Asidofilus sütü ve propolisin in vivo olarak kanser tedavisinde kullanım potansiyelinin araştırılması
In vivo investigation of potential use of asidophilus milk and propolis in cancer treatment
- Tez No: 488255
- Danışmanlar: PROF. DR. DUYGU KIŞLA, DOÇ. DR. AYŞE NALBANTSOY
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 93
Özet
Bu tezde asidofilus sütünün ve propolisin fare meme kanseri modelinde in vivo olarak anti-tümör etkisi incelenmiştir. Kanser hastalığı çağımızın en tehlikeli ve ölümcül hastalıklarındandır. Kanser tedavileri radyoterapi, kemoterapi gibi tedavi yöntemlerini içermekte iken son yıllarda bu yöntemlere immünoterapi de eklenmiştir. İmmünoterapi sayesinde konağın immün sistemi modüle edilerek tümör oluşumlarının baskılanması mümkün olduğu bilinmektedir. Bu kapsamda çeşitli immünomodülatör bileşenler araştırılmaktadır. Tez çalışmasında asidofilus sütünün ve propolisin anti-tümör etkilerin belirlenmesi amacıyla öncelikle in vitro denemeler yapılmış olup, propolisin 4T1 hücre hattı için IC50 değeri 129 µg/mL olarak saptanmıştır. In vivo denemeler kapsamında ise 2x104 hücre/fare olacak şekilde 4T1 hücreleri enjekte edilen Balb/c fareler, 14 gün boyunca gavaj yoluyla propolis (66 mg/kg) ve/veya asidofilus sütü (108 kob/mL) ile beslenmiştir. Çalışma süresince farelerin ağırlıkları tartılmıştır. Çalışma sonunda ise oluşan tümör boyutları kumpas ile ölçülmüştür. Farelerden toplanan spenositlerin proliferasyonu ölçülmüştür. Dalak hücre kültürü ve 4T1 hücreleri ko-kültür hazırlanarak sitotoksik etki mikroskop ile incelenmiştir. CD8+ T hücre yanıtı akış sitometrisi ile analiz edilmiştir. Sonuçlar kontrol grubuna göre belirlenmiştir. Splenosit proliferasyonu ve CD8+ T hücre analizi bu sonuçları doğrulamıştır. En iyi anti-tümör etkinin asidofilus sütünün ve propolisin birlikte kullanımı ile elde edilmiştir.
Özet (Çeviri)
In this thesis, the antitumor effect of acidophilus milk and propolis in the mouse breast cancer model was investigated in vivo. Cancer is the most dangerous and deadly disease of our time. While cancer treatments include treatment methods such as radiotherapy and chemotherapy, immunotherapy has been added to these methods in recent years. Immunotherapy is known to suppress tumor formation by modulating the immune system of the host. Various immunomodulatory components are being investigated in this context. In the thesis, in order to determine the antitumor effects acidophilus milk and propolis, firstly in vitro experiments were carried out and the IC50 value for propolis on 4T1 cell line was determined as 129 μg / mL. For in vivo experiments Balb /c mice injected with 4T1 cells (2x105 cells / mouse) were fed with gavage propolis (66 mg / kg) and / or acidophilus milk (108 cfu / ml) for 14 days. During the study the weights of the mice were weighed. At the end of the study, the tumor sizes were measured with caliper. The proliferation of sphenocytes which collected from mice was measured. Spleen cell culture and 4T1 cells were prepared by co-culture and cytotoxic effect was examined with microscope. CD8+ T cell response was analyzed by flow cytometry. The results were determined according to the control group. Splenocyte proliferation and CD8+ T cell analysis confirm these results. The best anti-tumor effect was obtained by the combined use of acidophilus and propolis.
Benzer Tezler
- Laktoz ve galaktoz intoleranslı bireylerin tüketimine yönelik fermente süt ürünlerinin geliştirilmesi ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
Developing fermented dairy products with low galactose content for patients with galactosemia & lactose intolerance and determination of quality characteristics
İLYAS ERDEM TONGUÇ
Doktora
Türkçe
2012
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiSüt Teknolojisi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. CEM KARAGÖZLÜ
- İnek ve keçi sütü kullanılarak farklı yöntemlerle üretilen konsantre asidofiluslu sütlerin fizikokimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal bazı özelliklerinin belirlenmesi
Determination of some physicochemical, microbiological and sensorial properties of the concentrated acidophilus milk produced from cow's milk and goat's milk with different production methods
ERCAN SARICA
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
Gıda MühendisliğiAkdeniz ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MUAMMER DEMİR
- Бээ сүтүнүн негизинде жаңы сүт кычкыл азыгын иштеп чыгуу жана анын касиеттеринизилдөө
Kısrak sütüne dayalı yeni fermente süt ürününün geliştirilmesi ve özelliklerinin araştırılması
KANIKEY SALİEVA
Yüksek Lisans
Kırgızca
2021
Gıda MühendisliğiKırgızistan-Türkiye Manas ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ASILBEK KULMIRZAEV
- Esansiyel yağ ve probiyotiğin broylerlerde performans, immun sistem ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
The effects of supplemental essantial oil and probiyotic on performance, immun system and some blood parameters in broilers
KADİR EMRE BUĞDAYCI
Doktora
Türkçe
2008
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AHMET ERGÜN
- Bitki ekstratlarının çürük etkeni bakteriler üzerindeki antibakteriyal etkinliği, sitotoksite ve apoptoz-nekroz indekslemesinin in vitro olarak incelenmesi
The antibacterial effect of different herbal extracts on caries- causing bacteria and examination of cytotoxicity and apoptosis necrosis indexing in vitro
ESRA GÜLAL
Diş Hekimliği Uzmanlık
Türkçe
2016
Diş HekimliğiKırıkkale ÜniversitesiRestoratif Diş Tedavisi ve Endodonti Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERTUĞRUL ERCAN