Geri Dön

Sağlık çalışanlarında algılanan stres ve yeme davranışlarının beden kütle indeksi ile ilişkisi

Assosiation between perceived stress and eating behaviors and body mass index in HEALTH workers

  1. Tez No: 742129
  2. Yazar: GAMZE SÖNMEZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. GÜL ERGÖR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Halk Sağlığı, Nutrition and Dietetics, Public Health
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 111

Özet

Bu çalışma Sultan 1. Murat Devlet Hastanesi'ndeki sağlık çalışanlarının algılanan stres durumu ve yeme davranışlarının beden kütle indeksi ile ilişkisini incelemek amacıyla yapılmıştır. Boy, otomatik mezura ile santimetre olarak; kilo, kalibre bir tartı ile kilogram cinsinden ölçülmüştür. Stres düzeyini belirlemek için Algılanan Stres Ölçeği (ASÖ), yeme davranışlarını belirlemek için“Üç Faktörlü Yeme Anketi”nin 18 soruluk versiyonu ve demografik bilgileri edinmek için literatür ışığında hazırlanan 13 soruluk bilgi formu kullanılmıştır. Çalışmaya %22,3'ü doktor, %51,6'sı hemşire-ebe, %18,6'sı tekniker-teknisyen, %7,4'ü diğer sağlık personeli olmak üzere toplam 188 kişi katılmıştır. Katılımcıların %64,9'u kadın, %35,1'i erkektir. Katılımcıların %5,3'ü zayıf, %55,9'u normal, %26,6'sı fazla kilolu, %12,2'si obezdir. Erkeklerde (%50) kadın (%32,8) sağlık çalışanlarına göre obezite oranı daha yüksektir. Tek değişkenli analizlerde yeme davranışlarından kontrolsüz yeme (OR=1,06; %95 GA, 1,01-1,12) ve duygusal yeme (OR=1,26; %95 GA, 1,12-1,41) ile BKİ ilişkili bulunmuştur. Yaş ve cinsiyete göre düzeltildiğinde duygusal yeme obeziteyi %40 artırmaktadır (OR 1,40, %95 GA, 1,21-1,60). Stres puanı ve kısıtlayıcı yeme davranışı ile BKİ arasında ilişki gösterilememiştir. Konunun yinelenerek araştırılması ve uzun dönemli gözlem ve takip araştırmalarının yapılması, sağlık çalışanlarında fazla kilo ve obezite sorununun nedenlerinin anlaşılmasına katkı sağlayacaktır. Yeme davranışı ile ilgili etkili müdahaleler geliştirilmesi, daha sağlıklı yeme davranışına dönüştürmede ve obezite sıklığının düşürülmesinde rol oynayabilir.

Özet (Çeviri)

This study was carried out to examine the relationship between body mass index of health workers in Sultan Murat 1st State Hospital with perceived stress and eating behaviors. Length in centimeters with automatic tape measure; kilo was measured in kilograms with a calibrated scale. The Perceived Stress Scale (PSI) was used to determine the stress level, the 18-item version of the“Three-factor eating questionnaire (TFEQ)”was used to determine the eating behaviors, and the 13-question information form prepared in the light of the literature was used to obtain demographic information. A total of 188 people, including 22,3% doctors, 51,6% nurses-midwives, 18,6% technicians, 7,4% other health personnel, participated in the study. 64,9% of the participants are female and 35,1% are male. 5,3% of the participants were underweight, 55,9% were normal, 26,6% were overweight and 12,2% were obese. Obesity rate is higher in men (50%) than in women (32,8%) healthcare workers. In the univariate analyses, uncontrolled eating (OR=1,06; 95% CI, 1,01-1,12) and emotional eating (OR=1,26; 95% CI, 1,12-1,41) were associated with BMI. Emotional eating increases obesity by 40% when adjusted for age and gender (OR 1.40, 95% CI, 1.21-1.60). There was no relationship between stress score and restrictive eating behavior and BMI. Further investigation of the subject and long-term observation and follow-up studies will contribute to the understanding of the causes of overweight and obesity in healthcare workers. Developing effective interventions related to eating behavior may play a role in transforming healthier eating behavior and reducing the incidence of obesity.

Benzer Tezler

  1. Hastane çalışanlarında fazla kiloluk/obezite ile bazı psikososyal etkenler ve yeme tutumu ilişkisi

    The relationship between some of psychosocial factors and eating attitudes with overweight/obesity i̇n hospital emplioyeers: Case-control study

    ÇİĞDEM SAVAŞ DUMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Halk SağlığıHacettepe Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BAHAR DOĞAN

  2. Sağlık çalışanlarında algılanan stres, psikolojik sağlamlık ve bilişsel duygu düzenleme stratejilerinin durumluk ve sürekli kaygı düzeyini yordama gücü

    Perceived stress, psychological resilience and cognitive emotion regulation strategies in health professionals as predictors of state and trait anxiety

    TUĞBA DEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Psikolojiİstanbul Arel Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ AHMET SAPANCI

  3. Korona virüs korkusunun sağlık çalışanlarında algılanan stres ve tükenmişlik üzerindeki etkisi

    The effect of fear of Corona virus on perceived stress burnout among health care professionals

    AYTEN MERVE GÖRGÜLÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    PsikolojiİSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ASLI ENEZ DARÇIN

  4. Sağlık çalışanlarında algılanan stres düzeyinin incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    ZOZAN BAŞÇİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    PsikolojiÜsküdar Üniversitesi

    Klinik Psikoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. ALPER EVRENSEL

  5. 112 acil sağlık hizmetleri çalışanlarında algılanan stres ile saldırganlık arasındaki ilişkilerde sürekli öfke ve algılanan sosyal desteğin aracılık rolü

    The relationship between perceived stress and agression mediating role of trait anger and perceived social support in 112 emergency health workers

    BİLAL ŞAHİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    PsikolojiUfuk Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ORHAN AYDIN