Metal oksit/grafen oksit nanokompozitlerinin eldesi ve rutin antioksidanının voltametrik yöntemle belirlenmesinde kullanımı
Preparation of metal oxide/graphene oxide nanocomposites and use in determination of rutin antioxidant by voltametric method
- Tez No: 691126
- Danışmanlar: PROF. DR. ERHAN DEMİRBAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gebze Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Meyvelerde sıklıkla bulunan flavonoidlerin antioksidan, antienflamatuar özelliklerine sahip olduğu ve ayrıca kanser hücresi çoğalmasını önleyebilme özelliklerine sahip olduğu bilinmektedir. Flavonoid ailesinin bir üyesi olan rutin insan beslenmesi için çok önemlidir. Son zamanlarda, rutin analizi için yüksek performanslı sıvı kromatografisi (HPLC), kemilüminesans (CL) ile birleşmiş HPLC ve kılcal elektroforez gibi birçok analitik yöntem geliştirilmiştir. Ancak, bu yöntemler malzeme tüketimi, karmaşıklık ve pahalılık açısından değerlendirildiğimde birçok olumsuz yanı vardır. Bu tez çalışmasında Fe2.8Cr0.2O4/rGO, Fe2.5Cr0.2Ce0.3O4/rGO, Fe2.8 Ce0.2O4/rGO kompozit yapılarının sentezi ve SEM, FTIR VE XRD karakterizasyonları yapılmıştır. Fe2.8Cr0.2O4/rGO, Fe2.5Cr0.2Ce0.3O4/rGO, Fe2.8 Ce0.2O4/rGO kompozit malzemeler camsı karbon elektrot yüzeylerine ayrı ayrı modifiye edilmiştir. Döngüsel voltametri, diferansiyel puls voltametrisi ve sıyırma diferansiyel puls voltametri tekniği kullanılarak rutin analizleri yapılmıştır. Modifiye edilen elektrotlar farklı pH aralığı, konsantrasyon, biriktirme süresi, ön şartlandırma süresi ve biriktirme potansiyelinin etkileri üzerinde çalışılarak rutin antioksidanına karşı elektrokimyasal sensör aktivitesi gösteren optimum koşullar belirlenmiştir. Optimize edilen koşullarda gerçek örnek olarak elma suyu seçilip rutin analizleri yapılmıştır.
Özet (Çeviri)
It is known that flavonoids in fruits have antioxidant, anti-inflammatory, and can also prevent cancer cell proliferation. Being a member of the flavonoid family, it is essential for rutin human nutrition. Recently, many analytical methods have been developed for routine analysis such as high performance liquid chromatography (HPLC), HPLC combined with chemiluminescence (CL) and capillary electrophoresis. However, when these methods are evaluated in terms of material consumption, complexity and cost, there are many downsides. In this thesis, synthesis of Fe2.8Cr0.2O4/rGO, Fe2.5Cr0.2Ce0.3O4/rGO, Fe2.8 Ce0.2O4/rGO composite structures and characterizations of SEM, FTIR and XRD were made. Fe2.8Cr0.2O4/rGO, Fe2.5Cr0.2Ce0.3O4/rGO, Fe2.8 Ce0.2O4/rGO composite materials have been individually modified to glassy carbon electrode surfaces. Rutin analyzes were performed using cyclic voltammetry, differential pulse voltammetry and stripping differential pulse voltammetry technique. The modified electrodes were studied on the effects of different pH range, concentration, accumulation time, pre-conditioning time and accumulation potential, and optimum conditions were determined that show electrochemical sensor activity against rutin antioxidant. Rutin analysis of apple juice was chosen as the real sample under optimized conditions.
Benzer Tezler
- Development of polypropylene composite materials reinforced with reduced graphene oxide and talc for automotive applications
Otomotiv uygulamaları için indirgenmiş grafen oksit ve talk ile takviye edilmiş polipropilen kompozit malzemelerin geliştirilmesi
İREM DÜZENLİ
Yüksek Lisans
İngilizce
2026
Polimer Bilim ve Teknolojisiİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FATMA SENİHA GÜNER
- Lityum iyon piller için üç boyutlu grafen/karbon nanotüp/silisyum nanokompozit anotların geliştirilmesi
Development of three-dimensional graphene/carbon nanotube/silicon nanocomposite anodes for lithium-ion batteries
SELİN DEMİRCİ
Doktora
Türkçe
2024
Enerjiİstanbul Teknik ÜniversitesiEnerji Bilimi ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NİLGÜN YAVUZ
- Grafen/kalay esaslı nanokompozitlerin lityum iyon pillerde anot malzemesi olarak kullanımının incelenmesi
Investigation of the use of graphene/tin based nanocomposides as anode material in lithium ion batteries
SELİN ALP
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
Enerjiİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. REHA YAVUZ
- Grafen/metal-metal oksit nanokompozitlerinin sentezi ve karakterizasyonu
Synthesis and characterization of graphene-metal/metal oxide nanocomposites
SERAY AKIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Mühendislik BilimleriAnkara ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURAY YILDIZ
- Grafen-metal/metal oksit-polianilin nanokompozitlerinin sentezi, karakterizasyonu ve elektrokimyasal performanslarının belirlenmesi
Synthesis, characterization and investigation of electrochemical performance of graphene-metal/metal oxide-polyaniline nanocomposites
GÜLŞAH KURUÇAM
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Kimya MühendisliğiAnkara ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NURAY YILDIZ