Bayburt Üniversitesi öğrencilerinin süt ve süt ürünleri tüketim alışkanlıklarının belirlenmesi
Determination of consumption habits of milk and dairy products of Bayburt University students
- Tez No: 507305
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. AYLA ARSLANER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Bayburt Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 94
Özet
Bu çalışma kapsamında, Bayburt Üniversitesi öğrencilerinin süt ve süt ürünleri tüketim alışkanlıklarını belirlemek amacıyla dört farklı fakülteden (Mühendislik Fakültesi, İlahiyat Fakültesi, İktisadi İdari Bilimler Fakültesi ve Eğitim Fakültesi) tesadüfi olarak seçilen 410 kişilik öğrenci grubuna 35 sorudan oluşan anket uygulanmıştır. Araştırmaya katılan bireyler fakültelerin son sınıf öğrencileri olup anket sonucunda elde edilen veriler; genel olarak, fakülte ve cinsiyet şeklinde gruplara ayrılmış olarak tablolar halinde verilmiştir. Araştırma sonucunda; ankete katılan öğrencilerin %73,4'ünün ev yapımı gıdaları tercih ettiği, %74,9'unun ise gıda satın alırken ambalajından etkilendiği belirlenmiştir (p
Özet (Çeviri)
In this study, a questionnaire consisting of 35 questions was applied to 410 students randomly selected from four different faculties (Engineering Faculty, Faculty of Theology, Faculty of Economics and Administrative Sciences and Faculty of Education) of Bayburt University in order to determine consumption habits of milk and dairy products. Individuals participating in the study were selected from senior students of the faculties. The results obtained from the questionnaire were statistically analyzed on the basis of faculty and sex change. As a result of the research; 73.4% of the students who participated in the survey had preferred home-made foods and 74.9% were affected by the packaging while buying food (p
Benzer Tezler
- Farklı ortaöğretim kurumlarında öğrenim gören öğrencilerin süt ve süt ürünleri tüketim algısı ve davranışlarının belirlenmesi
Determination of milk and dairy products consumption behaviors and perception of high school students being educated at different schools
HATİCE KARADENİZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Gıda MühendisliğiBayburt ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. AYLA ARSLANER
- Spor lisesi öğrencilerinin ekran bağımlılığı ile beslenme ve egzersizleri arasındaki ilişkinin incelenmesi
Examination of the relationship between screen addiction and nutrition and exercise among sports high school students
YAKUP ÖLÇER
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
SporBayburt ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ALİ OZAN ERKILIÇ
- Spor bilimleri öğrencilerinin egzersiz bağımlılık düzeylerinin mutluluk ve yaşam doyumu arasındaki ilişkinin incelenmesi (Bayburt ili örneği)
Examination of the relationship between exercise addiction levels of sports science students, happiness and life satisfaction (Bayburt province sample)
ELYESACAN CİBALİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
SporBayburt ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET ALİ CEYHAN
- Üniversite öğrencilerinin psikolojik yardım alma tutumlarında demografik, kişisel ve çevresel değişkenlerin incelenmesi
Investigation of demographic, personal and environmental variables on the attitude of university students to receive psychological help
GÜLSÜM ÇELİK İSKENDEROĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Eğitim ve ÖğretimBayburt ÜniversitesiEğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHTAP KARACİL
- Ortaokul öğrencilerinin sportmenlik davranışlarının çeşitli değişkenler açısından incelenmesi: Erzurum ili örneği
An investigation of secondary school students' sportsmanship behaviors in terms of diverse variables: Erzurum sample
MEHMET FATİH IŞIK
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Eğitim ve ÖğretimBayburt ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ TUNCAY ÖKTEM