Geri Dön

Yukarı akışlı anaerobik çamur yataklı reaktörde peynir altı suyundan biyogaz üretiminde ön arıtım reaktöründeki dönüşümlerin modellenmesi

Modelling of in pre-treatment reactor transformation at upflow anaerobic sludge blanket (UASB) reactor for biogas production from cheese whey

  1. Tez No: 472683
  2. Yazar: HATİCE AKTOSUN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. SAFFETTİN FERDA MUTLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Çevre Mühendisliği, Environmental Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 112

Özet

Peynir altı suyunun yüksek laktoz içeriği, YAÇY reaktörde (Yukarı Akışlı Anaerobik Çamur Yataklı Reaktör) doğrudan işleme sırasında hızlı pH düşüşüne bağlı olarak metan arkealarının aktivitelerini olumsuz etkilemektedir ve peynir altı suyunun pH'ı, ön-arıtım tankında önce denetlenmeli ve YAÇY reaktöre kararlı pH'ta beslenmelidir. Bu çalışmada sıcaklık, pH ve seyreltme oranlarının laktoz dönüşümü üzerine olan etkileri istatistiksel deneysel tasarım yöntemi ile belirlenen deney koşullarında elde edilen verilere bağlı olarak ön-arıtım tankında modellenmiştir. Bu çalışmada laktoz dönüşümleri, Box-Wilson deneysel tasarım yöntemi ile belirlenen koşullarda DNS yöntemi ile laktoz derişimlerinin ölçülmesi ile belirlenmiş ve 20 reaktör üzerinde çalışılmıştır. Elde edilen veriler“Design Expert 7.0.0 Trial”paket programı ile değerlendirilmiştir. Elde edilen verileri“Design Expert 7.0.0 Trial”paket programında kullanarak, ön arıtım tankında aşağıdaki model denklemi elde edilmiştir: Y1 = 44,70 + 14,11*X1 +2,85*X3 + 6,81*X12 + 3,24*X22 (Y1 = % Laktoz Dönüşümü, X1 = Sıcaklık, X2 = pH, X3 = Seyreltme Oranı). Ön arıtma reaktöründe laktoz dönüşümünün sıcaklık, pH ve seyreltme oranı ile değişimini veren bir model eşitliği geliştirilmiş ve YAÇY reaktör için denetimli besleme koşulları belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

The high lactose content of cheese whey adversly affects the activities of the methane archaea due to the rapid pH drop during directly treatment in the UASB reactor (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) and cheese whey pH must be controlled first in pre-treatment tank and it would be fed to the UASB reactor at stable pH. In this study, the effects of temperature, pH and dilution ratios on lactose conversion were modeled in the pre-treatment tank depending on the data obtained in the experimental conditions determined by the statistical experimental design method. In this study, lactose conversions were determined by measuring lactose concentrations with DNS method at the conditions determined by the Box-Wilson experimental design method, and they were studied in 20 reactors. The obtained data was evaluated by“Design Expert 7.0.0 Trial”package program. Using the obtained data in the“Design Expert 7.0.0 Trial”package program, the following model equation was obtained in the pre-treatment tank: Y1 = 44,70 + 14,11*X1 +2,85*X3 + 6,81*X12 + 3,24*X22 (Y1 = % Lactose Conversion, X1 = Temperature, X2 = pH, X3 = Dilution Ratio). In the pre-treatment reactor, a model equation that gives the changes of the lactose conversion with temperature, pH and dilution ratio was developed and controlled feed conditions for the UASB reactor were determined.

Benzer Tezler

  1. Peyniraltı suyundan sürekli sistemde biyogaz üretimi için en uygun koşulların belirlenmesi

    Determination of optimum conditions for biogas production from cheesewhey using continuous systems

    NURGÜL YİĞİT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    Kimya MühendisliğiGazi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. S. FERDA MUTLU

  2. Yukarı akışlı çamur yataklı anaerobik reaktörde (YAÇYAR) peynir altı suyunun arıtılabilmesi ve biyogaz üretimi için en uygun ön arıtım yöntemi ve koşullarının belirlenmesi

    Cheese whey treatability in upflow anaerobic sludge blanket (UASB) reactor and determination of optimum pre-treatment method and conditions for biogas production

    GÖKÇEN AKSELİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Kimya MühendisliğiGazi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. S. FERDA MUTLU

  3. Yukarı akışlı havasız çamur yataklı reaktörlerde çamur granüllerinin oluşmasına etki eden faktörlerin belirlenmesi

    Determination of factors that effect the formation of sludge granules on UASB reactors

    AYSUN AKTAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2008

    BiyoteknolojiGazi Üniversitesi

    Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. S. FERDA MUTLU

  4. Evsel katı atık sızıntı sularının havasız çamur yataklı reaktörle arıtımı

    Landfill leachate treatment with anaerobic upflow sludge blanket reactor

    BURHAN SUAT TÜYLÜOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF. DR. İZZET ÖZTÜRK

  5. Anaerobic treatability of chlorinated phenols

    Klorlufenollerin anaerobik arıtılabilirliği

    AYŞEN ULUKÖY

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2003

    Çevre MühendisliğiDokuz Eylül Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DELİA SPONZA