Özel beslenme merkezine başvuran yetişkin bireylerde zayıflama diyeti uyumunu etkileyen etmenlerin belirlenmesi
Determination of factors affecting the compliance of weight reducing diet in adult individuals who apply to the special nutrition center
- Tez No: 649114
- Danışmanlar: PROF. DR. MÜVEDDET EMEL TÜFEKÇİ ALPHAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Okan Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 97
Özet
Bu çalışma zayıflama diyeti uyum davranışını etkileyerek bireylerin ağırlık kaybı sağlamasının önündeki sosyo-demografik, sosyo-kültürel, biyolojik, psikolojik, beslenme kültürü ve davranış etmenlerini incelemek amacıyla yapılmıştır. Çalışma 01.11.2019-31.12.2019 tarihleri arasında İstanbul İlinde bulunan Özel Beslenme Merkezi'ne başvuran, çalışmayı kabul eden, yaşları 18-65 arasında değişen 150 yetişkin birey (116 kadın, 34 erkek) üzerinde gerçekleştirilmiştir. Bireylerin demografik özellikleri, diyet uyum davranışları, sigara-alkol kullanma öyküsü ve fiziksel aktivite alışkanlıkları anket formu ile sorgulanmış olup, beslenme durumları besin sıklığı tüketim kayıt formu ile belirlenmiştir. Çalışmaya katılan bireylerin depresyon durumları Beck Depresyon Ölçeği ile tespit edilmiştir. Çalışmaya katılan bireylerin cinsiyet, eğitim düzeyi, gelir durumu, medeni durum, sigara kullanımı, egzersiz yapma gibi demografik ve yaşam tarzı davranışları ile zayıflama diyet uyumu davranışı arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmamıştır (p>0,05). Katılımcıların yaş, Beden Kütle İndeksi (BKİ), aile tipi, çocukluk dönemi şişmanlığı, kronik hastalık bulunma, su tüketimi, öğün sayısı, öğün atlama, ara öğün yapma ve depresyon düzeyleri ile zayıflama diyet uyumu davranışı arasında istatistiksel olarak anlamlı farklılık bulunmuştur (p
Özet (Çeviri)
This study aims to analyse the biological, psychological, socio- demographical, socio-cultural, nutrition culture, and behavioral factors that have an effect on the compliance behaviour of weight reducing diet and allow individuals to lose weight. The study was applied on 150 adults aged between 18 and 65 (116 female, 34 male), who applied to The Special Nutrition Center in Istanbul from 01.11.2019 to 31.12.2019. Participants‟ demographical properties, diet compliance behaviour, smoking - alcohol consumption behavior and physical activity were examined through questionnaire forms, and their nutritional status was identified according to the frequency of food consumption. Depression status of the participants was determined through Depression Scale. There was no meaningful statistical relation between the compliance of weight reducing diet and neither demographic characteristics such as gender, education, income levels and marital status nor lifestyle behaviors such as smoking - alcohol consumption and physical activity (p>0,05). There was a meaningful statistical relation between the compliance of weight reducing diet and age, Body Mass Index (BMI), family type, childhood obesity, chronic disease, water consumption, number of meals, skipping meals, making snacks and depression levels (p
Benzer Tezler
- Yetişkin kadın bireylerde aralıklı açlık diyetinin beslenme ve antropometrik duruma etkisi
The effect of intermittent fasting diet on nutrition and anthropometric status in adult woman individuals
HANDE OTAKLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Bilgi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HANDE SEVEN AVUK
- Zayıflama diyeti uygulanan yetişkin kadınlarda biyokimyasal ve antropometrik bulguların izlenmesi
Examination of biochemical and anthropometric findings of adult women in a follow-up weight-loss diet
NESRİN ARTAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
Besin Hijyeni ve TeknolojisiHacettepe ÜniversitesiDiyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLDEN PEKCAN
- Yetişkin kadınların yeme tutumlarının ve beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi
Evaluation of eating attitudes and nutritional habits of adult women
SERVER SELVİ AKMAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET AKMAN
- Özel bir danışmanlık merkezine başvuran yetişkin bireylerin COVID-19 sürecinde besin takviyelerini kullanım durumlarının ve yeterli beslenme düzeylerinin belirlenmesi
Determining the usage of nutritional supplements and sufficient nutritional levels of adult individuals applying to a private counseling center in the COVID-19 process
ÖZÜM YURTSEVEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ BURCU ATEŞ ÖZCAN
- Zayıflamak amacıyla özel bir merkeze başvuran yetişkin kadınların fiziksel aktivite ve beslenme durumlarının değerlendirilmesi
The evaluation of physical activity and nutritional status in females applicated to a slimming center in order to loose weight
IŞIN SAYIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. EMİNE AKAL YILDIZ