Geri Dön

Fazla kilolu veya obez bireylere farklı yöntemlerle verilen beslenme eğitiminin, vücut kompozisyonuna olan etkisinin değerlendirilmesi

Evaluation of the effect of nutritional education on body composition given to overweight or obese individuals with different methods

  1. Tez No: 646232
  2. Yazar: MÜCAHİDE FEYZA DEMİR
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. GÖZDE ARITICI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 156

Özet

Bu araştırma, fazla kilolu veya obez bireylere farklı yöntemlerle verilen beslenme eğitiminin vücut kompozisyonu üzerine etkisinin değerlendirilmesi amacı ile yapılmıştır. Çalışma Mart 2019- Haziran 2019 tarihleri arasında Nur İkram Eczanesinde diyetisyene başvuran, daha önce hiç beslenme eğitimi almamış BKİ 25 kg/m2 ve üzeri olan gönüllü 20 kadın ve 4 erkek ile yürütülmüştür. Katılımcıları replika eğitim grubu ve katalog eğitim grubu olmak üzere iki farklı gruba ayırarak, dört hafta boyunca haftada bir kez olmak üzere farklı iki yöntem ile beslenme eğitimi verilmiş, haftalık vücut kompozisyonları ve beslenme programlarına takip edilmiştir. Eğitim başlangıcında demografik ve beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi amacıyla 28 sorudan oluşan anket uygulanmıştır. Beslenme durumları ve fiziksel aktivite düzeylerinin belirlenmesi için dört hafta boyunca günlük besin tüketimleri ve fiziksel aktivite kayıtları alınmıştır. Replika eğitim grubunun ortalama başlangıç BKİ değeri 30,17±6,30 kg/m2, dördüncü hafta ise 28,74±5,18 kg/m2 olarak hesaplanmıştır. Katalog eğitim grubunun ortalama başlangıç BKİ değeri 30,38±3,57 kg/m2 iken dördüncü hafta 28,72±3,68 kg/m2 olarak bulunmuştur ve grupların BKİ ortalamaları arasında istatistiksel olarak önemli bir ilişki saptanmamıştır (p>0,05). Replika eğitim grubunun birinci hafta, alınan enerji ile vücut ağırlığı, BKİ, bel çevresi ve kas yüzdesi arasında pozitif bir korelasyon saptanırken bu fark istatistiksel olarak önemli bulunmamıştır (p>0,05). Katalog eğitim grubunun birinci hafta enerji alımları ile vücut ağırıkları, BKİ, bel çevresi ve kas yüzdesi arasında pozitif korelasyon ilişkisi saptanırken sadece vücut ağırlığı, BKİ ve bel çevresi istatistiksel olarak önemli bulunmuştur (p

Özet (Çeviri)

This research was carried out to evaluate the effect of nutrition education given to overweight or obese individuals by different methods on body composition. Between March and June 2019, 20 women and 4 men volunteers with a BMI of 25 kg/m2 and above who applied to the dietician at Nur İkram Pharmacy who had never received any nutritional education before were conducted. By dividing the participants into two different groups as replica educaiton group and catalog training group, nutrition education was given by two different methods once a week for four weeks, followed by weekly body compositions and nutrition programs. At the beginning of the education, a questionnaire consisting of 28 questions was applied on the evaluation of demographic and nutritional habits. The average baseline BMI value of the replica education group was calculated as 30.17±6.30 kg/m2, and the fourth week was 28.74±5.18 kg/m2. While the mean baseline BMI of the catalog education group was 30.38±3.57 kg/m2, it was found to be 28.72±3.68 kg/m2 in the fourth week and there was no statistically significant relationship between the BMI averages of the groups (p> 0.05). While there was a positive correlation between the replica education group's week, energy received, body weight, BMI, waist circumference and muscle percentage, this difference was not statistically significant (p> 0.05). While there was a positive correlation between the energy intakes of the catalog education group and body weights, BMI, waist circumference and muscle percentage, only body weight, BMI and waist circumference were found statistically significant (p

Benzer Tezler

  1. Obez çocuk ve adolesanlarda böbrek fonksiyonlarının denetimi ve metabolik sendrom bileşenleri ile ilişkisi

    Evaluation of the renal functions of obese children and adolescents and the relationship with the metabolic syndrome components

    DİLŞAH ÖNERLİ SALMAN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıAnkara Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEYNEP ŞIKLAR

  2. Farklı beden kitle indeksine sahip bireylerde D vitamini ve serum kalsiyum düzeylerinin değerlendirilmesi

    Determination of vitamin D and calcium levels of individuals with different body mass index

    GÜLER TOSUNBAYRAKTAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Beslenme ve DiyetetikBaşkent Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MURAT BAŞ

  3. Health-related consistency in food choice and consumption: The role of household and product characteristics

    Gıda tercihi ve tüketiminde sağlık ilişkili tutarlılık: Hane halkı ve ürün özelliklerinin rolü

    GÖKHAN SÜRMELİ

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2020

    İşletmeİstanbul Teknik Üniversitesi

    İşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KEMAL BURÇ ÜLENGİN

  4. Fazla kilolu ve obez bireylerde trigliserid/glukoz indeksi ve kardiyometabolik indeks ile kardiyovasküler risk düzeyi ve fiziksel aktivite arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the relationship between triglyceride/glucose index and cardiometabolic index and cardiovascular risk level and physical activity in overweight and obese individuals

    ERTUĞRUL ÇORUH

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Aile HekimliğiAtatürk Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YASEMİN ÇAYIR

  5. Polikistik over sendromlu adolesanlarda anti müllerien hormon (AMH) ve insülin like peptit 3 (INSL3) düzeylerinin belirlenmesi ve tanı belirteci olarak kullanımının değerlendirilmesi

    Level determination of anti mullerien hormone (AML) and insulin like peptid-3(INSL3) and evaluation of diagnostic use as a marker in adolescent with polycyctic ovary syndrome

    AYÇA KÖMÜRLÜOĞLU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıHacettepe Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYFER ALİKAŞİFOĞLU