Geri Dön

Türk merinosu kuzularında cinsiyetin besi performansı ile kesim ve karkas özelliklerine etkisi

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 7155
  2. Yazar: ÇİĞDEM BERKÜN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ERDOĞAN TUNCEL
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1989
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Uludağ Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 48

Özet

âBSTRâKf Araştorsaj 2,. 5-3 aylık yaşta entansif besiy© alınan Türk Merinosa kamularında 5 cinsiyetin besi performansı il® kesiss irs karkas özelliklerin© etkisini saptamak aaaciyla difeenlensıiştir.. Beside topla» canlı ağırlık artışı t© günlük ortalaaaa canlı ağırlık artışları bakısından graplararası farklılık ista tistik öneali bulunmuştur* Dişi y© erkeklerde 1 kg canlı ağır lık artışı için tüketil sn yess miktarı sırasıyla 5*047 Te 4,301 kg olsıuşturo Cinsiyet farklılıkları kesiıs önc©sis sıcak karkass arka parti, ön parti t© Bası kesia jgsz ürünlerinin {baş? postf h- bacak ve ciğer takış») ağırlıkları bakısından ön esli bul uaurkea karkas randımanı bakısından öneasiz. bulunamştur,, Dişi kuzuların erkek kasıtlara göre dana yağlı karkasa sahip oldukları gözlen miş tir 9

Özet (Çeviri)

mSTRÂGT The research was carried oat to d et ©rain e effects of sex on fattening performance, and carcass characteristics of Turkish Merino lambs conducted to intensive fattening after weaning at 2^5-3 months age, It lias fosnd oat that total liveweight gain difference© of the groups at fattening and average daily liweweight gain differences were statistically significant,. Average feed cons"usp4 tion for one kg ilveweight gain of fesaale and sale iaabs were 5*0*s7 kg and if, 302 kg respectively. Effects of sex difference on slaughterhouse weight f hot carcass weight 9 hind-quarters weigh* j fore-quarters weight and weight of soae offals (skia5 head, foisT-legs,, liver and lights) were statistically significant however Its effect on dressing percentage was insignificant-. It has been determined that fat content of feaale lassbs v/as aore than sales.

Benzer Tezler

  1. Türk merinosu ve lincoln x Türk merinosu (F1) melezi kuzuların büyüme, besi ve karkas özelliklerinin karşılaştırılması

    The Comparison of Turkish merino and lincoln x Turkish merino (F1) lambs in growth, fattening and carcass characteristics

    MEHMET EMİN TEKİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1991

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Zootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİL AKÇAPINAR

  2. İvesi ve Türk merinosu x ivesi (F1) kuzuların bazı verim özellikleri üzerinde araştırmalar

    Investigations on some production characteristics of awassi and Turkish merino x awassi (F1) lambs

    ROMEDİ ÇELİK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Veteriner Hekimliğiİstanbul Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. ALPER YILMAZ

  3. Türkiye'nin iki yerli koyun ırkının (Türk merinosu ve morkaraman) genotipik farklılaşmalarının RAPD-PCR metodu ile moleküler analizi

    Molecular analysis of two Turkish local sheep breeds (Turkish merino and morkaraman) on genotypic differences by RAPD-PCR method

    YASEMİN SAYGILI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    BiyolojiKırıkkale Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞÜKRAN ÇAKIR ARICA

  4. Türkiye'nin bazı yerli koyun ırklarında genetik polimorfizmin mikrosatelit yöntemi ile analizi

    Analysis of genetic polymorphism by microsatellite method in some local sheep breeds of turkey

    F. AZİZE BUDAK YILDIRAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyolojiKırıkkale Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞÜKRAN ÇAKIR ARICA