Türk merinosu kuzularında cinsiyetin besi performansı ile kesim ve karkas özelliklerine etkisi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 7155
- Danışmanlar: PROF. DR. ERDOĞAN TUNCEL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1989
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Uludağ Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 48
Özet
âBSTRâKf Araştorsaj 2,. 5-3 aylık yaşta entansif besiy© alınan Türk Merinosa kamularında 5 cinsiyetin besi performansı il® kesiss irs karkas özelliklerin© etkisini saptamak aaaciyla difeenlensıiştir.. Beside topla» canlı ağırlık artışı t© günlük ortalaaaa canlı ağırlık artışları bakısından graplararası farklılık ista tistik öneali bulunmuştur* Dişi y© erkeklerde 1 kg canlı ağır lık artışı için tüketil sn yess miktarı sırasıyla 5*047 Te 4,301 kg olsıuşturo Cinsiyet farklılıkları kesiıs önc©sis sıcak karkass arka parti, ön parti t© Bası kesia jgsz ürünlerinin {baş? postf h- bacak ve ciğer takış») ağırlıkları bakısından ön esli bul uaurkea karkas randımanı bakısından öneasiz. bulunamştur,, Dişi kuzuların erkek kasıtlara göre dana yağlı karkasa sahip oldukları gözlen miş tir 9
Özet (Çeviri)
mSTRÂGT The research was carried oat to d et ©rain e effects of sex on fattening performance, and carcass characteristics of Turkish Merino lambs conducted to intensive fattening after weaning at 2^5-3 months age, It lias fosnd oat that total liveweight gain difference© of the groups at fattening and average daily liweweight gain differences were statistically significant,. Average feed cons"usp4 tion for one kg ilveweight gain of fesaale and sale iaabs were 5*0*s7 kg and if, 302 kg respectively. Effects of sex difference on slaughterhouse weight f hot carcass weight 9 hind-quarters weigh* j fore-quarters weight and weight of soae offals (skia5 head, foisT-legs,, liver and lights) were statistically significant however Its effect on dressing percentage was insignificant-. It has been determined that fat content of feaale lassbs v/as aore than sales.
Benzer Tezler
- Türk merinosu ve lincoln x Türk merinosu (F1) melezi kuzuların büyüme, besi ve karkas özelliklerinin karşılaştırılması
The Comparison of Turkish merino and lincoln x Turkish merino (F1) lambs in growth, fattening and carcass characteristics
MEHMET EMİN TEKİN
Doktora
Türkçe
1991
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiZootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALİL AKÇAPINAR
- İvesi ve Türk merinosu x ivesi (F1) kuzuların bazı verim özellikleri üzerinde araştırmalar
Investigations on some production characteristics of awassi and Turkish merino x awassi (F1) lambs
ROMEDİ ÇELİK
Doktora
Türkçe
2006
Veteriner Hekimliğiİstanbul ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. ALPER YILMAZ
- Türkiye'nin iki yerli koyun ırkının (Türk merinosu ve morkaraman) genotipik farklılaşmalarının RAPD-PCR metodu ile moleküler analizi
Molecular analysis of two Turkish local sheep breeds (Turkish merino and morkaraman) on genotypic differences by RAPD-PCR method
YASEMİN SAYGILI
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
BiyolojiKırıkkale ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞÜKRAN ÇAKIR ARICA
- Türkiye'nin bazı yerli koyun ırklarında genetik polimorfizmin mikrosatelit yöntemi ile analizi
Analysis of genetic polymorphism by microsatellite method in some local sheep breeds of turkey
F. AZİZE BUDAK YILDIRAN