Piyasada kişniş adı ile satılan örneklerin avrupa farmakopesi yönünden değerlendirilmesi
Assessment in terms of the european pharmacopoeia criteria of coriander called plant species sold
- Tez No: 523701
- Danışmanlar: PROF. DR. DİDEM DELİORMAN ORHAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2018
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Fitoterapi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 98
Özet
Bu çalışmada, aktarlarda sağlık alanındaki faydaları anlatılarak satılan 12 kişniş örneği üzerinde Avrupa Farmakopesi 8,0'da yer alan“Coriandri fructus”monografında belirlenen kriterler yönünden analizler yapılmıştır. Bu amaçla örneklerde mikroskobik analiz, yabancı madde, kurutmada kayıp, total kül miktar tayini, ince tabaka kromatografisi analizleri ve uçucu yağ miktar tayini çalışmaları yapılmıştır. Çalışma sonucunda, özellikle aktarlarda pek çok hastalığa karşı önerilen kişniş örneklerinin Avrupa Farmakopesi standartlarına uygun olmadıkları tespit edilmiştir. Halk sağlığı yönünden bu drogların farmakope kriterleri yönünden standardize edilmesi gerekmektedir. Kalite kontrol çalışmaları sonrasında bu drogların eczacı gözetiminde eczanelerde satılması halk sağlığı için önemlidir. Anahtar Kelimeler : Avrupa Farmakopesi 8,0, Coriandrum sativum, Kişniş, Apiaceae
Özet (Çeviri)
In this study, 12 coriander samples which were sold with health benefits were analyzed in terms of criteria determined in“Coriandri fructus”monograph in European Pharmacopoeia 8,0. For this purpose, microscopic analysis, foreign matter, loss of drying, determination of total ash content, analysis of thin layer chromatography and determination of volatile oil amount were carried out. As a result of the study, it has been determined that the coriander samples recommended for the many diseases especially in the aktars, are not in compliance with European Pharmacopoeia standards. In terms of public health, these drugs should be standardized in terms of pharmacopoeial criteria. After quality control studies, the sale of these drugs in pharmacies under the supervision of pharmacists is important for public health. Key Words : European Pharmacopoeia 8,0, Coriandrum sativum, Coriander, Apiaceae
Benzer Tezler
- Piyasada 'kişniş' (coriandri fructus) olarak satılan bazı droglar üzerinde farmakope analizi çalışması
Pharmacopoeia analysis of some coriandri fructus drogs those are sold in the market
MERVENUR AYAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Eczacılık ve FarmakolojiYeditepe ÜniversitesiFitoterapi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN KIRMIZIBEKMEZ
- Piyasada satılan bazı meyve sularının özelliklerinin gıda mevzuatına uygunluğunun araştırılması
Investigation of the conformity of some fruit juices sold in the market with related standards
HALE BENLİ TÜFEKCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
Gıda MühendisliğiÇukurova ÜniversitesiGıda Mühendisliği Bölümü
PROF. DR. HASAN FENERCİOĞLU
- Piyasada satılan ıslak mendillerin mikrobiyolojik açıdan değerlendirilmesi
Wet wipes which is sold in markets evaluation for the microbiological respect
BURCU ERDOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
Mikrobiyolojiİstanbul ÜniversitesiMikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA SAMASTI
- On the yield curve forecasting: Applications of conventional and non-conventional techniques
Getiri eğrisi tahmini üzerine: Geleneksel ve geleneksel olmayan tekniklerin uygulamaları
HAKAN GENÇSOY
- Piyasada satışa sunulan dondurulmuş pizzaların mikrobiyolojik kaliteleri
Microbiological quality of frozen pizzas exposed for sale in markets
OSMAN CAN ARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Besin Hijyeni ve Teknolojisiİstanbul ÜniversitesiBesin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZER ERGÜN
