Öğün sıklığı, uyku süresi ve uyku kalitesinin ağırlık kazanımına etkisi
The effect of meal frequency, sleep duration, sleep quality on weight gain
- Tez No: 592975
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ KEZBAN ESEN KARACA
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 108
Özet
Bu çalışmanın amacı, öğün sıklığı, uyku süresi ve uyku kalitesinin ağırlık kazanımı üzerindeki etkisini araştırmaktır. Bu araştırma hamile ve emzirmeyen 249 kişi (60 erkek, 189 kadın) ve son altı ay içinde kilo kaybı veya kronik hastalık nedeniyle diyet yapmayan kişilerle gerçekleştirilmiştir. Bireylerin beslenme alışkanlıkları, kişisel özellikleri ve besin tüketim kaydı (3gün 24 saatlik) anket formuyla sorgulanmıştır. Formların verileri Ocak 2016-Ağustos 2017 tarihleri arasında elde edilmiştir ve katılımcıların yaşları 18 ile 65 arasında değişmektedir. Besin tüketim kayıtlarına bireyler yemeğe başlama zamanlarını ve bitirme zamanlarını kaydetmişlerdir. Kayıtlardan elde edilen verilere göre öğün sayısı ile tüketilen enerji hesaplanmıştır. Bireylerin uyku kalitelerini ve sürelerini tespit etmek amacıyla anketteki sonuçlar değerlendirilirken Uyku Şiddeti İndeksi(UŞİ) ve Pittsburgh Uyku Kalite İndeksi (PUKİ)' den yararlanılmıştır. Araştırma sonucunda“SPSS 21”programı kullanılarak veriler analiz edilmiştir. Bu çalışmada bireylerin yaş ortalamaları 33,41±11,58 yıl olarak belirlenmiştir. Beden Kütle İndeksi (BKİ) ortalamaları 25,44±5,40 kg/m²'dir. Katılım sağlayan kişilerin günlük tükettikleri ortalama öğün sayısı 3,97±1,1 olarak hesaplanmıştır. PUKİ 0 ile 21 arasında değişmekte olup, ortalaması 5,01±2,95'dir. Bireylerin uyku kalitesi incelendiğinde %61,4'ünün uyku kalitesinin iyi, %38,6'sının kötü olduğu görülmüştür. UŞİ 0 ile 28 arasında değişen değerler arasında olup, ortalaması 6,20±5,28'dir. Bireylerin %63,9'unda klinik olarak önemsiz düzeyde uykusuzluk, %29,3'ünde klinik olarak uykusuzluk alt ölçeği, %5,6'ünde klinik olarak orta düzeyde uykusuzluk ve %1,2'sinde klinik olarak şiddetli uykusuzluk olduğu belirlenmiştir. Katılımcıların cinsiyete göre BKİ, vücut yağ yüzdesi oranları, yağsız doku kütleleri ortalamaları arasındaki fark anlamlıdır (p
Özet (Çeviri)
The aim of this study was to investigate the effect of meal frequency, duration of sleep and the effect of sleep quality on weight gain. The study was carried out with 249 people(60 male, 189 female) who were not pregnant or lactating and who did not diet due to weight loss or chronic disease within the last 6 months. The personal characteristics and food habits of the individuals were questioned via a questionnaire form which includes the nutritional status of the individuals with 3 days 24 hours food consumption. The data of the forms were obtained between january 2016-Agust 2017 and ages of participants ranged from 18 to 65. Participants recorded the time that they started eating and finishing food consumption in their forms and number of meals was calculated by the researcher, on the basis of amount of energy consumed by this period. In order to determine sleep quality and duration of the subjects, the results of the survey were evaluated using The Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) and Insomnia Severity Index (ISI). Statistical analysis of the data obtained was performed by using“SPSS 21”packet program. The average age of participants in this study was 33.41 ± 11.58 years. The Body Mass Index (BMI) averages of the participants were measured as 25.44 ± 5.40 kg / m². The average per day number of meals consumed of participants was estimated 3.97 ± 1.1 meal/ day. Pittsburgh Sleep Quality Index ranged between 0 to 21 and mean value of Pittsburgh Index was 5.01 ± 2.95. When the sleep quality of the individuals was examined, it was observed that the sleep quality was good in 61,4% of the individuals and poor in 38,6% of them. The Insomnia Severity Index varied from 0 to 28 and average index was 6,20 ± 5,28. This research showed that clinically insignificant insomnia in 63.9% of the individuals, subthreshold insomnia in 29.3% of them, clinically moderate severe insomnia in 5.6% of them, and clinically severe insomnia in 1.2% of them. The difference between averages the BMI, body fat percentage and fat-free tissue masses with respect to sex is statistically significant (p
Benzer Tezler
- The effect of meal frequency, sleep duration and sleep quality on Body Mass Index
Öğün sıklığı, uyku süresi ve uyku kalitesinin Beden Kütle İndeksi üzerine etkisi
NAZİLE NUR TEMÜR
Yüksek Lisans
İngilizce
2023
Beslenme ve DiyetetikYeditepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HÜLYA DEMİR
- Aile Sağlığı Merkezine başvuran kişilerin gece öğün/gıda tüketiminin uyku kalitesi ve depresif belirtilere etkisinin araştırılması
Investigation of the effect of night meal/food consumption on sleep quality and depressive symptoms of people who applied to the Family Health Center
HALENUR ÇAKAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve DiyetetikTrakya ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SEDEF DURAN
- 6-11 yaş arası çocuklarda uyku bozukluğu sıklığı ve ilişkili faktörlerin değerlendirilmesi
Evaluation of sleep disorder frequency and related factors in children aged 6-11 years
FATİH CEYLAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2024
Aile HekimliğiSağlık Bilimleri ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FUNDA GÖKGÖZ DURMAZ
- Eskişehir Büyükdere Aile Sağlığı Merkezine başvuran gebelerde obezite sıklığının ve obezitenin yaşam kalitesine etkisinin incelenmesi
In pregnant admitted to Eskişehir Büyükdere Family Health Center to be researched frequency of obesity and of obesity the effect on quality of life
RUKİYE DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
HemşirelikEskişehir Osmangazi ÜniversitesiHemşirelik Ana Bilim Dalı
DOÇ. FATMA DENİZ SAYİNER
- Sağlık çalışanlarının çalışma düzeninin iş stresi, beslenme durumu ve uyku kalitesine etkisi: Kamu hastanesi örneği
The effect of working status on work stress, nutritional status and sleep quality of healthcare workers: An example from A public hospital
ECE GÜVEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Aydın ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ INDRANİ KALKAN