İkinci ekime elverişli bazı ıslah çeltik çeşitlerinin teknolojik ve kalite özelliklerinin araştırılması
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 50830
- Danışmanlar: PROF.DR. ÜNSAL ÇAKMAKLI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Çeltik, pirinç, fiziksel, teknolojik, kimyasal ve duyusal özellikler, dane boyu, dane eni, Hl. ağırlığı, randıman, tebeşirimsilik, renk, su absorbsiyonu, nem, protein, anıilo2, toplam mineral madde miktarı, arailografik karakterler, Rice, physical, technological, chemical and sensory properties, kernel length, kernel thickness, test weight, efficiency, chalkiness, color, water uptake, humudity, protein, amylose rate, total mineral compound, angiographic characteristics
- Yıl: 1996
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 55
Özet
1. V ÖZET İKİNCİ EKİME ELVERİŞLİ BAZI ISLAH ÇELTİK ÇEŞİTLERİNİN TEKNOLOJİK VE KALİTE ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI ÜNAL, Serap Yüksek Lisans Tezi, Gıda Mühendisliği Bölüntü Tez Yöneticisi; Prof. DR. unsal ÇAKMAKLI Eylül 1996, 61 sayfa Bu çalışmada 1994 yılında Ege üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri bölümünde yetiştirilen 14 çeşit üzerinde fiziksel, kimyasal, teknolojik ve duyusal olmak üzere bir dizi özellikler incelenmiştir. Bazı tiplerin kimi karakterlerce eksikliği saptanmış, sözkonusu eksikliklerin giderilebilmesi için öneriler getirilmiştir. Bu özellikler arasındaki korelasyonlar hesaplanmış, önemli bulunan karakterlerin yorumu belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
V ABSTRACT INVESTIGATION OF TECHNOLOGICAL AND QUALITY PROPERTIES OP SOME VARIETIES OF RICE, SUITABLE FOR THE SECOND CROP ÜNAL, Serap MSc in Food Eng. Supervisor: Prof. Dr. Ünsa] ÇAKMAKLI September İ996, 61 pages In 1994, on 14 different rice genotypes which were grown at Aegean University, Faculty of Agriculture, Field of Plant Department, certain chemical, physical, technologic and sensoral characters are studied. It has been found some lacks in some genotypes. Then, some ideas for the overcoming of these lacks are suggested. Simple correlations between these characters are calculated, then important characteristics are determinated.
Benzer Tezler
- New York Sözleşmesi bağlamında usûlî tenfiz engelleri
Başlık çevirisi yok
MEHMET AKİF GÜL
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
HukukGalatasaray ÜniversitesiÖzel Hukuk Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÜRAY ERDÖNMEZ
- Yerleşme ve ziraat hayatı açısından Baltacı ve Solaklı Deresi havzaları
Başlık çevirisi yok
YÜKSEL ACAR
- Hydrometeorological aspects and water resources management in the northern part of Libya
Hydrometeorological aspects and water resources management in the northern part of Libya
ALİ GEATH MAHMOUD ELJADİD
Doktora
İngilizce
1997
Meteorolojiİstanbul Teknik ÜniversitesiMetalurji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZEKAİ ŞEN
- Impact of agricultural sources on NH3 and PM levels in the South-Central Anatolia
Güney İç Anadoludaki tarımsal kaynakların NH3 ve PM üzerindeki etkilerinin incelenmesi
AYKUT MEHMET ALBAN
Yüksek Lisans
İngilizce
2025
Çevre Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BURÇAK KAYNAK TEZEL
- Analysis of sea ice concentration around Horseshoe Island in Marguerite Bay with satellite imagery
Marguerite Körfezi'nde Horseshoe Adası çevresinin deniz buzu kontrasyonu'nun uydu görüntüleri ile analizi
SİNAN YİRMİBEŞOĞLU
Doktora
İngilizce
2024
Denizcilikİstanbul Teknik ÜniversitesiDeniz Ulaştırma Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BURCU ÖZSOY