Sivas ilinde arıcılık faaliyetinde bulunan işletmelerin mevcut yapısı ve sorunları
Current structure and problems of the beepkeepers in Sivas province
- Tez No: 607284
- Danışmanlar: PROF. DR. DİLEK BOSTAN BUDAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 93
Özet
Sivas İlinde arıcılık faaliyetleri ile uğraşan işletmelerle yapılan bu çalışmada mevcut durum ortaya konulmuş ve öneriler sunulmuştur. Arıcılıkla uğraşan bireylerin yaş ortalaması 45,97 yıldır ve % 47,0'ı ilkokul mezunudur. Arıcılıkla ortalama deneyim süreleri 17,61 yıl olarak tespit edilmiştir. İşletmelerin % 84,0'ı gezginci arıcılık yaparken %16,0'ı sabit arıcılığı tercih etmektedirler. İşletmelerin %32,0'ı büyüklerinden ve % 31,0'ı bir başka arıcıdan bu faaliyet kolunu öğrendiği belirlenmiştir. Bir kovanı ortalama 2,58 yıl kullanmaktadırlar. İşletmelerin en önemli bilgi kaynağı diğer arıcılardır (% 57,0). Gezginci arıcıların %50,0'ı yılda iki defa göçerken %36,0'ı yılda üç defa gezginci olarak bu faaliyetini gerçekleştirmektedir. Arıcıların %73,0'ı bu faaliyet kolunun esas geçim kaynakları olduğunu ancak desteklemenin yetersiz (%82,0) kaldığını belirtmişlerdir. Uzun yıllar arıcılık yapanların kovan sayısının ve gezginci arıcılık yapanların bal veriminin daha fazla olduğu belirlenmiştir. Daha fazla bal üretebilmek ve pazarlayabilmek için üreticilerin örgütlenmesi, markalaşması ve ana arı işletme sayılarının artması gerekmektedir.
Özet (Çeviri)
This study was conducted in Sivas to define the current structure of beekeepers and suggestion to improve beekeeping activities. The average age of the beekeepers is 45.97 and 47.0% of them are primary school graduates. Average experience of beekeeping was determined as 17.61 years 84.0% of the enterprises do mobile beekeeping while 16.0% prefer stable beekeeping. It was determined that 32,0% of the enterprises learned this activity from their elders and 31,0% from another beekeeper. They use a hive on average for 2.58 years. The most important information source of the enterprises is the other beekeepers (57.0%). While 50.0% of mobile beekeepers migrate twice a year, 36.0% perform this activity three times a year as wanderers. 73,0% of the beekeepers stated that this activity was the main source of livelihood but they found state supports insufficient (82,0%). It was determined that the number of the hives of long term beekeepers; and the honey yield of mobile beekeepers were higher than others. In order to produce and market more honey, producers need to be organized, branded; and the number of queen bee enterprises should increase.
Benzer Tezler
- Sivas ili arı yetiştiriciliğinin genel yapısı ve arıcılık faaliyetleri
General structure of bee production and beekeeping activities in Sivas Province
ERHAN ARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF. DR. METİN BAYRAKTAR
- Sivas ili propolis örneklerinin etanol ve su çözücüleriyle özütlenmesi ve caenorhabditis elagans kültürlerinde etkinliklerinin araştırılması
Extraction of propolis samples from Sivas with ethanol and water solvents and investigation of their efficiency in caenorhabditis elagans cultures
SÜMEYRA DEMİRHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
BiyolojiSivas Cumhuriyet ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEVGİ DURNA DAŞTAN
- Sağlıkta kalite standartlarında klinik yönetişim: İşgören performansı üzerine etkisi ve iş tatmininin aracılık rolü
Clinical governance in health quality standards: Effects on employee performance and mediating role of job satisfaction
NURİYE SARIAKÇALI
Doktora
Türkçe
2024
Sağlık Kurumları YönetimiSivas Cumhuriyet ÜniversitesiSağlık Kuruluşları Yöneticiliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ENİS BAHA BİÇER
- Müşterilerin katılım bankalarını tercih etme sebeplerinin incelenmesi: Sivas ili örneği
Investigation of the reasons of clients to choose participation banks: Sample of Sivas
ASLAN BOZKURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
BankacılıkSivas Cumhuriyet ÜniversitesiMuhasebe ve Finansman Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YALÇIN KARAGÖZ
- Ebeveynlerde dijital farkındalık ve dijital bağımlılık: Ebeveyn tutumunun aracı rolü
Digital awareness and digital addiction in parents: The mediatory role of parental attitude
TUĞÇE MİNE KOCA
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Sosyal HizmetSivas Cumhuriyet ÜniversitesiSosyal Hizmet Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MERYEM BERRİN BULUT