaçla; brokoli ekstrelerin, sentezlenen hidroksiapatit biyomateryali ile hazırlanan diskler üzerinde Staphylococcus aureus bakterisine karşı oral ortamda biyofilm oluşumundaki etkileşimi incelenecektir. Hidroksiapatit diskler üzerine Staphylococcus aureus suşları 4 hafta boyunca inkübe edilmiş ve biyofilmi üzerindeki antimikrobiyal etkinlikleri bakteri kültür yöntemiyle gözlemlenmiş ve disk yüzeyleri taramalı elektron mikroskobu (SEM) yardımıyla değerlendirilmiştir.

Özet (Çeviri)

The plants ofbiological and side effects, chemical content, and especially consumption of the biofilm formation in the oral environment is not fully known. Today, one of the most frequently consumed vegetables; Broccoli (Brassica oleracea Italica) is a very rich source of nutrients, including glucosinolates, phenols, antioxidants and basic food minerals found in the family radishes (Brassicaceae). In this study; Prevent biofilm formation in oral health; the aim of investigated the availability of broccoli extract in order to maintain cheaper, better quality and healthy life, to treat oral diseases, to reduce symptoms or to prevent diseases. For this purpose; The broccoli extract was examined for biofilm formation invitro against Staphylococcus aureus bacteria on discs prepared from the synthesized hydroxyapatite biomaterial. Staphylococcus aureus strains on hydroxyapatite disks were incubated for 4 weeks and antimicrobial activities on biofilm were observed by bacterial culture method and disk surfaces were evaluated by scanning electron microscopy (SEM).

Benzer Tezler

  1. Biofilm formation of Streptococcus Mutans on restorative material surfaces and in vitro assessment of efficacy of probiotic lactic acid bacteria on biofilm

    Restoratif materyallerin yüzeylerinde S. Mutans`ın biyofilm oluşturması ve Probiyotik Laktik Asit bakterisinin biyofilm üzerine etkinliğinin in vitro olarak değerlendirilmesi

    ALP KAYAHAN KIVANÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Diş HekimliğiYeditepe Üniversitesi

    Restoratif Diş Tedavisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HAKTAN YURDAGÜVEN

  2. Farklı dental materyallerde sükrozlu ve sükrozsuz in situ oluşan oral biyofilmin kazeinfosfopeptid-amorf kalsiyum fosfat ile etkileşiminin taramalı elektron mikroskobunda incelenmesi ve fluorid salımıyla ilişkisinin değerlendirilmesi

    Sem examination of the interaction between CPP-ACP and in situ oral biofilm formation on dental materials in the presence of sucrose and the evaluation of the correlation between their fluoride release

    FERHAN ERTUĞRAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Diş HekimliğiMarmara Üniversitesi

    Pedodonti Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ R. MENTEŞ

  3. Farklı şeffaf plak materyalleri üzerinde oluşturulan biyofilm tabakasına yaygın olarak kullanılan temizlik yöntemi ve ajanlarının etkisinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the effectiveness of commonly used cleaning methods and agents on biofilm layers formed on different clear aligner materials

    PELİN ERDOĞAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Diş Hekimliğiİstanbul Aydın Üniversitesi

    Ortodonti Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYLİN PAŞAOĞLU BOZKURT

    DOÇ. DR. EMRE KAYALAR

  4. Çinko içeren cam iyonomer simanların biyoaktif özelliklerinin belirlenmesi

    Determination of bioactive properties of zinc-containing glass ionomer cements

    İPEK ÖREN

    Diş Hekimliği Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Diş HekimliğiEge Üniversitesi

    Restoratif Diş Tedavisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TİJEN PAMİR

  5. İmplant boyu ve çapının yükleme sonrası oluşan rezorpsiyona etkisinin 3 boyutlu sonlu eleman stres analiz yöntemi ile incelenmesi

    Investigation of implant length and diameter variation effect in case of resorption after loading by 3 dimensional finite element analysis method

    SÖNMEZ KURŞUNOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Diş HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Protetik Diş Tedavisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAKAN TERZİOĞLU