Geri Dön

Kalkan balığı (Psetta maxima) solungaç dokusu glutatyon redüktaz enziminin karakterizasyonu ve bazı pestisitlerin inhibisyon kinetiğinin incelenmesi

Characterization of glutathione reductase enzyme from the gill tissue of turbot (Psetta maxima) and examination of inhibition kinetics of some pesticides

PDF İndir

  1. Tez No: 468138
  2. Yazar: ÖMER TAŞ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DENİZ EKİNCİ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biyoteknoloji, Biochemistry, Biotechnology
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 66

Özet

Bu çalışmada, önemli fonksiyonlarda görev alan glutatyon redüktaz (Glutatyon: NADP+ oksidoredüktaz, E.C. 1.8.1.7: GR) enzimi kalkan balığı solungaç dokusundan saflaştırılmıştır. Saflaştırma işleminde homojenatın hazırlanmasının ardından amonyum sülfat çöktürmesi ve diyaliz işlemi yapılmıştır. Kalkan balığı solungaç dokusu glutatyon redüktaz enzimi için optimum iyon şiddeti, pH ve substrat miktarı araştırılmıştır. Bu değerler soya tohumu glutatyon redüktaz enzimi için sırasıyla 300 mM KH2PO4, 6.5 ve 0.2 mM olarak bulunmuştur. Pestisitler insan veya hayvanlarda hastalıklara sebep olabilecek taşıyıcıların; gıda, tarımsal ürünler ve hayvan yemlerinin üretimi, işlenmesi, depolanması ve pazarlanması sırasında bu uygulamaları olumsuz etkileyecek her türlü zararlının kontrol altına alınması amacıyla kullanılan maddelerdir. Bu çalışmada doğada bulanan pestisitlerden atrazin, karbaril, karbofuran, oksamil, propoksur, simazin, tebukonazol'ün saflaştırılmış kalkan balığı solungaç dokusu glutatyon redüktaz enzim aktivitesi üzerine inhibitör etkileri araştırılmıştır. Bu pestisitlerin her birinin enzim aktivitesi üzerinde inhibisyon etkisi gösterdiği tespit edilmiştir. Bu pestisitler için I50 değerleri hesaplanmıştır. Kalkan balığı solungaç dokusu GR enzimi için bu pestisitlerin I50 değerleri sırasıyla 18.728 µM, 14.395 µM, 19.716 µM, 17.854 µM, 16.709 µM, 14.281 µM ve 9.516 µM olarak hesaplanmıştır.

Özet (Çeviri)

In this study, glutathione reductase (Glutathione: NADP+ oxireductase, E.C. 1.8.1.7: GR), an enzyme involved in significant functions, has been isolated from gill tissue of turbot fish. Following the preparation of homogenate, dialysis were performed for purification. Optimum ionic strenght, pH and substrate amounts were examined for gill tissue of turbot fish glutathione reductase enzyme, and found to be 300 mM KH2PO4, 6.5 ve 0.2 mM, respectively. Pesticides are substances that are used to take under control vectors which may cause human or animal diseases; and pests which can adversely affect some processes such as producdion, processing, storage and marketing of food, agricultural products, animal feed. In this study, inhibitory effects of some of the common pesiticides in nature, atrazine, carbaryl, carbofuran, oxamyl, propoxur, simazine and tebuconazole on the purificated gill tissue of turbot fish glutathione reductase enzyme have been investigated. Each of the pesticides showed inhibitory effect on enzyme activity. I50 values of these pesticides for gill tissue of turbot fish GR enzyme were calculated as 18.728 µM, 14.395 µM, 19.716 µM, 17.854 µM, 16.709 µM, 14.281 µM and 9.516 µM respectively.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    432745

    Kalkan balığı (Psetta maxima) solungaç dokusundan glukoz-6-fosfat dehidrogenaz enziminin karakterizasyonu ve bazı ağır metallere karşı inhibisyon kinetiğinin incelenmesi

    Characterization of glucose-6-phosphate dehydrogenase enzyme from turbot gill tissue and investigation of inhibition kinetics against some heavy metals

    MUSTAFA DENİZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    BiyokimyaOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. DENİZ EKİNCİ

  2. Tez No

    198766

    Karadeniz'de yaşayan çeşitli yassı balıkların (Pisces, Pleuronectiformes) kromozom yapılarının karşılaştırılması

    Comparison of chromosome structures of various flat fish (Pisces, Pleuronectiformes) live in Black Sea

    SERKAN SAYGUN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    BiyolojiOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. RECEP BİRCAN

  3. Tez No

    275721

    Kalkan balığı (Psetta maxima) yeminde aspir yağı kullanımının büyüme, yem değerlendirme ve vücut kompozisyonu üzerine etkisi

    Effect of safflower oil on growth, feed conversion and body composition in turbot (Psetta maxima)

    MEHMET ŞÜKRÜ ALTUNDAĞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    Su ÜrünleriSinop Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. SERAP USTAOĞLU TIRIL

  4. Tez No

    392119

    Kalkan balığı (Psetta maxima) kas dokusundan karbonik anhidraz enziminin saflaştırılması, karakterizasyonu ve kinetik özelliklerinin belirlenmesi

    Purification, characterization and dertermination of kinetic features of carbonic anhydrase from turbot (Psetta maxima) muscle tissue

    TUĞRUL KURBANOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Su ÜrünleriAtatürk Üniversitesi

    Su Ürünleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. AHMET TOPAL

  5. Tez No

    177001

    Karadeniz kalkan balığı (Psetta maxima Linnaeus, 1758) yumurta kalitesinin blastomer morfolojisi ile tahmin edilmesi ve triploid uygulamasının yumurta kalitesine etkilerinin belirlenmesi

    Predicting egg quality based on blastomere morphology and investigation of the effect of triploid induction in Black Sea turbot

    İLHAN AYDIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    Su ÜrünleriRize Üniversitesi

    Su Ürünleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM OKUMUŞ

Geri Dön