Farklı dönemlerde hasat edilen arpa ve fiğ bitkileri karışımından elde edilen silajların kalite, besin madde kompozisyonu ve sindirimlerin belirlenmesi
Determining silage quality, nutrient composition and digestibility of barley -vetch mixture silages harvested at different growth stage
- Tez No: 514508
- Danışmanlar: PROF. DR. ABDULLAH CAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2018
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Harran Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, çözünebilir karbonhidrat içeriği düşük ve yüksek tampon kapasitesi nedeniyle fiğ bitkisi ile kolay silolanabilen arpa bitkisinin optimum oranını, besin bileşimi, silaj kalitesi ve besin sindirilebilirliği açısından hasat süresini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Doğranmış fiğ ve arpa hasılları 3/0; 2/1, 1/2 ve 0/3 oranlarında karıştırılarak deneme grupları oluşturulmuştur. İki hasat zamanı (nisan ve mayıs ayları), 4 karışım oranı (3/0; 2/1, 1/2 ve 0/3) ve her grupta 4'er tekerrür olmak üzere toplam 32 adet kavanoz (1.5 L) fermantasyon için hazırlanmıştır. Çalışmanın sonunda, incelenen tüm silaj kriterleri için fiziksel ve duyusal değerlendirme puanları dışında Hasat zamanı ve karışım oranı etkileşimleri gözlenmiştir (P <0.05). Fiğin karışımdaki oranı arttıkça KM, NDF, HS ve Fleig puanı düzeyleri azalmış, HP, ADF ve Ham Kül her iki grupta da artmıştır. En düşük pH ve NH3-N değerleri mayıs ayı hasat döneminde elde edilmiştir. Silajların fiziksel ve duyusal değerlendirme puanları hasat zamanı ve karışım oranından etkilenmemiştir (P> 0.05). Mayıs ayı hasat dönemi silajlarında in vitro KM ve OM sindirilebilirliği azalmıştır. Laktik asit seviyeleri mayıs ayı hasat döneminde arpa silajında arzu edilen düzeydedir. Mayıs ayı hasat döneminde arpa ve arpa/fiğ (2/1) silajı gruplarında bütirik asit tespit edilmemiştir. Sonuç olarak hasat döneminin zamanında yapılması (Kuru madde düzeylerinin % 25 'ten fazla olması) , karışım oranının uygun seçilmesi (2/1- arpa/fiğ) arpa-fiğ karışımı ile iyi kalitede silajların elde edilmesi için önemlidir.
Özet (Çeviri)
This study was carried out to determine optimum ratio of easy ensiling barley and low soluble carbohydrate and high buffer capacity vetch silage materials and harvesting time in terms of silage quality, nutrient composition and nutrient digestibility. Chopped vetch and barley materials were mixed 3/0; 2/1, 1/2 and 0/3 ratios to form experimental groups, respectively. Total 32 jars (1.5 L) including two harvest times (April vs May) and for mixture ratios with four replicates each were prepared for ensiling materials. At the end of study, harvesting time and mixing ratio interactions were observed for all of the examined silage criteria except physical and sensory evaluation points (P <0.05). Increasing vetch ration in mixture raised numerically CP, ADF and crude ash, but DM, NDF, crude fiber and Fleig points were lowered with vetch increment at both harvest time. pH and NH3-N values of silages were decreased in May harvest time. Physical and sensory evaluation points of silages were not affected from harvesting time and mixing ratio (P>0.05). In vitro DM and OM digestibility were diminished at May harvest silages. Lactic acid content was found desirable at May harvest and barley including groups. Butyric acid was not detected only barley and 2/1 barley/vetch groups harvesting at May. According to this study, choosing appropriate harvesting time (more than 25% of DM) and mixing ratio (2/1- barley/vetch) is crucial for obtaining barley- vetch good quality mixture silages.
Benzer Tezler
- Bazı tahıl-baklagil karışımlarınınverim özellikleri ve toprağa sağladığı organik madde miktarlarının belirlenmesi
Specifying the organic matter efficiency features of some cereal-pulse mixtures to the soil
MEHMET KAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
ZiraatSelçuk ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEVLÜT MÜLAYİM
- Topraksız tarım sisteminde çimlendirilmiş farklı baklagil ve buğdaygil tohum ve karışımlarının yem değerinin belirlenmesi
Determination of feed value of different legume and grass seeds and their mixtures germinated in the hydroponic system
ABDULKADİR ERİŞEK
- Iğdır koşullarında karışım oranı ve biçim zamanının adi fiğ tahıl karışımında verim ve kalite üzerine etkileri
Effects of mixture ratio and cutti̇ng time on forage yield and quality of the mixtures of common vetch with some cereal species under Igdir conditions
SEDA AKBAY TOHUMCU
Doktora
Türkçe
2021
ZiraatTokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YAŞAR KARADAĞ
- Topraktan uygulanan yarasa gübresinin arpa ve mercimek gelişimi ile rizosfer toprağın bazı biyolojik özelliklerine etkisi
The effect of bat manure applied from soil on barley and lentil growth and some biological properties of rizosphere soil
AYŞEGÜL ARSLAN
- Pamuk ekiminde ara ürün olarak yetiştirilen bazı buğdaygil ve baklagil karışımı hasıllara farklı seviyelerde melas ilavesinin silaj kalitesi üzerine etkisinin araştırılması
The effect of molasses addition on the silage quality of some cereals and legume mixture grown as intercrop in cotton cultivation
AHMET ORUÇ
Doktora
Türkçe
2021
Veteriner HekimliğiHarran ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET AVCI