Geri Dön

Turizmde karbon ayak izi: Beş yıldızlı otel örneği

Carbon footprint in tourism: Five star hotel example

  1. Tez No: 632602
  2. Yazar: ALİ BURAK YAVUZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA BAYRAK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Makine Mühendisliği, Enerji, Turizm, Mechanical Engineering, Energy, Tourism
  6. Anahtar Kelimeler: Enerji, Enerji verimliliği, Sürdürülebilir turizm, Energy, Energy efficiency, Sustainable tourism
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Artan dünya nüfusu ve teknolojik gelişmeler sonucu enerji kaynaklarının yoğun kullanılması kaynakların tükenmesi ve küresel ısınmanın artmasına sebep vermektedir. Bu amaçla bilim insanları başta enerji olmak üzere dünya üzerindeki kaynakların tüketimi sonucu oluşan zararların tespit edilmesi ve en aza indirmesi amacıyla karbon ayak izi kavramını öne sürmüşlerdir. İnsan faaliyetlerinin çevreye verdiği zararların bir ölçütü olan karbon ayak izi son yirmi yılda önemli bir çalışma alanı olmuştur. İnsan faaliyetleri arasında önemli bir yeri olan turizm sektörü enerjiden gıdaya farklı birçok alanda yüksek oranda tüketim faaliyetleri içermektedir. Buradan hareketle yapılan bu tez çalışmasında beş yıldızlı bir otelin en çok tüketim yaptığı alanları dikkate alınarak karbon ayak izi hesabı yapılmıştır. Tez çalışmasında kullanılan örnek otel Antalya ilinde 1907 yatak kapasiteli ve 5 yıldızlıdır. Otel 12 ay boyunca Antalya'da hizmet vermektedir. Otelin en yoğun emisyon kaynakları olan elektrik, su, LNG ve motorin kalemleri dikkate alınarak karbon ayak izi tespiti yapılmıştır. Yapılan çalışmada otelin son 5 yıllık tüketimleri göz önüne almıştır. Son 5 yılda karbon ayak izi farklılık gösterse de ortalama yıllık 5.3 tonluk bir emisyon atmosfere salınmaktadır. Ayrıca bu tez çalışmasında Karbon ayak izinin tespitinin yanı sıra azaltılması için gerekli önlemlerde belirtilmiştir.

Özet (Çeviri)

As a result of the increasing world population and technological developments, the intensive use of energy sources causes the depletion of resources and the increase of global warming. For this purpose, scientists have suggested the concept of carbon footprint in order to detect and minimize the damages caused by the consumption of resources, especially energy, around the world. Carbon footprint, which is a measure of the environmental damage of human activities, has been an important field of study in the last two decades. The tourism sector, which has an important place among human activities, includes high consumption activities in many different areas from energy to food. In this thesis study based on this, carbon footprint calculation was made by taking into consideration the areas where a five star hotel consumes the most. The sample hotel used in the thesis study has a 5-star and 1907 bed capacity in Antalya province. The hotel has been serving in Antalya for 12 months. By taking into account the electricity, water, LNG and diesel items, which are the most intense emission sources of the hotel, carbon footprint detection was made. The study has taken into account the last 5 years of consumption of the hotel. Although the carbon footprint varies in the last 5 years, an average emission of 5.3 tons per year is released into the atmosphere. In addition, in this thesis study, besides the determination of the carbon footprint, the necessary measures for its reduction are specified.

Benzer Tezler

  1. Developıng a carbon footprınt calculatıon framework for hotels ın Türkiye: case studıes

    Türkiye'de oteller için karbon ayak izi hesaplama çerçevesi geliştirilmesi: Vaka çalışmaları

    IŞIL GÜRLER

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2025

    Çevre MühendisliğiHacettepe Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MERİH AYDINALP KÖKSAL

  2. Turizmde yeşil pazarlama kapsamında karbon ayak izi: Manavgat'ta bulunan beş yıldızlı oteller üzerine bir inceleme

    Carbon footprint management in the tourism sector: A green marketing prespective form Manavgat's five-star hotels

    SACİDE MUTLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    TurizmAkdeniz Üniversitesi

    Turizm Yönetimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. RAMAZAN EREN

  3. Otel tesislerinde enerji verimliliği analizi ve iyileştirmelere bağlı karbon ayak izi azaltımının incelenmesi: Antalya örneği

    Energy efficiency analysis in hotel facilities andexamination of carbon footprint reduction due toimprovements: The Antalya example

    UTKU KILIÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Çevre MühendisliğiAkdeniz Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYŞE MUHAMMETOĞLU

  4. Mevcut bir apartman binasının alüminyum giydirme cephe sistemiyle yenilenmesinin enerji tüketimi ve CO2 emisyonu açısından değerlendirilmesi

    Evaluating the renovation of an existing apartment building with an aluminum facade system in terms of energy consumption and CO2 emissions

    İSMAİL KAMIŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Enerjiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Enerji Bilimi ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HATİCE SÖZER

  5. Köyceğiz Dalyan kanallarında turizm sektöründe faaliyet gösteren teknelerin sera gazı emisyonları ve iklim değişikliğine olan etkilerinin belirlenmesi, sıfır salımlı ulaşımın gerçekleştirilmesi için alt yapı oluşturulması

    Determining the effects of boats operating in the tourism sector in Köyceğiz Dalyan channels on ghg emissions and climate change, creating infrastructure for zero emission transportation

    AHMET MEKE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    EnerjiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

    Çevre Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET BALCI