Yağ gülü (Rosa damascena Mill.)'nde GA3 uygulamasının verim ve kalite özelliklerine etkisi
The effect of GA3 application on yield and quality properties in oil bearing rosa (Rosa damascena Mill.)
- Tez No: 729977
- Danışmanlar: DOÇ. DR. SABRİ ERBAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2022
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 72
Özet
Bu çalışma yağ gülüne GA3 uygulamasının verim ve kalite özelliklerine üzerine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bölünmüş parseller deneme desenine göre yürütülen çalışmada parsellerde bitkilerin tomurcuklanmaya başladığı ve pembe renkli petallerin sepal yapraklarda çıkmaya başladığı dönemde ve bu tarihten bir hafta sonra 0, 25, 50, 75 ve 100 ppm dozunda GA3 hormonu uygulanmıştır. Çiçeklenme ile birlikte çiçeklenme başında (1-7. gün), ortasında (8-14. gün) ve sonunda (15-21. gün) olmak üzere üç dönemde çiçek hasadı yapılmıştır. GA3 uygulaması ile çiçek çapı, petal oranı, 100 çiçek ağırlığı ve dolayısıyla çiçek ve uçucu yağ verimi 50 ppm dozuna kadar artış göstermiştir. Çiçeklerdeki uçucu yağ oranı GA3 uygulaması ile 25 ppm dozuna kadar artmış, sonraki dozlarda ise azalmaya başlamıştır. Uçucu bileşenler incelendiğinde çiçeklenme başlangıcında kontrolden 100 ppm uygulamasına kadar geraniol oranı % 36.69'dan %21.16'ya, çiçeklenme ortasında %27.34'ten %12.93'e ve çiçeklenme sonunda ise %22.33'ten %21.14'e gerilemiştir. Çiçeklenme başlangıcında nonadesen ve nonadesan oranı kontrolden 100 ppm dozuna kadar sırasıyla % 1.44'ten %2.47'ye ve %16.50'ten %23.58'e, çiçeklenme ortasında %1.69'dan % 2.66'ya ve %17.15'ten %21.23'e yükselmiştir. Çiçeklenme sonunda ise nonadesen oranı %2.56'dan %1.87'ye düşerken, nonadesan oranı %20.66'tan %29.45'e yükselmiştir. Sonuç olarak; yağ gülünde yüksek çiçek ve uçucu yağ verimi ile uçucu yağ bileşenlerinin elde edilmesinde 25 ppm GA3 uygulanması önerilebilir.
Özet (Çeviri)
The aim of the study was to investigate the effect of GA3 applications on yield and quality characteristics. The study was carried out as the split plot designs in the randomized blocks, GA3 was applied at a dose of 0, 25, 50, 75 and 100 ppm when the plants began to bud in the plots and the pink petals began to appear on sepal leaves and one week after this date. Flowers were picked at the beginning of flowering (1-7 days), middle (8-14 days) and at the end of the (15-21 days) flowering season. GA3 applications increased flower diameter, petal ratio, 100 flower weight, flower and essential oil yield up to 50 ppm. But number of components in the essential oil increased up to 25 ppm doses, and started to decrease at the copsequent GA3 doses. The geraniol content decreased from 36.69% to 21.16% from the control to 100 ppm at the beginning of flowering, from 27.34% to 12.93% in the mid-flowering, and from 22.33% to 21.14% at the end of flowering. The content of nonadecene and nonadecane at the beginning of flowering increased from 1.44% to 2.47% and 16.50% to 23.58%, respectively, from control to 100 ppm dose, from 1.69% to 2.66 and from 17.15% to 21.23% in mid-flowering. At the end of flowering, nonadecene content decreased from 2.56% to 1.87%, while nonadecene content increased from 20.66% to 29.45%. Finally; it is recommended to apply 25 ppm GA3 to obtain high flower and essential oil yield and its components.
Benzer Tezler
- Yağ gülü (Rosa damascena mıll.)'nde çelik alma zamanı ve hormon uygulama şekillerinin köklenme oranı ve fidan gelişimi ile bünyesel fenolik madde içeriği üzerine etkisi
The effect on rooting ratio and seedling development and endogenous phenolic compounds of seedling time and hormone application in oil-bearing rose (Rosa damascena mill.)
ALİ DEMİRBAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SABRİ ERBAŞ
- Rosa damascena Mill.'nın Türkiye'deki yayılışı, karakterizasyonu ve Isparta koşullarında verim analizi
Distribution of Rosa damascena Mill. in Türkiye, characterization and yield analyses in Isparta conditions
BEKİR YILDIRIM
- Yağ Gülü (Rosa damascena Mill.)'nün in vitro çoğaltımı
In Vitro Propagation of Damask Rose (Rosa damascena Mill.)
RAMAZAN DİLMEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyoteknolojiIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiTarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NİLGÜN GÖKTÜRK BAYDAR
- Yağ gülü (Rosa damascena Mill.) damıtma atıkları ve kızılçam (Pinus brutia Ten.) talaşı kullanılarak hazırlanan ham ve torefiye biyopeletlerin yakıt karakteristiklerinin belirlenmesi
Determination of fuel characteristics of raw and torrefied biopelets produced from rose oil(Rosa damascena Mill.) distillation wastes and calabrian(Pinus brutia Ten.) pine sawdust
BÜŞRA ÇETİNKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Çevre MühendisliğiSüleyman Demirel ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEMA YURDAKUL
- Yağ gülü (Rosa damascena mıll.)'nden kallus kültürü ile gül ekstraktı üretimi ve ekstraktın karakterizasyonu
Production of rose extract from damask rose (Rosa damascena mill.) callus culture and characterization of the cultures
PINAR OLGUNSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
BiyolojiSüleyman Demirel ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEYHAN ULUSOY
YRD. DOÇ. DR. UFUK ÇELİKKOL AKÇAY