Geri Dön

Selülaz enzimi üreten suş izolasyonu ve enzim aktivitesi üzerine ortam koşullarının etkisinin belirlenmesi

Cellulase enzyme producing strain isolation and determination of the effect of medium conditions on enzyme activity

  1. Tez No: 498040
  2. Yazar: KÜBRA KOÇAK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. HAMDİ SONER ALTUNDOĞAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyomühendislik, Bioengineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2018
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Fırat Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyomühendislik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 81

Özet

Bu çalışmada, toprak ve su kaynakları kullanılarak selülaz enzimi üreten suşların izolasyonu gerçekleştirilmiştir. İzolasyonu yapılan suşların, katı ve sıvı enzim üretim ortamlarında yapılan analizler ile selülaz aktivitesi belirlenmiş ve en yüksek aktiviteyi gösteren suş seçilmiştir. Seçilen suş, biyokimyasal ve morfolojik testlerin yanı sıra 16S rRNA analizi ile tanımlanmıştır. Seçilen suşun maksimum selülaz enzimi üretimini 45 °C sıcaklık ve 6,0 pH'da gösterdiği tespit edilmiştir. Enzim üretimi için kullanılan farklı kültür koşullarında, en iyi karbon kaynağının nişasta, en iyi azot kaynağının ise maya ekstraktı olduğu, mikro nütrient kaynağı olarak K2HPO4'ın enzim üretiminde indükleyici bileşen olduğu belirlenmiştir. Elde edilen selülaz enziminin, pH 7,5; sıcaklık 50 °C ve % 2 NaCl konsantrasyonu şartlarında optimum aktiviteye sahip olduğu belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, isolation of cellulase enzyme producing strains from soil and water resources was investigated. The cellulase enzyme activity of the isolated strains was determined by analyses performed on solid and liquid enzyme production media and the strain with the highest activity was selected. Selected strain having maximum cellulase activity was identified by 16S rRNA analysis as well as biochemical and morphological tests. It was determined that the selected strain showed maximum cellulase enzyme production at a temperature of 45 ° C and pH 6.0. In the different culture conditions used for enzyme production, it was determined that the best carbon source is starch, the best nitrogen source is yeast extract, and the K2HPO4 is the inducer component in enzyme production as a micronutrient. It was determined that the cellulase enzyme obtained has an optimum activity under the conditions of 7.5 of pH, 50 °C of temperature and 2% of NaCl concentration.

Benzer Tezler

  1. Isolation and molecular characterization of extracellular lipase and pectinase producing bacteria from olive oil mills

    Zeytinyağı işleyen fabrikalardan ekstraselüler lipaz ve pektinaz üreten bakterilerin izolasyonu ve moleküler karakterizasyonu

    ASENA ALTAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2004

    Biyomühendislikİzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. ALİ FAZIL YENİDÜNYA

  2. Genotypic characterization of extracellular enzyme producing thermophilic bacteria in Balçova geothermal region

    Balçova jeotermal bölgesinde ekstrasellüler enzim üreten termofilik bakterilerin genotipik karakterizasyonu

    ELİF YAVUZ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2003

    Biyomühendislikİzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü

    Biyoteknoloji ve Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ALİ FAZIL YENİDÜNYA

  3. Β-1,4-glukanaz enzimini üreten toprak bakterisinin izolasyonu ve in vitro mutagenez ile genetik modifikasyonu

    Isolation of β-1,4-glucanase producing soil bacterium and genetic modification via in vitro mutagenesis

    AYCAN SEZAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    BiyoteknolojiÇukurova Üniversitesi

    Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MAKBULE BAYLAN

  4. Cloning and heterologous expression of a laccase isozyme gene from Coriolopsis polyzona MUCL 38443

    Coriolopsis polyzona MUCL 38443'ten lakkaz izoenzimi kodlayan genin klonlanması ve ifade edilmesi

    ÖZNUR PEHLİVAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2017

    Biyoteknolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji-Genetik ve Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYTEN KARATAŞ

  5. Isolation and preliminary characterization of hexokinase from rhizopus oryzae

    Başlık çevirisi yok

    ŞEYDA AÇAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MERAL YÜCEL