Yeni bir yaklaşımla amarant (E123) boyarmaddesinin ekstraksiyonu
Microextraction of amaranth (E123) dye with a new approach
- Tez No: 674541
- Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA SOYLAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Nanobilim ve Nanoteknoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 56
Özet
Bu tez çalışmasında kozmetik, gıda, kâğıt, reçine ve dericilik gibi sektörlerde kullanılan Amarant (E123) boyar maddesinin derin ötektik çözücü (DES) kullanımı ile ayırma ve zenginleştirme işlemi için yeni bir sıvı faz mikroekstraksiyon yöntemi geliştirilmiştir. Geliştirilen bu yöntemde derin ötektik çözücü olarak tetra-n-butil amonyum bromür (TBAB) ve dekanoik asit kullanılmıştır. Ekstraksiyon işlemleri tamamlandıktan sonra Amarant (E123) UV-Vis spektrofotometresi kullanılarak tayin edilmiştir. Amarant (E123) boyar maddesinin mikroekstraksiyon verimini etkileyen pH, derin ötektik türü ve hacmi, tetrahidrofuran (THF) hacmi, ultrasonik banyo ve santrifüj süreleri, numune hacmi gibi parametrelerin optimizasyonu yapılmıştır. Bazı gıda ve su numuneleri kullanılarak ekleme ve geri kazanma uygulamaları ile yöntem doğrulanmıştır.
Özet (Çeviri)
In this thesis, a new liquid phase micro-extraction method has been developed for the separation and enrichment process with the use of deep eutectic solvent (DES) of Amaranth (E123) dye used in sectors such as cosmetics, food, paper, resin and leather. In this method developed, tetra-n-butyl ammonium bromide (TBAB) and decanoic acid were used as deep eutectic solvents. After the extraction processes were completed, the determination of Amaranth (E123) was performed using UV-Vis spectrophotometer. Parameters such as pH, deep eutectic type and volume, tetrahydrofuran (THF) volume, ultrasonic bath and centrifuge times, sample volume, which affect the microextraction efficiency of Amaranth (E123) dye, were optimized. The method has been validated with addition and recovery applications using some food and water samples.
Benzer Tezler
- Değer temelli sağlık hizmetlerine ilişkin paydaş görüşlerinin analizi
Analysis of stakeholder views on value-based health services
MUSTAFA AMARAT
Doktora
Türkçe
2021
Sağlık YönetimiSakarya ÜniversitesiSağlık Yönetimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MAHMUT AKBOLAT
- Yeni bir yaklaşımla indolin ve indollerin C-5 alkilasyon ürünlerinin hazırlanması
The preparation of C-5 alkylation products of indolines and indoles via a new approach
BERRAK ERTUĞRUL
- Yeni bir yaklaşımla partikül takviyeli fonksiyonel derecelendirilmiş hibrit özellikli tabakalı kompozit üretimi ve sürtünme karıştırma kaynağı ile birleştirilmesinin incelenmesi
A new approach to particle-reinforced functional graduated hybrid characterized layer composite production and investigation of joining with friction stir welding
UĞUR AVCI
Doktora
Türkçe
2019
Makine Mühendisliğiİnönü ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞEMSETTİN TEMİZ
- Yeni bir yaklaşımla bromokinolinlerin seçici sentezi ve yeni kinolin türevlerinin eldesi
Selective synthesis of bromoquinolines with new approach and preparation of new quinoline derivatives
SALİH ÖKTEN
- Yeni bir yaklaşımla kuantum nokta esaslı immünofloresan in vitro diagnostik testlerin tasarımı, geliştirilmesi ve biyomedikal uygulamaları
Design, development and biomedical applications of quantum dot based immunofluorescence in vitro diagnostic tests with a new approach
ÖZLET AKÇA ÖZDEMİR
Doktora
Türkçe
2017
BiyoteknolojiEge ÜniversitesiNükleer Bilimler Ana Bilim Dalı
PROF. DR. PERİHAN ÜNAK
PROF. DR. SUNA TİMUR