Geri Dön

Yetişkin bireylerde cd36 ve gpr120 gen polimorfizmlerinin yağ algısı ve beslenme durumları ile ilişkisinin değerlendirilmesi

Evaluation of the relationship of cd36 and gpr120 genes polymorphisms with fat perception and nutritional status in adults

  1. Tez No: 681631
  2. Yazar: YASEMİN ÇAKIR GÖKKURT
  3. Danışmanlar: PROF. DR. EFSUN KARABUDAK
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Gazi Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 261

Özet

Bu çalışma Türk popülasyonunda yetişkin bireylerde Farklılaşma Kümesi 36 (CD36) (rs1761667, rs1527483) ve G-Protein Bağlı Reseptör (GPR120) (rs116454156) gen polimorfizmlerinin yağ tadı algısı, oral yağ tespit eşik değeri, günlük diyet yağı alımı, vücut bileşimi, kan lipit profili, açlık kan glukozu ve serum insülini ile ilişkisinin incelenmesi amacıyla planlanmıştır. Çalışma, yaş ortalaması 25,7±4,30 yıl olan, 151 sağlıklı gönüllü yetişkin bireyle (%53,6 kadın) yürütülmüştür. Bireylere çalışma öncesinde içleme kriterlerini kapsayan ön değerlendirme formu ve Yeme Tutum Testi uygulanmıştır. Kriterlere uyan bireylere genel anket formu, Yağ Tercihi Ölçeği uygulanmış, bireylerin antropometrik ölçümleri, kan örnekleri ve üç günlük besin tüketim kayıtları alınmıştır. Bireylerin oral yağ tespit eşikleri belirlenmiştir. Normal BKİ'ye sahip bireylerin yağ eşik değeri hafif kilolu/obez olanlara göre daha düşüktür (p

Özet (Çeviri)

This study was planned to investigate the relationship between CD36 (rs1761667, rs1527483) and GPR120 (rs116454156) gene polymorphisms and oral fat detection threshold (FDT), dietary fat intake, body composition, blood lipid profile, fasting blood glucose and serum insulin in adults in the Turkish population. The study was conducted with 151 healthy volunteer (53,6% female) with a mean age of 25,7±4,30 years. A pre-evaluation form and Eating Attitude Test-26 was applied to the individuals to assess their eligibility for inclusion criteria. A questionnaire and Fat Preference Questionnaire (FPQ) were applied to the individuals who met the criteria, and anthropometric measurements, blood samples and dietary records (3 consecutive days) of the individuals were taken. Oral FDT of individuals were determined. FDT of individuals with normal body mass index (BMI) is lower than who are overweight/obese (p

Benzer Tezler

  1. Yetişkin bireylerde duygusal yeme davranışlarının besin seçimi, depresyon ve beden kütle indeksi ile ilişkisinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the relationship of emotional eating behaviors with food choice, depression and body mass index in adults

    GÖKBEN ANIL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Bilgi Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ HANDE SEVEN AVUK

  2. Yetişkin bireylerde sosyal medya bağımlılığı, beden algısı, öz saygı ve duygu durumu arasındaki ilişki

    The relationship between social media addiction, body image, self-esteem and emotional status in adult individuals

    CEREN MEMİŞOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Psikolojiİstanbul Kent Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SELÇUK ASLAN

  3. Yetişkin Bireylerde Sosyal Medya Kullanımı, Mutluluk Düzeyi ve Duygusal İştah Arasındaki İlişkinin İncelenmesi

    Investigation of the relationship between social media USE, happiness level and emotional eating in adults

    SENA ERTURAN TÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikAnkara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. YAHYA ÖZDOĞAN

  4. Yetişkin bireylerde uyku kalitesinin 25-oh d vitamini düzeyi ve akdeniz diyet kalite indeksi ile olan ilişkisinin belirlenmesi

    Determination of the relationship of sleep quality with 25-oh vitamin d level and mediterranean diet quality index in adults

    EMİNE KARACA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve DiyetetikHasan Kalyoncu Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YASEMİN BEYHAN

  5. Yetişkin bireylerde depresyon, benlik saygısı,beden algısı ve sosyal görünüş kaygısı arasındakiilişkinin incelenmesi

    The examination of relationship between depression, self-estem, body image and social appearance anxiety in adults

    EDA KILIÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    PsikolojiHaliç Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜL ÇÖRÜŞ