Kurutulmuş pavlonya (Paulownia spp.) ağacı yapraklarının yem değeri
Feed value of dried paulownia (Paulownia spp.) tree leaves
- Tez No: 651477
- Danışmanlar: PROF. DR. HÜLYA ÖZELÇAM
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Yemler ve Hayvan Besleme Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 60
Özet
Bu çalışmanın amacı; kurutulmuş pavlonya yapraklarının yem değerini ortaya koymak ve kaba yem alternatifi olma potansiyelini araştırmaktır. Bu amaçla; 3 farklı mevsimde (bahar, yaz, güz) toplanan 2 tür pavlonya ağacı yapraklarının ham besin madde içerikleri (KM: kuru madde, HP: ham protein, HY: ham yağ, HK: ham kül) ile hücre çeperi içerikleri (NDF: nötral deterjan lif, ADF: asit deterjan lif, hemiselüloz) saptanmıştır. Ayrıca çalışmada yaprakların NYD (nispi yem değeri) ile in vitro metabolik enerji (ME ADF) değerleri de hesaplanmıştır. Elde edilen bulgulara göre; üç mevsimdeki KM içeriklerinde Tonzua(Y) (%92.56)ve C-003(Y) (%92.44) arasındaki fark önemsiz bulunurken, diğerleri arasındaki farklar önemli olduğu görülmüştür (P
Özet (Çeviri)
This research aims to establish the feed value of dried paulownia leaves and analyse their potential as a forage alternative. To this end, crude nutrient composition (DM: dry matter, OM: organic matter, CP: crude protein, EE: ether extract, CA: crude ash) of 2 types of paulownia leaves collected by 10s in 3 different seasons have been determined and their cell wall composition (NDF: neutral detergent fiber, ADF: acid detergent fiber, hemicellulose). Additionally, RFV (relative feed value) have been calculated of the leaf samples and in vitro metabolizable energy (MEADF). According to the findings, while the difference of DM compositions between Tonzua(Y) (92,56%) and C-003(Y) (92,44%) are insignificant, the others have been deemed significant (P
Benzer Tezler
- Kurutulmuş elma cipsi üretim tekniği üzerine araştırma
A research on the production technique of dehydrated apple chips
ASİYE KIZILASLAN AKYILDIZ
Doktora
Türkçe
1999
Gıda MühendisliğiÇukurova ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN FENERCİOĞLU
- Kurutulmuş hindi eti üretimi; mikrobiyolojik, fiziksel ve biyokimyasal özelliklerinin incelenmesi
Dried turkey meat production; investigation of microbiological, physical and biochemical properties
EDA UYLAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Gıda MühendisliğiHatay Mustafa Kemal ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ EMİNE ALDANMAZ
- Kurutulmuş çöven özütü ilave edilen sütten yoğurt üretimi
Production of yogurt from milk fortified with dried soapwort extract
MERVE BOZAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Gıda MühendisliğiNiğde Ömer Halisdemir ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. METİN YILDIRIM
- Kurutulmuş incir yağı'(Oleum ficus carica L.) nın pankreas kanseri hücrelerinde hücre ölümü üzerinde etkisinin in vitro araştırılması
The investigation of the effect of the dried fig oil (Oleum ficus carica L.) on cell death in pancreatic cells
SUMA GARİBOVA
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
OnkolojiAydın Adnan Menderes ÜniversitesiTemel Onkoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KEMAL ERGİN
- Kurutulmuş et tozlarının floresan ve reolojik özelliklerinin araştırılması
Исследование флуоресцентных и реологических свойствпорошков сушенного мясо
ABDULHALIM ABDILDAEV
Yüksek Lisans
Kırgızca
2020
Gıda MühendisliğiKırgızistan-Türkiye Manas ÜniversitesiPROF. DR. ASILBEK KULMIRZAEV