Geri Dön

Elma (malus pumila) katkısının yonca silaj kalitesi üzerine etkisi

The effect of apple (malus pumila) additive on the yonca silage quality

PDF İndir

  1. Tez No: 661495
  2. Yazar: DOĞANCAN ERİŞCİ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. NURİYE TUĞBA BİNGÖL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Hayvan Besleme Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 48

Özet

Bu araştırmada, taze yoncaya %5 ve %10 oranında elma katılarak yapılan yonca silajının kalite parametreleri değerlendirildi. Bu amaçla, % 5 oranında buğday samanı ilavesiyle kuru maddesi artırılan yoncaya iki farklı düzeyde Altınçekirdek elması ilave edilerek laboratuvar siloları hazırlandı. Kontrol grubu ve deneme grupları 10 tekerrürden oluşturuldu. 1 litrelik kavanozlarda hazırlanan silajlar 60 gün sonra açıldı. Silaj numunelerinde fiziksel ve kimyasal analizler yapıldı. Koku, dış görünüş ve renk değerlendirmesinde bütün silajlar“Orta kalite”olarak puan aldı. Yonca silajına elma ilavesinin kuru madde (KM), ham kül (HK), ham protein (HP), asit deterjan lif (ADF) ve nötral deterjan lif (NDF) içeriğine etkisinin kontrol grubuna kıyasla istatistiksel olarak önemli olmadığı tespit edildi. Silajların pH değerlerinin 5,46 - 5,72 arasında olduğu, ancak gruplar arasında önemli bir farklılık olmadığı tespit edildi. Silajlarda laktik asit (LA) düzeyinin %10 elma katkısı ile önemli derecede yükseldiği, asetik asit (AA) ve propiyonik asit (PA) düzeyinin önemli derecede düştüğü belirlendi( P

Özet (Çeviri)

In this research, the quality parameters of alfalfa silage made by adding 5% and 10% apples to fresh alfalfa were evaluated. For this purpose, laboratory silos were prepared by adding two different levels of Altınçekirdek apples to the alfalfa dry matter was increased with the addition of 5% wheat straw. The control group and experimental groups were formed from 10 replications. The silages prepared in 1 liter jars were opened after 60 days. Physical and chemical analyzes were made on silage samples. All silages were scored as“Medium quality”in terms of odor, appearance and color. It was determined that the effect of adding apple to alfalfa silage on dry matter (DM), crude ash (CA), crude protein (CP), acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) content was not statistically significant compared to the control group. It was detected that the pH values of the silages were between 5.46 - 5.72, but there was no significant difference between the groups. It was determined that lactic acid (LA) level increased significantly with 10% apple addition, and acetic acid (AA) and propionic acid (PA) levels decreased significantly in silages (P

Benzer Tezler

  1. Tez No

    965299

    Herıcıum erınaceus miselinin gelişimine bazı orman ve meyve ağaç türlerinden elde edilen odun tozunun etkilerinin araştırılması

    The investgation of the effects of wood dust obtained from certain forest and fruit tree species on the mycelium development of hericium erinaceus

    KUMRU ÜRÜN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    BiyolojiSelçuk Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SİNAN ALKAN

  2. Tez No

    548134

    Green synthesis of metal nanoparticles, their chemical and biochemical characterizations

    Yeşil metal nanopartikül sentezi, kimyasal ve biyokimyasal karakterizasyonu

    ISRAT JAHAN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2019

    BiyomühendislikYıldız Teknik Üniversitesi

    Biyomühendislik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM IŞILDAK

  3. Tez No

    457078

    Antropojenik kökenli heterotrofik enerji kaynaklarının orman içi yukarı akarsulardaki fonksiyonel beslenme gruplarının trofik pozisyonları üzerine etkileri

    Impacts of anthropogenic origin heterotrophic energy sources on the trophic positions of functional feeding groups of upper forest streams

    İLDENİZ PINAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    BiyolojiÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞÜKRAN YALÇIN ÖZDİLEK

  4. Tez No

    374588

    Elma (Malus communis L.) ağaçlarındaki gal oluşumunun fizyolojik ve morfolojik parametreler üzerine etkisinin araştırılması

    Investigation of the effect on physiological and morphological parameters of gall formation on apple (Malus communis L.) trees

    HİCRAN DEMİR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    BiyolojiÇukurova Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SEMA DÜZENLİ

  5. Tez No

    199758

    Bazı elma anaçlarının yeşil çelikle çoğaltılması üzerine değişik nem ve ındol butirik asit (IBA) uygulamalarının etkileri

    Effects of different humidity and indole-3- butyric acid (IBA) applications on the propagation of some apple rootstocks with softwood cuttings

    DURSUN BABAOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. İSMAİL HAKKI KALYONCU

Geri Dön