G-kuadrupleks tabanlı Auramine O tespiti
G-quadruplex based Auramine O detection
- Tez No: 676324
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ CEREN BAYRAÇ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyomühendislik, Bioengineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Mühendislik Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Biyomühendislik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 105
Özet
Auramine O sarı renkli bir boyadır ve kağıt, kalem, tekstil ve gıda sanayinde sıklıkla kullanıldığı bilinmektedir. İşlenmiş gıdalarda orijinal renk kaybını önlemek ve ürünleri tüketicilere daha çekici hale getirmek için dünya çapında kullanılmaktadır. Auramine O'nun Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı tarafından insanlarda muhtemelen kansorejen hayvan çalışmalarında da kansere ve büyük tahribatlara neden olduğu bildirilmiştir. Bu nedenle ülkemizde dahil birçok ülkede gıdalarda kullanımı yasaklanmıştır. Floresan moleküler rotor hareketi yapan Auramine O molekülleri guanince zengin dizilerden oluşan G-dörtlülerin birbiri üzerine istiflenmesi sonucu oluşan G-kuadrupleks yapı ile tespit edebilmek mümkündür. Bu çalışmada floresan moleküler rotor hareketi kısıtlanan Auramine O'nun kuantum verimliliğindeki artış ve dolayısıyla floresan yoğunluğundaki artış G-kuadrupleks dizi varlığında florimetri cihazı ile tespit edebilmiştir. Farklı on iki dizi içerisinden düşük konsantrasyonlarda AO'yu tespit edebilen c-myc dizi seçilmiştir. G-kuadrupleks tabanlı Auramine O tespit sistemi 3 nM tespit limiti ve 10 nM tayin limitine sahip olduğu belirtilmiştir. İçme suyu, makarna, bulgur ve köri örneklerinde Auramine O tespiti etiketsiz, güvenilir ve hızlı bir şekilde yapılmıştır. Yöntemin uygun ve kabul edilebilir metot validasyon parametrelerine sahip olmasıyla, gıdalarda AO tespitinde kullanılabilir olduğu gösterilmiştir.
Özet (Çeviri)
Auramine O is a yellow colored dye and is known to be frequently used in paper, pencil, textile and food industries. It is used worldwide to prevent loss of original color in processed foods and to make products more attractive to consumers. Auramine O has been reported by the International Agency for Research on Cancer to cause cancer and major damage in humans, possibly also in carcinogenic animal studies. For this reason, its use in foods is prohibited in many countries including our country. It is possible to detect Auramine O molecules, which make fluorescent molecular rotor movement, with the G-quadruplex structure, which is formed as a result of stacking G-quadruplets consisting of guanine-rich sequences on top of each other. In this study, the increase in the quantum efficiency of Auramine O, whose fluorescent molecular rotor movement was restricted, and thus the increase in fluorescence intensity was detected by fluorimetry device in the presence of G-quadruplex array. The c-myc sequence capable of detecting low concentrations of AO from among twelve different sequences was selected. The G-quadruplex based Auramine O detection system has been reported to have a detection limit of 3 nM and a detection limit of 10 nM. Auramine O detection in drinking water, pasta, bulgur and curry samples was made unlabeled, reliably and quickly. It has been shown that the method can be used for AO determination in foods by having appropriate and acceptable method validation parameters.
Benzer Tezler
- Next-generation biosensor systems for environmental water quality monitoring
Çevresel su kalitesi izleme için yeni nesil biyoensör sistemleri
NİMET YILDIRIM TİRGİL
Doktora
İngilizce
2015
BiyomühendislikNortheastern UniversityBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. APRİL Z. GU
- Bakır (II) iyonunun etiketsiz g-quadrupleks tabanlı floresan metot ile tespiti
A label-free g-quadruplex based fluorescent assay for the detection of copper (II) ion
YASEMİN ACAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyomühendislikKaramanoğlu Mehmetbey ÜniversitesiBiyomühendislik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDULLAH TAHİR BAYRAÇ
- Development of hypoxia activatable G-quadruplex stabiliser for the regulation of gene expression
Gen anlatımı regülasyonu yapan hipoksi ile aktifleştirilebilir G-kuadrupleks stabilizatörlerinin geliştirilmesi
BÜŞRA UYAR
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
BiyokimyaKonya Gıda ve Tarım ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SÜNDÜS ERBAŞ ÇAKMAK
- Bakteriyel biyofilm oluşumunu engelleyecek moleküllerin sentezi ve anti-biyofilm etkinliklerinin incelenmesi
Synthesis of the bacterial biofilm inhibitor molecules and investigation of their anti-biofilm activity
MERVE BİÇER
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Gıda MühendisliğiHitit ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ SEÇİL TÜRKSOY
- Potansiyel anti-biyofilm özellikli moleküllerin diazo reaksiyonları ile sentezi
Synthesis of the molecules having potential anti-biofilm property via diazo reactions
FUNDA CİVELEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Kimya MühendisliğiHitit ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. GÖKÇE MEREY GÜNDOĞDU