Girişimcilik perspektifinde Türkiye'nin Avrupa Birliğindeki gıda güvenliğinde yeri
Inentrepreneurship perspective Turkey's in the European Union the place in food safety
- Tez No: 706415
- Danışmanlar: PROF. DR. CENGİZ DURAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Avrupa Birliği, Girişimcilik, Gıda güvenliği, Gıda sektörü, Türkiye, İhracat, İthalat, European Union, Entrepreneurship, Food safety, Food sector, Türkiye, Export, Import
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Kütahya Dumlupınar Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Girişimcilik perspektifinde değerlendirilmek ve Türkiye'nin gıda güvenliğinde Avrupa Birliğindeki yerini araştırmak amacıyla Kamuyu Aydınlatma Platformunda (KAP) yer alan TÜİK verileri yıllar bazında elde edilerek Avrupa birliği ülkeleri ile karşılaştırılmıştır. Avrupa Birliği ülkelerinin gıda güvenliği verileri uluslararası platformda yer alan Eurostat, Europages, OECD, Statista ve Worldmeters'ten elektronik ortamda elde edilmiştir. Elde edilen verilerle ülkelerin ithalat ve ihracat verileri karşılaştırılarak gıda harcaması ve gıda güvenliği verileri elde edilmiştir. Gıda ürünleri sektörlere ayrılarak gıda harcaması içindeki payı hesaplanmıştır. Kümeleme analizi yapılarak ülkelerin yer aldığı kümeler belirlenmiş ve aynı kümede yer alan ülkelerin gıda verileri karşılaştırılmıştır. Analizde kullanılan verilerin uygunluğunu test etmek için Anova testi yapılmıştır.
Özet (Çeviri)
In order to be evaluated in the perspective of entrepreneurship and to investigate the place of Turkey in the European Union in food safety, the data of TUIK in the Public Disclosure Platform (KAP) were obtained on a yearly basis and compared with the European Union countries. Food safety data of European Union countries were obtained electronically from Eurostat, Europages, OECD, Statista and Worldmeters, which are on the international platform. By comparing the obtained data with the import and export data of the countries, food expenditure and food safety data were obtained. Food products were divided into sectors and their share in food expenditure was calculated. Cluster analysis was performed to determine the clusters in which the countries are located and the food data of the countries in the same cluster were compared. Anova test was performed to test the suitability of the data used in the analysis.
Benzer Tezler
- Re-thinking the cities in the digital era: An urban living lab concept
Dijital çağda kentleri yeniden düşünmek: Kentsel yaşam laboratuvarı konsepti
ÖZGE ÇELİK YILMAZ
Doktora
İngilizce
2023
Şehircilik ve Bölge Planlamaİstanbul Teknik ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖZHAN ERTEKİN
- Social innovation ecosystem as an analytical framework for sustainable rural development: evidence from rural Türki̇ye
Sürdürülebilir kırsal kalkınma için analitik bir çerçeve olarak sosyal inovasyon ekosistemi: Türkiye kırsalından bulgular
MELEK KARAHASAN
Doktora
İngilizce
2026
Şehircilik ve Bölge Planlamaİstanbul Teknik ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİYE AHU GÜLÜMSER
- TKDK desteklerinin Diyarbakır tarım işletmeleri ve sanayisine ekonomik etkisi: Bölgesel kalkınma odaklı bir inceleme
The economic impact of agriculture and rural development support institution supports on agricultural enterprises and industry in Diyarbakır: A regional development-oriented analysis
RUKEN DENLİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
İşletmeDicle Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SANİYE ŞEHNAZ ALTUNAKAR MERCAN
- Turizm destinasyonlarının evrimi ve patika bağımlılığı dinamiklerinin evrimsel ekonomik coğrafya perspektifinden incelenmesi: Kapadokya örneği
Examining the evolution of tourism destinations and path dependence dynamics from the perspective of evolutionary economic geography: The case of Cappadocia
HASAN CANBULAT
- Kurumsal iktisat perspektifinde teknoparkların ulusal yenilik sistemine katkısı: ETGB-ATAP örneği
Contribution of technoparks to the national innovation system in the perspective of institutional economics: ETGB-ATAP case
YAĞIZ BİRİNCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
EkonomiEskişehir Osmangazi Üniversitesiİktisat Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ESİN KILIÇ