Tavuk yumurtalarında yumurta şekil indeksinin kuluçka sonuçlarına ve civciv kalitesine etkileri
The effects of eggs shape index on hatch results and chick quality in chicken eggs
- Tez No: 729304
- Danışmanlar: DOÇ. DR. UMUT SAMİ YAMAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ondokuz Mayıs Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 38
Özet
Bu tez çalışmasında, tavuk yumurtalarında yumurta şekil indeksinin kuluçka sonuçlarına ve civciv kalitesine etkileri araştırılmıştır. Austrolop ticari sürüsünden temin edilen kuluçkalık yumurtalar, şekil indeksi bakımından üç gruba ayrılmıştır. İlk grup şekil indeksi 72'den küçük olan yumurtalar, ikinci grup şekil indeksi 72 ve 76 arasında olanlar ve son grup da şekil indeksi 76'dan büyük olanlar şeklinde oluşturulmuştur. Araştırmada toplam1484 tavuk yumurtası kullanılmıştır. Yumurta ağırlıkları bakımından indeks grupları arasında önemli farklılık bulunmamıştır. Tüm gruplarda yumurta ağırlığı 63,5 gram seviyesinde tespit edilmiştir. Ancak, çalışma sonuçları şekil indeks grupları arasında döllük, çıkış gücü ve kuluçka randımanı bakımından istatistiksel olarak önemli farklılıklar olduğunu göstermiştir (P
Özet (Çeviri)
In this study, the effects of egg shape index on hatching results and chick quality were investigated. Hatching eggs which were obtained from a commercial Austrolop flock were divided into three groups in terms of shape index. The first group was formed as eggs with a shape index less than 72, the second group as those with a shape index between 72 and 76, and the last group as those with a shape index greater than 76. A total of 1484 chicken eggs were used in the study. There was no significant difference between the index groups in terms of egg weights. Egg weight was determined around 63.5 grams in all groups. However, the results of the study showed that there were statistically significant differences between shape index groups in terms of fertility, hatchability of fertile eggs and total hatchability (P
Benzer Tezler
- Veri madenciliği süreçleri ile tavuk yumurtalarında cinsiyet ayrımı yapılması
Chick sexing in chicken eggs with data mining process
CANAN TOKSÖZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Bilim ve TeknolojiSüleyman Demirel ÜniversitesiElektronik-Bilgisayar Eğitimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MEHMET ALBAYRAK
- Farklı kanatlı türlerinde yumurta kalite özelliklerinin sayısal görüntü analizi ile belirlenmesi
Determination of egg quality characteristics of different poultry species with digital image analysis
SEMA ALAŞAHAN
Doktora
Türkçe
2010
Veteriner HekimliğiSelçuk ÜniversitesiZootekni (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYTEKİN GÜNLÜ
- Farklı yetiştirme sistemlerinden elde edilen yumurtaların kalite özelliklerinin karşılaştırılması
Comparison of quality characteristics of eggs obtained from different housing systems
ŞAHİN ÖZYÜREK
- Yemlere meyve posası katkısının yumurtacı tavukların verim performansı, yumurta kalite özellikleri ve yumurta lipidperoksidasyonuna etkileri
Effects of dietary fruit pulp supplementation on production performance, egg quality characteristics and egg lipidperoxidation of laying hens
GÜNEYCAN AKYOL
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatDicle ÜniversitesiZootekni, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUZAFFER DENLİ
- Döllü etlik tavuğu (parent stock) yumurtalarına lizin ve metiyonin enjeksiyonunun etlik piliçlerin sindirim sistemi gelişimi ve büyüme performansına etkileri
The effects of in ovo injection of lysine and methionine to fertile broiler eggs on hatchability, growth performance, gastro intestinal tract development, gut microbiota and ileal histomorphology
AYŞENUR AKKAN