Geri Dön

Adana ili kentsel alanda yaşayan bireylerin fast food tüketim alışkanlıkları

Fast food consumption habits of individuals living in the urban area of Adana

  1. Tez No: 741306
  2. Yazar: NEBAHAT KUMBURLU
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ CAHİT GÜNGÖR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Adana, Fast food, Tüketici tercihleri, Tüketim, Adana, Fast food, Consumer preferences, Consumption
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Ekonominin gelişmesiyle birlikte birçok ülkede olduğu gibi insanların temel besin kaynağı olan gıda tüketim tercihleri değişikliğe uğramıştır. İnsanların çalışma hayatına önem vermesiyle birlikte gelir artmış olup, kısıtlı zamanı değerlendirmek için“hızlı yiyecek”olan fast food tüketiminde artışlar meydana gelmiştir. Her yaş grubuna hitap eden fast food; hızlı hazırlanması, ucuz olması ve tüketim şekli kolay olması nedeniyle günümüz toplumunda önem kazanmaktadır. Çalışmanın amacı da Adana ilinde yaşayan fast food tüketicilerinin beslenme alışkanlıklarını ve fast food yiyecek seçimlerinde etkili olan kriterleri ve bu kriterler üzerinde rol oynayan etkenleri tespit etmek amacıyla yapılmıştır.

Özet (Çeviri)

Modern development in the economy has resulted, as in many other countries, a change in people's preferences regarding their food consumption and by extension their foundational eating habits. Due to the increased value that people hold toward their careers, as well as increased incomes, the option to consume“fast food”has become an ideal means for many who seek to make the most of their time when it comes to meals. Fast food is marketed to people of all ages and has gained importance in society due to the ease with which it's prepared and consumed, along with its affordability. The purpose of this study is to determine the eating habits of those who consume fast food in the province of Adana, as well as to determine the criteria (and the factors that shape these criteria) that influence consumers in their fast food choices.

Benzer Tezler

  1. Adana ili Ceyhan ilçesi Tatlıkuyu köyünün mekanizasyon varlığı ve işletme maliyetlerinin saptanması üzerinde bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    MEHMET KABASAKAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Tarımsal Mekanizasyon Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KURTULUŞ TUNCER

  2. Adana ili, turunçgil toptan fiyatlarının analizi

    Başlık çevirisi yok

    USULET ÖZTUNÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. OĞUZ YURDAKUL

  3. Hazır giyim sanayiinde nitelikli insangücü ihtiyacı

    Başlık çevirisi yok

    HANDAN SEZER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    Endüstri ve Endüstri MühendisliğiGazi Üniversitesi

    Giyim Endüstrisi ve Giyim Sanatları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYŞEGÜL ATAMAN