Geri Dön

Yumurta içi (in ovo) vitamin C ve vitamin E uygulamasının kuluçka parametreleri ile civcivlerin performansına etkileri

Effects in ovo administration of the vitamin C and vitamin E on hatching parameters and posthatch broiler growth performance

  1. Tez No: 478719
  2. Yazar: ÇİĞDEM YILMAZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. LADİNE ÇELİK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2017
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 74

Özet

Mevcut çalışmada antioksidan özelliğe sahip vitamin C ve vitamin E'nin döllü etlik piliç yumurtalarına in ovo uygulamasının kuluçka randımanı, çıkış ağırlığı ve çıkış sonrası civcivlerin performansına etkisi incelenmiştir. Araştırmada 34 haftalık Ross 308 ebeveyn hatlardan elde edilen 200 döllü etlik piliç yumurtası (61.96±2.30g) kullanılmıştır. Döllü yumurtalar 4 ayrı gruba ayrılmış inkübasyonun 16. gününde herhangi muamele yapılmayan kontrol grubu ile deiyonize su (0.6 ml/yumurta), vitamin C (100 mg/yumurta) ve vitamin E (30 mg/yumurta) gruplarına in ovo besleme solüsyonları enjekte edilmiştir. İnkübasyon sonunda elde edilen erkek civcivler 5 haftalık besiye alınmışlardır. Haftalık canlı ağırlıkları, yem tüketimleri alınmış, yemden yararlanma (g yem tüketimi / g canlı ağırlık kazancı) değerleri hesaplanmıştır. Beşinci hafta sonunda kesilen tüm piliçlerin sıcak ve soğuk karkas ağırlıkları, bursa fabricus, dalak, karaciğer ve abdominal yağ ağırlıkları saptanmıştır. Araştırma sonucunda kuluçka parametrelerine (kuluçka randımanı, çıkış ağırlığı, çıkış sonrası canlı ağırlık) ve beş haftalık besi sonunda büyüme performansına (canlı ağırlık, yemden yararlanma oranı, yem tüketimi, karkas ağırlığı, iç organ ağırlıkları, abdominal yağ ağırlığı) in ovo vitamin C ve vitamin E uygulamasının etkili olmadığı ortaya koyulmuştur.

Özet (Çeviri)

In the current study, the effect in ovo administration of the vitamin C and vitamin E with antioxidant properties on hatching performance and post hatch broiler growth performance were investigated. A total of 200 fertile eggs [(Ross 308; broiler breeders age 34 weeks; average egg weight (61.96±2.30g)] were divided into four groups: control group (not punctured nor treated with additive) sham group (deionize water, 0.6 ml/egg), vitamin C (100 mg/egg) and vitamin E (30 mg/egg). Experimental preparations were injected into eggs at day of 16 of incubation period. Hatched male chicks were raised till 35 days of age. Hatchability was determined as the percentage of fertile eggs. Birds were weighted and feed consumption was recorded weekly in order to calculate feed conversion ratio. End of the experiment, the weights of the carcass, abdominal, liver, bursa and spleen were recorded and expressed as g/kg body weight. Results of this experiment showed that in ovo injection of vitamin or vitamin E into amnion fluid did not affect hatchability, growth performance and carcass characteristics. It was concluded that in ovo injection of Vitamin C and vitamin E had no significant effect on broiler chickens performance.

Benzer Tezler

  1. Broyler tavularda vitamin c ve glukozla yumurta içi beslemenin kuluçka performansına etkileri

    The effect in ovo feeding with vitamin c and glucose in broiler chickens on hatchability performance

    MERVE TARHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜNNUR PEŞMEN

  2. Damızlık etlik piliç (Ross 308) yumurtalarına yumurta içi melatonin hormonu ve vitamin D3 uygulamasının, kuluçka performansı, civciv kalitesi, bazı bağışıklık ve stres parametreleri üzerine etkileri

    Effects of intra-egg melatonin hormone and vitamin D3 application to breeding broiler chicken (Ross 308) eggs on hatching performance, chick quality, some immune and stress parameters

    SEZGİN KOÇYİĞİT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Veteriner HekimliğiFırat Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM ŞEKER

  3. Yumurta içi (ın OVO) glikoz ve glutamin uygulamasının broyler civcivlerde çıkım randımanı, bağırsak histomorfolojisi ve sindirim enzimleri gen ekspresyonu üzerine etkisi

    Effects of in-ovo glucose and glutamine treatment on hatching efficiency, intestinal histomorphology and gen expressions of digestive enzymes in broiler chicks

    FERİDUN IŞIN CÖNER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. PINAR SAÇAKLI

  4. Yumurta içi (ın ovo) kitosan enjeksiyonun kuluçka parametreleri ile civcivlerin antioksidatif kapasitesine etkisi

    Effect of in ovo injection of chitosan on hatchability, subsequent performance and antioxidant capacity of broiler chickens

    GÖZDENUR KARAKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. LADİNE ÇELİK

  5. Yumurta içi (in ovo) nişasta bazlı şeker enjeksiyonun kuluçka parametreleri ile etlik civcivlerin antioksidatif stres ve yağ metabolizmasına etkisi

    Effect of in ovo injection of starch based sugar on hatchability, subsequent performance, oxidative stress and fat metabolism of broiler chickens

    MUSTAFA HAYRETTİN SANER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. LADİNE ÇELİK