Geri Dön

Domates teveği silajının besin madde kompozisyonu ve in vitro sindirim düzeyinin saptanması

Determination of nutrient composition and in vitro digestion level of tomato herbage silage

  1. Tez No: 473802
  2. Yazar: MAHMUT TEKİN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. KANBER KARA
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Besin maddesi, domates, in vitro gaz üretimi, silaj, ruminant
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Erciyes Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 69

Özet

Bu çalışmada, ülkemizde en çok üretilen sebze olan domatesin (Licopersicon esculentum L.); hasat sonrası atık olarak açığa çıkan yeşil aksamının (teveğinin) besin madde içeriği ve silajının ruminantlarda sulu kaba yem kaynağı olarak kullanılabilirliği araştırılmıştır. Hasat sonrası domates teveğinin katkısız, %5 şeker pancarı melası ya da %5 ezme arpa katkılı üç farklı silajı yapılmıştır. Silaj örnekleri 45 gün sonunda açılmış ve silaj kalitesi ile besin madde içeriği saptanmıştır. Elde edilen silajların süt ineği rasyonuna mısır silajı yerine %25, 50, 75 ve 100 oranında kullanılmasının in vitro gaz üretimi ve diğer sindirim parametreleri üzerine etkisi araştırılmıştır. Çalışmada domates teveğinin arpa ve melasla yapılan silajlarının kuru madde (KM) (P0,05). Sunulan çalışmada farklı domates silajlarının total kondanse tanen (TKT) ve ham yağ (HY) düzeyleri de benzer olarak belirlenmiştir (P>0,05). Sonuç olarak; domates teveği silajına % 5 melas ilavesinin önerilebileceği görülmüştür. Bunun yanında süt sığırı rasyonuna mısır silajı yerine arpalı silajın % 75'e kadar ve melaslı silajın da % 100'e kadar kullanılmasının olumsuz bir etkisinin olmadığı in vitro olarak gözlenmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, it was researched to nutrient composition and using of silage of after harvest waste green parts (herbage) of tomato (Licopersicon esculentum L.), which is most-produced vegetables in Turkey, as a wet forage source for ruminants. After harvesting three silages of tomato herbage as: with no-additive or with 5% sugar beet molasses and 5% crushed barley grain were prepared. Silage sample were opened of 45 days and silage quality and nutrient matter composition were determined the effect of 25, 50, 75, 100% tomato herbage silage using instead of maize silage in milking cattle diet on the in vitro gas production and other digestion parameters were investigated. In the present study, it was determined that silages with barley and molasses increased dry matter (DM) (P

Benzer Tezler

  1. Tuza tolerant bazı domates genotiplerinin arazi performanslarının belirlenmesi

    Determination of field performance of some salt tolerant tomato genotypes

    MAHMUT BAYRAM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAYRİYE YILDIZ DAŞGAN

  2. Domates bitkisinde tuz stresine karşı karotenoid kodlayan PSY-fiton sentaz (PSY-Phytoene Synthase) ve PDS-fiton desaturaz (PDS-Phytoene desaturase) genlerinin ifadesi düzeylerinin belirlenmesi

    Identification of the expression levels of carotenoid encoding (Phytoene synthase and Phytoene desaturase) genes against salt stress that exist in tomato

    AHMED DUALE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    BiyolojiAnkara Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EMİNE SÜMER ARAS

  3. Domates kök ve kök boğazı çürüklüğü hastalığına (Fusarium oxysporum f.sp. radicis- lycopersici Jarvis & Shoemaker) karşı arbusküler mikorhiza (AMF) ve salisilik asit uygulamalarının domates (Lycopersicum esculantum L.) bitkisinin bazı gelişim ve verim parametreleri ile hastalık şiddetine etkisi

    The effects of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and salicylic acid applications against crown and rot root disease (Fusarium oxysporum f.sp. radicis- lycopersici Jarvis & Shoemaker) on the some of growth and yield parameters and disease severity of tomato (Lycopersicum esculantum L.) plant

    ORÇUN BURAK ŞAVUR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    MikrobiyolojiYüzüncü Yıl Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEMRA DEMİR

  4. Domates ve biberde bakteriyel leke hastalığına neden olan Xanthomonas türlerinin klasik ve moleküler yöntemlerle tanısı

    Classical and molecular diagnostic of Xanthomonad species causing bacterial spot on tomato and pepper

    GİZEM ERYİĞİT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    ZiraatEge Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HATİCE ÖZAKTAN

  5. Adana ve Mersin illerinde domates ve biber yetiştirilen alanlarda tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV)'un saptanması ve karakterizasyonu

    Detection and characterization of tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV) in tomato and pepper grown areas in Adana and Mersin region

    YOUSSEF HAG MOSA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MUHARREM ARAP KAMBEROĞLU