Farklı biyoaktivatör uygulamalarının satsuma mandarininde (C. unshiu Marc.) meyve kalitesi üzerine etkileri
The effects of different bioactivator applications on fruit quality in satsuma mandarin (C. unshiu Marc.) fruit quality
- Tez No: 711560
- Danışmanlar: DOÇ. DR. KAMER BETÜL ÖZER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 80
Özet
Bu çalışmada, İzmir'in Seferihisar ilçesinde yer alan üçyapraklı anacı üzerine aşılı, Okitsu ve Owari çeşidi satsuma mandarinleri üzerinde ticari isimleri sırasıyla Flora X, Flora Amino X ve Stoller 10S adlı üç farklı biyoaktivatör ürün kullanılmıştır. Mandarinlerin hasatından sonra yapılan laboratuvar analizlerinde meyvelerin birçok açıdan fiziksel ve kimyasal yapılarındaki değişimler ve ayrıca uygulamaların verime etkisi incelenmiştir. Biyoaktivatör uygulamaları meyvelerin farklı vejetatif gelişme dönemlerinde ve önerilen dozlarda yapılmıştır. Biyoaktivatör uygulamalarının mandarin meyvelerinde çeşitlere göre farklı kalite parametrelerine etki ettiği görülmüştür. Flora – X uygulamaları Okitsu mandarinlerinde ortalama meyve boyunu olumlu yönde etkilemiştir. Okitsu mandarinlerinde Flora Amino – X uygulamalarının toplam fenolik madde miktarını arttırdığı görülmüştür. Owari mandarinlerinde Flora Amino – X uygulanan meyvelerin ortalama meyve ağırlıklarının diğer uygulamalara göre daha yüksek olduğu görülmüştür. Bununla birlikte, verim açısında biyoaktivatör uygulamalarının mandarin verimlerine etkisinin olmadığı belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, three different bioactivator products named Flora X, Flora Amino X and Stoller 10S were used on Okitsu and Owari cultivar Satsuma mandarin grafted on three-leaved rootstock in Seferihisar district of Izmir. In the laboratory analyzes made after the harvest of mandarins, the changes in the physical and chemical structures of the fruits in many respects and also the effect of the applications on the yield were examined. Bioactivator applications were made in different vegetative development periods of fruits and at recommended doses. It has been observed that bioactivator applications affect different quality parameters in mandarin fruits according to varieties. Flora – X treatments positively affected the average fruit size of Okitsu mandarins. In Okitsu mandarins, Stoller 10S applications affected the fruit skin color positively, while Flora Amino – X applications increased the total phenolic substance content. In Owari mandarins, it was observed that the average fruit weight of the fruits applied Flora Amino – X was higher than the other applications. However, in terms of yield, it was determined that bioactivator applications had no effect on mandarin yields.
Benzer Tezler
- Gökkuşağı alabalık atıklarından enzimatik yöntemle elde edilen protein hidrolizatının topraksız kültürde yetiştirilen domatesin hasat ve hasat sonrası depolama süresince meyve kalitesine etkisi
Effect of protein hydrolysate obtained from rainbow trout waste by enzymatic method on fruit quality of tomato grown in soiless culture during harvest and post-harvest storage
ASLIHAN ÇİLİNGİR TÜTÜNCÜ
- Bazı bitki aktivatörlerinin salata-marulda kurşuni küf hastalığına (Botrytis cinerea Pers.) karşı saksı koşullarındaki etkilerinin araştırılması
Investigation of effect of some plant activators against gray mould disease (Botrytis cinerea Pers.) on salad-lettuce in pot conditions
ÜMİT ESER
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
ZiraatNamık Kemal ÜniversitesiFitopatoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ARZU COŞKUNTUNA
- Farklı doz kuraklı stresi şartlarında, melatonin uygulamasının, çileğin verim, kalite ve bazı biyokimyasal özelliklerine etkisi
Effect of melatonin applied under different doses of drought stress conditions on the yield,quality and biochemical properties of strawberries
ASLI GÜLEÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
ZiraatSelçuk ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. NURCAN YAVUZ
- Farklı sulama düzeyleri ve biyoaktivatör uygulamasının iki çilek çeşidinde verim ve meyve kalitesi ile besin elementi içerikleri üzerine etkileri
The effects of different irrigation levels and bio-activator application on yield, fruit quality and nutrient contents in two strawberry varieties
ESER ÇELİKTOPUZ
Doktora
Türkçe
2019
ZiraatÇukurova ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BÜLENT ÖZEKİCİ
- Farklı kan gruplarına sahip sağlıklı kişilerde lipit profili, paraoksonaz 1 (pon1) ve arilesteraz aktivitelerinin değerlendirilmesi
Assessment of lipid profile, paraoxonase 1 (pon1) and arylesterase activities in healthy individuals with different blood types
HATİCE EREN