Geri Dön

Oral ortamda oluşan biyofilm direncinin brokoli bitkisiyle önlenmesi

Prevention of biofilm resistance by broccoli plants in the oral environment

  1. Tez No: 467428
  2. Yazar: AYŞEGÜL YAMAN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. GÜLŞİN ARSLAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Kimya, Biochemistry, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 81

Özet

Bitkilerin; biyolojik ve yan etkileri, kimyasal içerik ve özellikle oral ortamda biyofilm oluşumutam olarak bilinmeden tüketimi söz konusudur. Günümüzde sıklıkla tüketilen sebzelerden biri olan; Brokoli (Brassica oleracea Italica), turpgiller (Brassicaceae) familyasında bulunan, glukosinolatları, fenolleri, antioksidantları ve temel besin minerallerini de içeren oldukça zengin besin kaynağı olan bir sebzedir. Bu çalışmada; ağız sağlığında biyofilm oluşumunu engelleyebilecek; daha ucuz, kaliteli ve sağlıklı yaşamı sürdürülebilmeyi, ağız hastalıkların tedavisinde, belirtilerin azaltılmasında veya hastalıkların engellenmesinde brokoli ekstrelerinin kullanılabilirliğini araştırmayı hedeflemiştir. Bu amaçla; brokoli ekstrelerin, sentezlenen hidroksiapatit biyomateryali ile hazırlanan diskler üzerinde Staphylococcus aureus bakterisine karşı oral ortamda biyofilm oluşumundaki etkileşimi incelenecektir. Hidroksiapatit diskler üzerine Staphylococcus aureus suşları 4 hafta boyunca inkübe edilmiş ve biyofilmi üzerindeki antimikrobiyal etkinlikleri bakteri kültür yöntemiyle gözlemlenmiş ve disk yüzeyleri taramalı elektron mikroskobu (SEM) yardımıyla değerlendirilmiştir.

Özet (Çeviri)

The plants ofbiological and side effects, chemical content, and especially consumption of the biofilm formation in the oral environment is not fully known. Today, one of the most frequently consumed vegetables; Broccoli (Brassica oleracea Italica) is a very rich source of nutrients, including glucosinolates, phenols, antioxidants and basic food minerals found in the family radishes (Brassicaceae). In this study; Prevent biofilm formation in oral health; the aim of investigated the availability of broccoli extract in order to maintain cheaper, better quality and healthy life, to treat oral diseases, to reduce symptoms or to prevent diseases. For this purpose; The broccoli extract was examined for biofilm formation invitro against Staphylococcus aureus bacteria on discs prepared from the synthesized hydroxyapatite biomaterial. Staphylococcus aureus strains on hydroxyapatite disks were incubated for 4 weeks and antimicrobial activities on biofilm were observed by bacterial culture method and disk surfaces were evaluated by scanning electron microscopy (SEM).

Benzer Tezler

  1. Farklı dental materyallerde sükrozlu ve sükrozsuz in situ oluşan oral biyofilmin kazeinfosfopeptid-amorf kalsiyum fosfat ile etkileşiminin taramalı elektron mikroskobunda incelenmesi ve fluorid salımıyla ilişkisinin değerlendirilmesi

    Sem examination of the interaction between CPP-ACP and in situ oral biofilm formation on dental materials in the presence of sucrose and the evaluation of the correlation between their fluoride release

    FERHAN ERTUĞRAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Diş HekimliğiMarmara Üniversitesi

    Pedodonti Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ALİ R. MENTEŞ

  2. Biofilm formation of Streptococcus Mutans on restorative material surfaces and in vitro assessment of efficacy of probiotic lactic acid bacteria on biofilm

    Restoratif materyallerin yüzeylerinde S. Mutans'ın biyofilm oluşturması ve Probiyotik Laktik Asit bakterisinin biyofilm üzerine etkinliğinin in vitro olarak değerlendirilmesi

    ALP KAYAHAN KIVANÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Diş HekimliğiYeditepe Üniversitesi

    Restoratif Diş Tedavisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HAKTAN YURDAGÜVEN

  3. Translüsent monolitik zirkonya seramik sistemlerinde düşük ısı bozunmasının iki eksenli bükülme dayanıklılığı ve faz değişimine etkisinin incelenmesi

    Evaluation of the effect of low temperature degradation on biaxial flexural strength and phase change of translucent monolithic zirconia ceramic systems

    GÜLSÜM DOĞRU

    Diş Hekimliği Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Diş HekimliğiGazi Üniversitesi

    Protetik Diş Tedavisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HANDAN YILMAZ

  4. Belçika'da Türkçe öğretimi ve karşılaşılan temel sorunlar

    Situation of Turkish education in Belgium and main problems of the teachers who give Turkish education

    VEDAT EKMEKÇİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Eğitim ve ÖğretimErciyes Üniversitesi

    Türkçe Eğitimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ALİ GÖÇER