Dut posasının çayır otu ile silolanmasının silaj kalitesine ve sindirilebilirliği üzerine etkilerinin araştırılması
Investigation of the effects of ensiling of mulberry pomace with meadow grass on silage quality and digestibility
- Tez No: 656151
- Danışmanlar: PROF. DR. ZEHRA SELÇUK
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 75
Özet
Yapılan bu çalışmanın amacı dut posasının çayır otuyla birlikte silolanmasının silaj kalitesine, silaj mikrobiyolojisine ve in vitro gerçek sindirilebilirlik değerleri üzerine etkilerinin araştırılmasıdır. Beyaz dut posası (DP) ve çayır otu (ÇO) ayrı ayrı ve yaş ağırlıkta %25DP+%75ÇO, %50DP+%50ÇO, %75DP+%25ÇO olacak şekilde cam kavanozlara iyice sıkıştırılarak silolanmıştır. Her bir silolama için 5'er adet kavanoz kullanılmıştır. Tüm silajlar 60 gün fermentasyona bırakılmıştır. Fermentasyon süresi sonunda silaj örneklerinin kimyasal, mikrobiyolojik ve in vitro gerçek sindirilebilirlik analizleri yapılmıştır. Silaj örneklerinin kuru madde (KM) değerleri ÇO, %25DP+75ÇO, %50DP+%50ÇO ve %75DP+%25ÇO silajlarında birbirine benzer ve DP silajından daha yüksek (P
Özet (Çeviri)
The aim of this study was to investigate the effects of ensiling mulberry pomace with meadow grass on silage quality, silage microbiology and in vitro true digestibility values. White mulberry pomace (MP) and meadow grass (MG) separately and their combinations, based on wet weight such as 25%MP+75%MG, 50%MP+50%MG, 75%MP+25%MG, were ensiled in jars. A total of 5 jars were used for each ensiling of MG, MP and their combinations silages. All silages were incubated for 60 days. After incubation, chemical and microbiological analyses were performed and estimation of in vitro true digestibility (IVTD) of silages were determined. Dry matter (DM) contents of MG, %25MP+%75MG, %50MP+%50MG and %75MP+%25MG were similar to each other and higher (P
Benzer Tezler
- Ruminantlar için arpa yerine kurutulmuş dut posasının kullanılabilirliğinin araştırılması
Investigation of availability of dried mulberry pomace instead of barley for ruminants
İSMET BURAK KAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Veteriner HekimliğiOndokuz Mayıs ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ZEHRA SELÇUK
- Aspergillus niger ile sitrik asit üretiminde dut posasının substrat olarak değerlendirilmesi
Evaluation of mulberry pulp as substrate in citric acid production with Aspergillus niger
RUFINA AIDYNOVA
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyoteknolojiAtatürk ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET NURİ AYDOĞAN
- Bacillus licheniformis ME33 ile laktik asit üretimi için dut posasının substrat olarak kullanımı
Use of mulbery pomace as a substrate for lactic acid production by Bacillus licheniformis ME33
MERYEM ATEŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
BiyoteknolojiAtatürk ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET NURİ AYDOĞAN
- Beyaz ve tam buğday ekmek çeşitlerine eklenen beyaz dut (Morus alba) yapraklarının ve posasının antidiyabetik aktivite üzerine etkisinin ve in vitro biyoerişilebilirliğinin belirlenmesi
Determination of antidiabetic activity and in vitro bioavailability in white and whole wheat bread varieties added to the white mulberry (M Vİorus alba) leaves and pulp
CEREN İNCE
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Gıda MühendisliğiManisa Celal Bayar ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖZLEM ÇAĞINDI
- Pseudaulacaspis pentagona targioni-tozzeti (Hemiptera: diaspididae)'nın Ankara ilindeki yayılışı konukçuları ve dut üzerindeki biyo-ekolojisi
Distribution, host plant and the bio-ecology of the pseudaulacaspis pentagona targioni-tozziti (Hemiptera: Diaspididae) on mulberry in Ankara provi̇nce
EHAB MOHAMMED AHMED M MOHAMMED