Sporcu ve sporcu olmayan adölesanlarda duygusal yeme davranışının beslenme durumuna ve sağlıklı yeme üzerine etkisi
The effect of emotional eating behaviour on nutritional status and healthy eating in athlete and non- athlete adolescents
- Tez No: 649127
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ DUYGU SAĞLAM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Beslenme, Beslenme bozuklukları, Beslenme durumu, Beslenme incelemeleri, Duygusal yeme, Ergenler, Gıda kalitesi, Sağlıklı beslenme, Spor, Sporcular, Nutrition, Nutrition disorders, Nutritional status, Nutrition surveys, Emotional eating, Adolescents, Food quality, Healthy nutrition, Sports, Sportsmen
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Bilgi Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Programlar Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Duygusal yeme, fizyolojik açlık dışında çeşitli duygu durumlarına tepki olarak ortaya çıkan yeme davranışıdır. Duygusal yeme davranışı bireylerin cinsiyetine, yaşına, antropometrik ölçümlerine, fiziksel aktivite durumlarına ve bireysel özelliklerine göre farklılık gösterebilir. Bu çalışmada amaç, duygusal yeme davranışının sporcu ve sporcu olmayan adölesanların beslenme durumu ve sağlıklı yeme üzerine etkisini saptamaktır. Çalışma vaka kontrol çalışması olup vaka grubu olarak Galatasaray Basketbol Altyapı Takım Sporcuları, kontrol grubu olarak ise herhangi bir spor dalı ile profesyonel olarak uğraşmayan Anadolu Lisesi'ne devam eden 14-18 yaş arası 157 birey dahil edilmiştir. Çalışma Şubat 2020- Mart 2020 tarihleri arasında gerçekleştirilmiştir. Bireylerin genel özellikleri, duygusal yeme davranışları, besin tüketim durumları ve fiziksel aktiviteleri anket formu ile saptanmış, antropometrik ölçümleri ( ağırlık, boy uzunluğu vb.), vücut bileşimi analizi (BIA ile vücut yağ ve yağsız doku miktarı) yapılmıştır. Beden Kütle İndeksi (BKİ) ve duygusal yeme arasında anlamlı bir ilişki bulunamamıştır (p>0,05). Bireylerin KIDMED puanları arttıkça duygu durumuna cevap olarak yeme davranışının arttığı tespit edilmiştir (r:0,163; p=0,042; p<0,05). Sonuç olarak adölesanların sporcu olup olmamalarına göre duygusal yeme davranışı hakkında kesin sonuçlar çıkarmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Özet (Çeviri)
Emotional eating is the eating behaviour that occurs in reaction to various moods other than physiological hunger. It varies by sex, age, anthropometric measurements, condition of physical activity, and characteristics of the individual. This thesis aims to determine how emotional eating behaviour affects the nutritional status of adolescents athletes or non-athletes and healthy nutrition. The study, being a case-control study, involves Galatasaray Basketball Groundwork Team as the case group and 157 individuals ranging in age from 14 to 18, who have been studying at Anatolian High School and who are not engaged in any branch of sports as professional, as the control group. General characteristics of the individuals, emotional eating behaviours, and physical activities were determined by survey forms; anthropometric measurements (such as weight and height) and body composition analyses (BIA with adipose and lean tissue amount) were done. No reasonable relation between body mass index (BMI) and emotional eating was found (p>0,05). It is detected that as the KIDMED score of the individuals increases, eating, in response to the mood, increases as well (r:0,163; p=0,042; p<0,05). As a consequence, further research is needed to draw accurate conclusions about emotional eating behaviour of adolescents whether they are athletes.
Benzer Tezler
- Spor yapan ve sedanter adolesanların beslenme durumunun karşılaştırılması
Comparison of nutritional status of athletes and sedentary adolescents
FURKAN DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Aydın ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ INDRANİ KALKAN
- Articulatio femoropatellaris ve Ligamanetum patellae anatomik risk faktörlerinin Osgood-Schlatter hastalığı olan hastalarda manyetik rezonans görüntüleme ile değerlendirilmesi
Evaluation of patellafemoral joint and patellar tendon anatomical risc factors with magnetic resonance imaging in patients with Osgood-Schlatter disease
KEMAL SARI
- Voleybol sporu yapan ve spor yapmayan adölesan depremzede kızlarda fiziksel uygunluk düzeyi ve psikolojik durumun karşılaştırılması: Malatya ili örneği
Comparison of physical fitness level and psychological status in volleyball and non-sport adolescent earthquake victim girls: The Malatya province example
GAMZE ÇALIŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Fizyoterapi ve RehabilitasyonAnkara Yıldırım Beyazıt ÜniversitesiFizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET DELEN
- Yaz spor okullarına devam eden çocuk ve adölesanların antrenman sırasındaki hidrasyon durumlarının değerlendirilmesi
Evoluation of hydration status of children and adolescents continuing summer sport schools during training
CANSU YALÇIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikAcıbadem Mehmet Ali Aydınlar ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ DUYGU SAĞLAM
- Kayseri'de 12-24 yaş grubu gençliğin uzakdoğu sporlarına yöneliş nedenleri
Causes at 12-24 age group young people's heading towards far east sports in Kayseri
RAHMİ YALÇIN
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
SporErciyes ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Bilimleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. YUSUF CAN