Geri Dön

Farklı diyet programlarının serum ürik asit düzeyleri üzerine etkisinin araştırılması

Investigation of the effect of different diet programs on serum uric acid levels

  1. Tez No: 735398
  2. Yazar: FATMA TURĞUT
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ HATİCE ESRA DURAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Diyet, Diyetetik gıdalar, Kars, Serum, Ürik asit, Diet, Dietetic foods, Kars, Serum, Uric acid
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kafkas Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Mevcut araştırmada serum ürik asit (UA) seviyeleri yüksek olan veya olmayan erkek ve kadın hastalarda karbohidrat ve yağ oranları farklı olan diyetler uygulandıktan sonra serum ürik asit düzeylerindeki değişim ile diyetler arasındaki ilişkinin araştırılması amaçlanmıştır. Araştırma Kars Kağızman Devlet Hastanesi Dahiliye Polikliniği'ne çeşitli sebeplerle müracat eden ve Diyet Polikliniği'ne sevk edilen 10'u erkek ve 31'i kadın olan toplam 41 hasta ile gerçekleştirilmiştir. Hastalara farklı karbohidrat ve yağ oranları içeren diyet programları uygulanmıştır. Daha sonra diyet öncesi ve diyet sonrası serum ürik asit seviyeleri ölçülmüş ve sonuçlar istatistiksel olarak karşılaştırılmıştır. Çalışmada karbohidrattan fakir diyet, yağdan fakir diyet ve hem karbohidrattan hemde yağdan fakir diyet olmak üzere üç farklı diyet uygulanmıştır. Diyet uygulamaları sonucunda hastaların hem serum ürik asit seviyelerinde hemde kilo kaybında anlamlı bir azalma olduğu görülmüştür. Uygulanan diyetler arasında serum ürik asit düzeylerini düşürme açısından anlamlı bir farklılık bulunamamıştır. Araştırma sonucunda serum UA düzeyleri ile diyet süresi arasında anlamlı korelasyon bulunamamıştır. Bununla birlikte korelasyon grafiğinde diyet süresi uzadıkça serum UA düzeylerinde daha belirgin bir azalma eğilimi olduğu görülmüştür. Kilo değerleri ile diyet süresi arasında anlamlı korelasyon bulunamamıştır. Bununla birlikte korelasyon grafiğinde diyet süresi uzadıkça kilo düzeylerinde daha belirgin bir azalma eğilimi olduğu görülmüştür.

Özet (Çeviri)

In the present study, it was aimed to investigate the relationship between diets and the change in serum uric acid levels after diets with different carbohydrate and fat ratios were applied in male and female patients with or without high serum uric acid (UA) levels. The research was carried out with a total of 41 patients, 10 male and 31 female, who applied to Kars Kağızman State Hospital Internal Medicine Polyclinic for various reasons and were referred to the Diet Polyclinic. Diet programs containing different carbohydrate and fat ratios were applied to the patients. Afterwards, pre-diet and post-diet serum uric acid levels were measured and the results were compared statistically. In the study, three different diets were applied: a low-carbohydrate diet, a low-fat diet, and a diet low in both carbohydrates and fat. As a result of diet applications, it was observed that there was a significant decrease in both serum uric acid levels and weight loss of the patients. No significant difference was found between the diets applied in terms of reducing serum uric acid levels. As a result of the research, no significant correlation was found between serum UA levels and diet duration. However, in the correlation graph, it was observed that there was a more pronounced tendency to decrease in serum UA levels as the diet period increased. No significant correlation was found between weight values and duration of diet. On the other hand, it was observed in the correlation graph that there was a more pronounced tendency to decrease in weight levels as the duration of the diet increased.

Benzer Tezler

  1. Bazı esterlerin kinetik incelenmesi ve termodinamik parametrelerin belirlenmesi

    Kinetic study and detesmination of thermodnamic parameters of some esters

    İBRAHİM TAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Kimya MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUSTAFA CEBE

  2. Testosteron dihidrotestosteron ve östrojenin benign prostat hiperplazisindeki etyolojik rolleri

    The roles of testosterone, dihydrotestosterone and estradiole on the etiology of benign prostatic hyperplasia

    HALUK TOKUÇOĞLU

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    ÜrolojiGazi Üniversitesi

    Üroloji Ana Bilim Dalı

  3. Süt formüllerinin tüketim uygulamaları ve süt formüllerinin C vitamini içeriği ile pH değerleri

    Başlık çevirisi yok

    GÖNÜL VAROL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Besin Hijyeni ve Teknolojisiİstanbul Üniversitesi

    Çocuk Gelişimi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. TÜRKAN KUTLUAY